ชื่อร้าน : JapanX Sake Bar/Fallabellaรายการอาหาร : Japanese Cuisine, Italian Cuisine and Fusion Foodที่ตั้งร้าน : Siam Paragon, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailandพิกัด GPS : 13° 44' 45.34" N 100° 32' 5.15" E นั่งดูรูปที่ถ่ายมาตอนกลับไปเมืองไทยเมื่อต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา นัดแนะมาเจอและต้อนรับญาติฝรั่งจากอังกฤษซึ่งเขาพักกันที่ Novotel Siam Square ค่ะ ดังนั้นก็เป็นเหตุให้ครอบครัวดิฉันมาเดิน Siam Paragon กันบ่อย เพราะมันอยู่ตรงข้ามกับโรงแรมแค่นี้เอง ตกเย็นหลังจากแยกย้ายจากญาติที่โรงแรม ก็แวะกินข้าวเย็นที่นี่กันก่อนเข้าบ้าน แล้วก็มีโอกาสมาอุดหนุนร้านนี้ถึง 2 ครั้ง 2 ครา มีรูปมากพอที่จะอัปโหลดได้ 1 บล็อกหรือ 1 กระทู้เลยทีเดียว เลยเอาสักหน่อยนะคะจะว่าไปดิฉันเป็นคนไม่ชอบถ่ายรูปหน้าร้านที่ไปกินค่ะ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไม เวลาถ่ายรูปมาทำรีวิวก็มักจะอาศัยถ่ายหน้าเมนู หรือกระดาษเช็ดปาก ขวด แก้ว ฯลฯ ที่มีชื่อร้านอยู่ด้วย เพื่อที่จะได้รู้และจำได้ว่าร้านชื่ออะไรแต่ตอนมานั่งดูรูปที่ไปถ่ายมาที่ร้านนี้ งง ๆ เลยนะ เพราะไม่ได้ถ่ายชื่อร้าน ไม่ได้ถ่ายหน้าเมนู แต่ถ่ายซองตะเกียบกับกระดาษเช็ดปากไว้ แล้วปรากฎว่าชื่อมันไม่เหมือนกันแฮะ ใครเคยไปอุดหนุนร้านนี้ มายืนยันกันอีกทีว่าร้านนี้ชื่อจริง ๆ ว่าอะไร ก็จักเป็นพระคุณนะคะ ประเดิมกันด้วยน้ำส้มคั้นสดของเจ้าลูกชาย ส่วนพ่อกับแม่ดื่มน้ำเปล่ากันไปค่ะ สลัดทูน่าราดอิตาเลียนเดรสซิ่งเข้มข้น คาเปรเซ่สลัด ของโปรดของครอบครัวเราสั่งปน ๆ กันทั้งอาหารอิตาเลียนและอาหารญี่ปุ่น ชอบจังร้านแบบนี้ เพราะเจ้าลูกชายกินยาก กินเป็นอยู่แค่ไม่กี่อย่าง แล้วร้านนี้มีแต่ของที่เจ้าลูกชายชอบทั้งนั้นเลยค่ะ ชุดซาบะย่างซีอิ้วชุดนี้เป็นของดิฉันเองในมื้อหนึ่ง เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโซะ กิมจิตามมาตรฐานร้านญี่ปุ่นทั่วไปค่ะส่วนอีกมื้อหนึ่งดิฉันสั่งอาหารญี่ปุ่นจานโปรด ข้าวหน้าปลาดิบรวมหรือ Sashimi Don ปลาดิบของเขาสดใช้ได้ค่ะ ขออีกซักมุมเพื่อยั่วต่อมอยากอาหารของตัวเองหน่อยนะคะ ข้าวหน้าทูน่าจานนี้เป็นของลูกชาย เธอว่าสดดีเหมือนกันจานนี้ของคุณพ่อบ้าน ผักโขมอบชีส ถูกใจคนชอบผักและชีสยืดดดดดดดดดขอลากันไปด้วยพิต้าเบรดสอดไส้ซอสเนื้อซัลซ่าจานนี้ค่ะครอบครัวดิฉันชอบร้านนี้กันพอสมควรนะคะ ส่วนตัวคิดว่าอาหารแพงไปนิด คือราคาพอ ๆ กับไปกินที่ร้านในฮ่องกงเลยน่ะค่ะ แต่ชอบความหลากหลายของเมนู อาหารที่เสิร์ฟมา portion เล็ก ๆ บรรยากาศสบาย ๆ ของทางร้านค่ะ หากกลับไปเมืองไทยอีก ก็คงไปอุดหนุนกันอีกอย่างแน่นอนพบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีค่ะ