ชื่อร้าน : Asian Paradise - Fusion Restaurant & Bar
รายการอาหาร : Asian, Indian and Italian Favourites
เวลาเปิดบริการ : 11:30-15:00, 17:30-23:30
ที่ตั้งร้าน : 1/F San Toi Building, 139 Connaught Road,
Central, Hongkong (MTR Sheung Wan Exit C)
พิกัด GPS : 22° 17' 13.40" N 114° 9' 7.04" E

สุดสัปดาห์หนึ่ง ป้าเดซี่และคุณพ่อบ้านออกไปทำธุระย่าน Central กันสองคน ทำธุระเสร็จเราก็นั่งรถกลับบ้าน ระหว่างทางรถแล่นผ่านร้านอาหารร้านหนึ่ง ซึ่งคุณพ่อบ้านเธอเหลือบไปเห็นป้ายร้าน แล้วชี้ชวนให้อิชั้นดู แต่อิชั้นดูไม่ทันแล้วค่ะ ถนนว่าง รถแล่นเร็ว





เธอเลยต้องมาสาธยายให้ฟังว่า เป็นร้านเอเชียนฟิวชั่นนะยู มีอาหารอินเดีย (เธอชอบ) แล้วก็พาสต้าด้วย (เจ้าลูกชายชอบ) แล้วมีอะไรที่ชั้นชอบบ้างมั้ยเนี่ย ??






เย็นวันเสาร์ที่แล้ว (ปรกติที่บ้านจะออกไปรับประทานอาหารข้างนอกในเย็นวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์) หลังจากตบตีกันอยู่พักหนึ่ง แม่มันอยากไปร้านอาหารญี่ปุ่น (อีกแล้ว) ลูกชายบอกไม่เอา เบื่อ!! พ่อบ้านเลยรีบนำเสนอร้านใหม่ ที่นั่งรถผ่านในวันนั้นซะเลย






มาถึงร้านก็ให้โชคดีเป็นยิ่งนัก ทั้งร้านมีโต๊ะเราอยู่โต๊ะเดียว แต่พนักงานแขกบอกว่า ปรกติคนเยอะนะ พอดีมันเป็นช่วงวันหยุดยาวของฮ่องกง คนเลยออกนอกเมืองกันหมด

ร้านนี้มีบาร์ด้วย (แต่เด็กเข้าได้) คุณพ่อบ้านกรี๊ดกร๊าด (แบบแมน ๆ อ่ะนะ) ที่ทางร้านมีเบียร์สด (ร้านอาหารในฮ่องกงหลายร้าน เอาสะดวกเข้าว่า ชอบขายแต่เบียร์กระป๋อง ซึ่งนักดื่มเบียร์อาชีพคนนี้ เธอว่าเหมือนฉี่เด็ก ไม่มีรสชาติ ไอ้เราก็ไม่เคยดื่มฉี่เด็กซะด้วย) เธอเลยสั่งเบียร์สดแก้วแล้วแก้วเล่าอย่างถูกใจ ส่วนอิชั้นนั้น หะแรกว่าจะสั่ง Long Island Iced Tea เครื่องดื่มโปรด ก็กลัวจะติดลม เลยสั่ง Mojito (โมฮิโต) ไป พนักงานแขกรับคำแล้วยิ้ม ๆ ว่า โมจิโต ?? อ่ะจ้ะ จิโต ก็จิโต แบร่ !!!






ได้เครื่องดื่มมาปุ๊บ พนักงานก็นำพาพาดัมมาเสิร์ฟให้โดยที่ไม่ต้องสั่ง เคี้ยวกันเพลิน ๆ ดีค่ะ







มีซอสมินต์ซึ่งรสชาติดีมาก ๆ เหมือนเพิ่งออกจากเครื่องปั่น ได้กลิ่นสะระแหน่แรงมาก ชอบอ่ะ อีกถ้วยเป็นซอสมะขาม ซึ่งปรกติอิชั้นจะชอบอันนี้มากกว่า แต่พอมาร้านนี้ ซอสมินต์กินขาดค่ะ






ปากอร่า (ผักทอด) วันนี้สั่งเป็นหัวหอมทอด เคี้ยวกันเพลิน ๆ ดื่มเบียร์ไป หอมทอดไป ดื่มโมฮิโตไป หอมทอดไป ดื่มน้ำเปล่าไป หอมทอดไป






คุณพ่อบ้านสั่งไก่ย่างทันดูรีไป เสิร์ฟมาบนจานร้อน ควันโขมงโฉงเฉงไปทั้งโต๊ะ อิชั้นเพิ่งจะสระผมมา วิ่งหลบแทบไม่ทันแน่ะ






วันนี้เราสั่งจานหลักกันไปคนละอย่าง พอเค้าเสิร์ฟไก่มาจานยักษ์ขนาดนี้้ คุณพ่อบ้านเริ่มอ้อนวอนให้อิชั้นช่วยลงแขกหน่อย เธอรับประทานคนเดียวไม่หมด อ่ะ ได้ค่ะ !! ไก่นุ่มหอมเครื่องเทศ อร่อยเหมือนร้านอื่น ๆ (เอ๊ะ ยังไง)






ของเจ้าลูกชายเป็นพาสต้าคาโบนาร่า ซึ่งในเมนูเป็นสปาเกตตี แล้วขอเปลี่ยนเป็นเพนเน่ทีหลัง ถามเธอว่าอร่อยมั้ย เธอว่า โอเค้ !!





จานหลักของอิชั้นเนี่ย สั่งหลังจากเครื่องดื่ม มันนึกไม่ออกว่าจะสั่งอะไรดี อ่ะ พิซซ่าละกัน เอามาหม่ำกับโมฮิโตเนอะ ระหว่างนั้นพนักงานก็นำ "นาน" มาเสิร์ฟ (ลืมถ่ายรูปค่ะ มัวแต่จกพิซซ่า) เลยทำให้อิชั้นตั้งคำถามกับเพื่อนร่วมโต๊ะ เอ..ยูว่าแป้งพิซซ่ากับแป้งนานเนี่่ย ร้านนี้เค้าใช้แป้งเดียวกันมั้ยหว่า ??





แป้งบางกรอบ ชีสเยอะย้อยย้วย อร่อยเจ้มจ้นค่ะ รับประทานไปได้สองชิ้นก็อิ่มแล้ว แถมไม่มีผู้ช่วยด้วย เพราะที่บ้านไม่มีใครชอบพิซซ่าเลยนะ (ไม่ได้เกลียด แต่ไม่ได้ชอบ) กัดฟันหม่ำเข้าไปอีกชิ้น เป็น 3 ชิ้น แล้วก็ขอยอมแพ้ ยกธงขาวแต่โดยดี






นอกจากนานแล้ว คุณพ่อบ้านยังสั่งข้าว Pilau Rice มาด้วย






ปิดท้ายกันด้วยแกงผักโขม รสชาติเข้มข้นหอมมัน



หลัง ๆ เนี่ยอิชั้นรีวิวร้านอาหารแถว Sheung Wan ค่อนข้างบ่อย เพราะใกล้บ้านและออฟฟิศก็อยู่แถวนั้น ก็หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่มาเที่ยวฮ่องกง แล้วพักอยู่ที่ Ibis Sheung Wan โรงแรมราคาประหยัดซึ่งเพิ่งจะมาเปิดใหม่ในย่านนั้น หากนึกไม่ออกว่าจะไปรับประทานอะไร ที่ไหน ลองพิจารณาร้านที่อิชั้นแนะนำไปดูนะคะ


พบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีค่ะ