อร่อย อร่อย กับ เมนู สไตล์ เมดิเตอร์เรเนียน @ " Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar "
ชื่อร้าน : Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar
รายการอาหาร : Modern Mediterranean - Asian , Champagne , Wine
เวลาเปิดบริการ : 16.00 - 01.00
ที่ตั้งร้าน : The Grand Fourwings Convention Hotel, กรุงเทพมหานคร ประเวศ Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 14.00" N 100° 38' 47.31" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลองเมนู สไตล์ โมเดิร์นเมดิเตอร์เรเนียน ผสม เอเชียน
ที่ " Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar "
ซึ่งเป็นห้องล่าสุดของทาง โรงแรม The Grand Gourwings ถ.ศรีนครินทร์
Grotto ตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน ตกแต่งด้วยสไตล์ Industrial Loft
ผสานกับเฟอร์นิเจอร์สไตล์คลาสสิค บรรยากาศดีมาก ๆ ฮะ
แค่ด้านหน้าก็สวย มีมุมให้เซลฟี่กันเพียบ
เข้ามาด้านใน จะเจอกับโซนบาร์ ชิล ๆ ก่อนเลย
เครื่องดื่มนอกจาก ไวน์ และ แชมเปญ
ยังมี เบียร์ , ค็อกเทล ให้เลือกกันหลากหลายดีครับ
ด้านหน้าบาร์ เป็นโซนนั่งจิบเครื่องดื่ม เบา ๆ ฟังเพลงเพลิน ๆ
ถัดมาเป็นโซน Dinner สบาย ๆ
สำหรับมื้อพิเศษ เลือกโต๊ะแบบนี้ก็ส่วนตัวดีครับ
Private Room ขนาด 8 - 10 ที่
มีส่วน Outdoor เล็ก ๆ จัดเป็น Smoking Area
มาเริ่มที่เครื่องดื่มกันก่อนเลยครับ
Refreshing กับ ค็อกเทล ที่เป็น Signature ของที่นี่กับเมนู " The Grotto "
เป็นค็อกเทลผลไม้ สดชื่น ๆ ทั้ง พีช , สตรอเบอร์รี่ และ กีวี่
ขนมปังมาก่อนเลยฮะ อบมาใหม่ ๆ มีให้เลือกหลายแบบ
จานแรก กับ Complimentary ประจำวัน
เป็นปลาครับ ทานกับซอสเนยรสอ่อน ๆ
โชว์ความอร่อยของวัตถุดิบเต็มที่ ซึ่งก็ทำได้ดีเลยฮะ
เริ่มที่ Appetizer กับ Scallop Carpaccio ราคา 400.-
มาพอร์ชั่นค่อนข้างใหญ่ สั่งมาแชร์กันได้เลยครับ
Scallop สดดี เนื้อเด้ง หวานเลยครับ
มากับซอสสไตล์เอเชียน มีทั้งพริกและมะนาว รสจัดจ้านพอประมาณ
ต่อด้วย Grilled Marinated Lamb ราคา 350.-
จานนี้อร่อยมากเลยครับ แกะทำมาสุกแต่ไม่เหนียวเลย
ซอสแบบเดียวกับจาน Scallop เมื่อกี้
Smoked Salmon Salad ราคา 300.-
เมนูนี้นอกจากแซลมอนแล้ว ยังมีเต้าหู้ และ โรยด้วยงาขาว หอม ๆ
เดรสซิ่งสไตล์ญี่ปุ่นออกเปรี้ยว กลมกล่อม
ต่อด้วย Soft Shell Crab Salad ราคา 280.-
เป็นสลัดปูนิ่มทอดกรอบ ๆ
มาที่ซุปบ้างครับ เป็น Lobster Bisque ราคา 320.-
เค้าจะแยกตัวซุปใส่กามา พร้อมถ้วยที่มีเนื้อล็อบสเตอร์
เป็น Lobster Bisque ที่อร่อยครับ ครีมมี่กำลังดี
รสชาติกลมกล่อม ลงตัว ชอบมากฮะ
แถมล็อบสเตอร์ที่ใส่มาก็สด เนื้อหนึบ หวาน
จานหลักกันบ้าง กับ Pan Sear Salmon ราคา 550.-
เสิร์ฟมากับสลัดมะเขือเทศ และ มีหอยตลับด้วยฮะ
เนื้อปลานุ่มใช้ได้ บีบเลมอนไปเสริมรสหน่อยก็โอเค
Foie gras with Risotto ราคา 395.-
จานนี้จับเอาของอร่อยทั้ง 2 อย่างมารวมไว้ด้วยกัน
ตัวรีซอตโต้จะไม่แฉะมากครับ ฟัวกราส์ก็สุกกำลังดี ไม่แข็ง
Pan Sear Roasted Duck Breast ราคา 450.-
จานนี้เป็นอกเป็ด เนื้อจะแน่น ๆ หนึบพอให้ได้เคี้ยวฮะ
มีเนื้อส้มสดมาตัดรส ทานคู่กับมันบดและสลัด
ปิดท้ายด้วย Canadian Lobster Spaghetti with Chilli Garlic and white wine
เป็น สปาเก็ตตี้ผัดพริกกระเทียมกับกุ้งมังกรแคนาดา ราคา 1200.-
เส้นผัดมาแห้ง หอม เนื้อกุ้งมังกร ก็สดมาก เคี้ยวหนึบหนับ เต็มปากเต็มคำดี
ของหวาน เป็น Mango Pudding เสิร์ฟมากับไอศครีมมะพร้าว
มีครัมเบิลกรุบ ๆ และ ผลไม้ เป็น สตรอเบอร์รี่ , บลูเบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่
ตัวพุดดิ้งรสมะม่วงอ่อนไปนิดนึง แต่ไอศครีมอร่อยดีคับ เมนูนี้ ราคา 200.-
Cream Brulee เสิร์ฟกับ ผลไม้สด
ถ้วยนี้อร่อยดีฮะ หวานไม่มาก ได้ผลไม้รสเปรี้ยว ๆ สดชื่นดี เมนูนี้ 200.-
ก็เป็นอีกทางเลือก สำหรับย่านศรีนครินทร์
บรรยากาศร้านดีมากครับ สวย และ มี Live Band สนุก ๆ ด้วย
อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ผสมผสานกับเอเชียน ก็ทานง่าย
และ ค่อนค้างคุ้นลิ้นอยู่แล้ว ใครสนใจ ก็ลองไปชิมที่ Grotto ดูฮะ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47
เดี๋ยวอัพของตัวเองแล้วจะมาอ่านของเบนซ์อีกทีจ้าา
คิดถึงซูชิฮานะเนาะ อร่อยเลิศจริงๆ ชอบๆ