มีนาคม 2556

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
All Blog
อาหารญี่ปุ่นมื้อบ่ายใกล้บ้านที่ Igawa Japanese Restaurant


ชื่อร้าน : IGAWA
รายการอาหาร : Japanese Cuisine
ที่ตั้งร้าน : G/F, May Sun Building, 55-57 Catchick Street, Kennedy Town, Hongkong
พิกัด GPS : 22° 16' 59.80" N 114° 7' 40.53" E




วันนี้ ป้าเดซี่ มารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้บ้าน ร้านนี้ก็อยู่ห่างจากบ้านโดยใช้เวลาเดินลงเขามาประมาณ 5 นาทีเท่านั้นค่ะ วันไหนที่นั่งทำงานอยู่บ้าน งานเยอะทำไม่ทันแต่ท้องหิว แทนที่จะไปจ่ายตลาดซื้อกับข้าวมาทำ กว่าจะทำ กว่าจะได้กิน กว่าจะเก็บล้างก็ปาเข้าไป 2-3 ชั่วโมงแน่ะ สู้เดินเข้าร้านอาหารไม่ได้ ไม่เกินชั่วโมงกินอิ่มกลับบ้านไปทำงานต่อได้เลย แถมค่าใช้จ่ายพอ ๆ กันเลยนะ





ปรกติแล้วอิชั้นจะชอบอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้บ้านก็ปิดกิจการกันไปหลายร้านเนื่องจากสู้ค่าเช่าที่ซึ่งขึ้นเอาขึ้นเอาไม่ไหว






ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านประจำที่อิชั้นมักไปฝากท้องช่วงเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ก็ไกลไปนิด คือต้องนั่งรถเมล์ไปเท่านั้น







เมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมาอิชั้นไปทำธุระในตัวเมือง ก็เห็นร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ เลยแวะเวียนไปเปิดดูเมนูอาหารชุดมื้อกลางวันของเค้าซึ่งวางตั้งอยู่ตรงหน้าร้าน เห็นมีเมนูโปรดของอิชั้นมากมาย แถมราคาก็ไม่แพงด้วย หมายใจว่าไว้วันหลังขี้เกียจทำกับข้าวมื้อกลางวันจะเดินลงมากิน






บ่ายวันนึงก็ลองมาอุดหนุนเค้าดูค่ะ อาหารชุดของที่นี่ก็จะราคาประมาณ 68-88 เหรียญ ไม่มี VAT (ฮ่องกงเป็นเมืองปลอดภาษีอ่ะนะคะ) แถมไม่มีเซอร์วิสชาร์จด้วย (แต่มื้อเย็นมีนะ)






ถ้าเป็นชุดซาซิมิหรือซูชิก็จะเสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผัก ซุปมิโซะ ไข่ตุ๋น และชาเขียวร้อนฟรีค่ะ







อิชั้นไปมาสองครั้ง สั่งแต่ข้าวหน้าปลาดิบรวมแบบชามนี้ เค้าใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ปลาดิบสดอร่อยมากจนฝันถึง ข้าวก็หุงดีมากไม่ดิบหรือแฉะเกินไปเหมือนร้านอื่นปรุงรสด้วยมิรินมากำลังดีเลยล่ะค่ะ ชุดนี้ HKD 78 เท่านั้นเอง






ข้าวหน้าปลาดิบรวมเมนูเดียวกันที่ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ที่ทำงานใน Sheung Wan ที่อิชั้นไปบ่อย ๆ ปลาดิบคุณภาพพอ ๆ กัน มี side dishes ต่าง ๆ เหมือนกัน เค้าขายอยู่ HKD 108 ค่ะยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จ แพงกว่ากันหลายสิบเหรียญเลย (ค่าเช่าที่ใน Sheung Wan น่าจะโหดกว่าค่าเช่าที่แถวบ้านอิชั้น)






หลังจากไปมา 2 ครั้ง อิชั้นก็พร่ำพรรณนาถึงความสดอร่อยของซาซิมิร้านนี้ให้คุณสามีฟัง และชวนเธอไปช่วงมื้อเย็นบ้าง ปรากฏว่ามื้อเย็นมีรายการอาหารน้อยมาก ๆ และไม่มีอะไรที่เจ้าลูกชายชอบเลย เลยกลายเป็นว่าร้านนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น






หลังจากนั้นไม่กี่วัน อิชั้นก็ได้รับอีเมลติดต่อมาจากน้องคนไทยคนนึงซึ่งอาศัยอยู่ในฮ่องกงเหมือนกัน เธอมาเจอบล็อกของอิชั้นด้วยความบังเอิญ ก็ถามไถ่มาว่าอิชั้นอยู่ที่ไหน ทำอะไร เราได้คุยผ่านอีเมลกัน 2-3 ฉบับ และให้เป็นที่น่าแปลกใจมาก ที่บ้านน้องเค้าอยู่ Kennedy Town เหมือนอิชั้นเลยล่ะค่ะ คือคนไทยที่อิชั้นเจอและรู้จักมักจะอยู่ฝั่งเกาลูนหรือ NT กันเป็นส่วนใหญ่ ไอ้ที่จะอยู่ฝั่งฮ่องกงเนี่ยน้อยมาก และมาอยู่เมืองเดียวกันอีก โห .. มันต้องเคยเจอกันมาในชาติก่อนเลยนะนั่น






