Group Blog All Blog
|
ไก่ซอสมะนาว ไก่ทอดกรอบ สูตรซอสครีมมะนาว ทำเองง่ายๆ จ้า สวัสดีวันหยุดพักผ่อน วันนี้นำมาแนะนำเมนูไก่ซอสมะนาว โดยจะทำเป็นไก่ทอดกรอบ ราดด้วยซอสครีมมะนาวทำง่ายๆ อร่อยๆ จะทำทานเล่น กับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้หมดเลย ไปดูวิธีทำกัน  ส่วนผสมในการทำไก่ซอสมะนาว - เนื้อไก่ - เกลือ - พริกไทย - ไข่ไก่ - มะนาว - น้ำผึ้ง 1. หมักไก่ง่ายๆ ด้วยเกลือ และพริกไทย ทาให้ทั่วชิ้นเนื้อไก่ หมักไว้ประมาณ 15 - 30 นาที  2. นำไก่ที่หมักไว้ ชุบแป้งทอดกรอบ นำลงไปชุบไข่ และนำไปชุบเกล็ดขนมปัง  3. นำลงทอดไฟกลาง ให้เหลืองกรอบน่ารับประทาน   ทำน้ำซอสมะนาวสำหรับราดไก่ทอดกรอบกัน 1. น้ำซอสมะนาวสำหรับราดไก่ทอด จะทำโดยใช้น้ำสลัดมายองเนส (เดี๋ยวเราจะเอาคลิปลงวิธีทำสลัดมายองเนสไว้ให้นะคะ เผื่อเพื่อนๆ สนใจสูตรของคุณแม่) วิธีทำน้ำสลัดมายองเนสง่ายๆ ค่ะ นำไข่แดงลงไปผสมกับน้ำสลัดมายองเนส 2 ฟอง ใส่เกลือสักประมาณหนึ่งช้อนชา คนไข่แดงให้เข้ากับน้ำสลัดมายองเนส และนำเข้าเตาไมโครเวฟสักประมาณ 20 วินาที เพื่อให้ไข่แดงสุก 2. ปรุงรสโดยใส่มะนาว ใส่น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ ลองชิมดู  เสิร์ฟไก่ทอด แล้วนำน้ำซอสมะนาวราด หรือจะทำใส่ถ้วยไว้สำหรับจิ้มกินแยกต่างหากก็ได้จ้า คลิปวิธีทำไก่ซอสมะนาวง่ายๆ จ้า
น่าานากค่า
  โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215
 วันที่: 6 กรกฎาคม 2562 เวลา:13:16:32 น. |
นภาดา
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] ชอบท่องเที่ยว ชอบทำอาหาร ทำขนม เย็บปักถักร้อย มีคุณแม่เป็น idol เลยนะ เอาสูตร เอาเคล็ดลับคุณแม่มาบอกต่อจ้า
|
|||||||||||||
