1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 16 17 19 21 22 25
|
ประเภทของเตาประกอบอาหาร
ประเภทของเตาประกอบอาหาร
1. เตาไฟฟ้า มีหัวเป็นแผ่นทำจากแม่เหล็ก และใช้ขดลวดไฟฟ้าในการทำความร้อน
2. เตาแม่เหล็กเหนี่ยวนำ ทำจากกระจกเซรามิก สร้างพลังงานด้วยหัวเตาแม่เหล็กที่อยู่ใต้กระจก แล้วส่งตรงไปยังภาชนะที่สื่อแม่เหล็กไฟฟ้าได้ โดยต้องผ่านกระจกตัวกลาง จึงทำให้ผิวกระจกไม่ร้อนมาก ทั้งยังประหยัดไฟฟ้าและเวลาในการประกอบอาหารด้วย
3. เตาเซรามิก ทำจากเซรามิก มีหัวเตาอยู่ด้านล่างของแผ่นกระจกเซรามิก ให้ความร้อนรวดเร็วด้วยไฟฟ้าและขดลวดเส้นเล็ก เตาชนิดนี้บางรุ่นใช้หลอดฮาโลเจนเป็นตัวทำความร้อน
4. เตาแก๊ส เป็นเตาที่เราคุ้นเคยกันดี มีทั้งชนิดที่ทำจากสเตนเลสและกระจก ให้ความร้อนด้วยเปลวไฟจากแก๊ส
|
|