ได้คุยกับน้องผ่านอีเมลหลายฉบับ หมายใจไว้ว่าว่าง ๆ มานัดเจอกันดีกว่า จนวันนึงที่อิชั้นว่างช่วยบ่ายได้ฤกษ์สะดวก ก็นัดหมายใช้ร้านนี้เป็นสถานที่เดตเลยล่ะค่ะ






น้องเค้าสั่งชุดกุ้งเทมปุระ ก็มาพร้อมซุปมิโซะ และแคลิฟอร์เนียมากิ







อิชั้นเปลี่ยนเมนูที่สั่งบ้าง เป็นข้าวหน้าปลาแซลมอนกะไข่กุ้ง ปลาแซลมอนชิ้นหนาจนตกใจ กัดเข้าไปเนี่ยมันเต็มปากเต็มคำดีเหลือเกินค่ะ






แคลิฟอร์เนียมากิแบบโรยไข่กุ้งบ๊างบางสองชิ้น มากับชุดของน้องเค้า



อิชั้นก็อุดหนุนร้านนี้เป็นมื้อที่สามในวันนั้น และเป็นมื้อที่ไม่อร่อยที่สุดเลยล่ะค่ะ (เอ๊ะ ยังไง) คือด้วยความที่พูดคุยกับน้องเค้าอย่างเพลิดเพลินมาก จิตใจมันเลยไม่ได้โฟกัสอยู่กับอาหาร ไม่ได้ซึมซาบความสดอร่อยของอาหารเลยสักนิด

อิชั้นเนี่ยจะได้พบเจอกับเพื่อนหรือคนแปลกหน้าที่มารู้จักกันทางบล็อกบ่อยมาก บางคนก็มานัดเจอกันที่ฮ่องกงนี่แหละค่ะ คือเค้ามาเที่ยวหรือทำงานกันก็แวะมาหามาเจอเราด้วย

อิชั้นก็เพิ่งได้เรียนรู้จากมื้อนี้เองว่า วันไหนที่เราจะนัดเจอเพื่อนหรือคนรู้จักรู้ใจ อย่าพาไปร้านอร่อย ๆ เพราะจะเสียของ ฮ่าฮ่า แต่จงไปร้านที่มีที่นั่งสบาย ๆ บริกรดูใจดี สามารถนั่งได้นาน ๆ จะดีกว่า อาหาร-เครื่องดื่มถือเป็นเรื่องรองไปเลยกับวันสังสรรค์แบบนี้

พบกันใหม่บล็อกหน้า บล็อกนี้สวัสดีค่ะ





Create Date : 15 มีนาคม 2556
Last Update : 16 มีนาคม 2556 8:00:21 น.
Counter : 3873 Pageviews.

0 comments

ป้าเดซี่
Location :
堅尼地城  Hong Kong SAR

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 77 คน [?]





เจ้าของบล็อกนี้มีชื่อไซเบอร์ว่า "ป้าเดซี่" ค่ะ ย้ายตามครอบครัวมาปักหลักและทำงานที่ฮ่องกงเป็นปีที่ 8

เป็นมนุษย์เงินเดือนไทยในต่างแดนมาก็หลายงาน ตั้งแต่เลขานุการผู้บริหาร พนักงานติดตามเร่งรัดหนี้สิน นักแปล ล่าม ฯลฯ

ปัจจุบันเป็นนักแปลอิสระสัญชาติไทยประจำบริษัทรับจองห้องพักออนไลน์สัญชาติดัตช์มากว่า 4 ปี เป็นผู้จัดการชุมชนออนไลน์สัญชาติไทยประจำบริษัทศึกษาวิจัยทางการตลาดสัญชาติฝรั่งเศสมากว่า 3 ปี และเป็นจิตอาสาทำงานแปลเอกสารให้กับมูลนิธิเด็กอ่อนในสลัมฯ ประเทศไทยมากว่า 4 ปีค่ะ

บล็อกนี้ก็เป็นบล็อกเกี่ยวกับการใช้ชีวิต และอาการวิปริตทางความคิดและจิตใจของผู้หญิงไทยสายสามัญคนหนึ่ง ซึ่งมาใช้ชีวิตแบบสุขบ้าง ทุกข์บ้างในฮ่องกง

หวังว่าทุกท่านที่พลัดหลงเข้ามาในบล็อกนี้คงได้รับความไร้สาระกลับออกไปบ้างตามยถากรรมนะคะ