(^_^).....* * คุ้กกี้อัลมอนด์กรอบ (ส่งการบ้านคุณ ปุ๊ก dailydelicious) * *.....(^_^) มาแล้วๆๆได้ฤกษ์ส่งการบ้าน คุณ ปุ๊ก แล้วค่ะ ดองไว้นานพอดูเพราะความขี้เกียจ อิอิ ขนมตัวนี้ทำไม่ยาก ส่วนผสมก็น้อยมั่กๆมีแค่ไม่กี่อย่าง ก็อร่อยล้ำค่ะ เหมาะสำหรับคนขี้เกียจอย่างเราจริง จริง 55555++++ ส่วนผสม 1 large (2 tablespoons) ไข่ขาว 65 grams น้ำตาลทรายสีรำ 225 grams sliced almonds 1/8 tsp เกลือ -เริ่มด้วย เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 °F รองถาด 2 ใบต้วยกระดาษรองอบ ใส่ไข่ลงในชามใบใหญ่ที่ทนร้อนได้ ใส่น้ำตาล เกลือ คนให้พอเข้ากัน แล้ววางชามลงบนชามอีกใบที่ใส่น้ำร้อนไว้ไว้ โดยให้น้ำมีแค่พอโดนก้นชาม แต่ไม่มากเกินไป คนจนน้ำตาลละลาย แล้วใส่ Almond ลงไป คลุกด้วยพายยางให้ส่วนผสมคลุมถั่ว หยอดให้เป็นชิ้น กว้าง 1.5-2 เซน ยาว 12 เซน โดยเว้นช่องว่างให้ห่างกันประมาณ 2.5 เซน ต่อชิ้น อบทีละถาดโดยใช้เวลาประมาณ 8- 10 นาที หรือจนถั่วเป็นสีเหลืองทอง อาจจะยังนิ่มอยู่ แต่จะกรอบอยู่ตัวขึ้นเมื่อเย็นลง นำออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น คุณปุ๊กมาตรวจกาบ้านด้วยนะจ๊ะ เพราะตอนนี้ขอตัวไปเบิ่งโทรทัศน์ก่อน THE STAR 4 มาแว้วววเพิ่งดูครั้งแรกเมื่อคืนนี้แหละ วันนี้เค้าจะประกาศผลกันแล้วแอบเชียร์แก้มง่ะ เสียงใช้ได้เลย ไปแล้วนะค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียนนะค่ะ ดู เดอะดาว 4 มาแล้ว   Create Date : 27 เมษายน 2551 21 comments Last Update : 28 เมษายน 2551 1:58:49 น. Counter : 1609 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจัง ทำง่ายด้วย   โดย: jirew 27 เมษายน 2551 20:59:36 น.

ขอหนึ่งชิ้นค่ะไว้ทนกับนมตอนเช้านี้วันนี้ค่ะ ขอบคุณนะค่ะคุณอ้อมกอดฯ เมื่อวันก่อน แวะเข้าไปทักทายโอเล่ที่บล็อก โอเล่สบายดีค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 27 เมษายน 2551 21:01:58 น.

น่ากินจังๆๆค่ะ .......   โดย: dew_monamoji (dew_monamoji ) 27 เมษายน 2551 21:29:01 น.

มาขอหม่ำด้วยคนค๊า อัลมอนด์เยอะ ๆ แบบนี้ชอบนักเชียวค๊า   โดย: vanillaorchid 27 เมษายน 2551 23:20:06 น.

ตามมาชิมโตยเจ้า   โดย: แม่เฮือน 28 เมษายน 2551 1:25:52 น.

อืม อัลมอนด์ล้วน ๆ เลยนะคะ อร่อยแท้แน่นอนค่ะ   โดย: Tristy 28 เมษายน 2551 4:37:08 น.

น่าทานจิงๆ เลยค่ะ   โดย: pummy_beauty 28 เมษายน 2551 13:04:57 น.

แวะมาน้ำลายไหลอีกแล้วววววว พยามยามลดให้ได้อย่างคุณอินนะคะ   โดย: ตาลบูด (GaljaZZZ ) 28 เมษายน 2551 13:31:30 น.

ขอสองชิ้นค้าา   โดย: jjbd 28 เมษายน 2551 13:53:49 น.

ว่าจะทำอยู่พอดีเลยค่ะ แต่เอาอัลมอนด์ไปกินเล่นซะหมดก่อน 55 มาแอบกินที่นี่ไปก่อนก็ได้เนอะ   โดย: Tiny Bakery 28 เมษายน 2551 14:55:44 น.

ขอซักชิ้นนะคะ   โดย: ka-o-jung 28 เมษายน 2551 16:05:17 น.

เพิ่งใช้คอมได้ เลยเข้ามาช้าค่ะ แต่เห็นแล้วว่ามันน่าทานดีจัง ...มันเหมาะกับคนขี้เกียจจริงๆ แงคุณอินรู้แล้วว่าเราขี้เกียจ   โดย: dailydelicious 28 เมษายน 2551 18:46:49 น.

อยากทำได้บ้างจัง   โดย: เพื่อนค่ะ 28 เมษายน 2551 21:56:10 น.

ใช่แล้วค่ะ คล้ายๆราดหน้า แต่รสค่อนข้างจัดกว่า คล้ายๆเวลาเราทำราดหน้า แล้วปรุงรสให้ออกเปรี้ยวเค็มค่ะ   โดย: Orayanee 29 เมษายน 2551 0:58:26 น.

น่าทานจังเลยล่ะค่ะ   โดย: pim(พิม) 29 เมษายน 2551 1:08:04 น.

ง่ายดีจังค่ะ เมนูนี้ เหมาะสำหรับคนทำอะไรไม่เป็นอย่างหนูมากมาย   โดย: jenniepan 29 เมษายน 2551 1:19:00 น.

Look pretty easy but it may not be easy if I try to do it for real... hehe thanks for visiting my blog naka   โดย: มาเรีย ณ ไกลบ้าน 29 เมษายน 2551 1:50:01 น.

มาดูตอนดึกๆ ก็หิวเลยน่ะซิ น่าอร่อยจังเลยค่ะ   โดย: แมวเอิง 29 เมษายน 2551 2:55:11 น.

ขอชิ้นนึงนะคะ ไว้หม่ำกับกาแฟตอนเช้า ปอ ลอ บล๊อคสวยจังค่ะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 29 เมษายน 2551 4:05:44 น.

ถูกใจมากเลย ดูง่ายๆ แต่น่าจะอร่อย ขอจกสูตรไปลองทำหน่อยนะคะ   โดย: narellan 29 เมษายน 2551 13:15:58 น.

อัลมอนด์มากมาย...น่ากินจัง   โดย: Lady_Jane 29 เมษายน 2551 17:09:28 น.