Group Blog All Blog
|
ขนมปังหน้าหมู เมนูอาหารว่างแสนอร่อย ทำก็ง่ายจ้า วันนี้มาแนะนำเมนูขนมปังหน้าหมู เป็นเมนูอาหารว่างๆ ง่ายๆ ที่เราสามารถทำได้ใช้เวลาไม่กี่นาทีก็เสร็จแล้วจ้า มาลองทำกันดูค่ะ  ส่วนผสมในการทำขนมปังหน้าหมู - ขนมปังแผ่น - หมูสับ - ไข่ไก่ 1 ฟอง - ผักชี - พริกชี้ฟ้า หรือพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ - รากผักชีตำกับกระเทียม พริกไทย - ซีอิ๊วขาว มาดูคลิปวิธีทำขนมปังหน้าหมูกันจ้า  1. เตรียมรากผักชีนำมาตำกับกระเทียม และพริกไทยให้ละเอียด 2. นำรากผักชีที่ตำละเอียดกับกระเทียม พริกไทย มาผสมกับเนื้อหมูสับ ใส่ไข่ไก่ที่ตีเรียบร้อยแล้วลงไปประมาณครึ่งนึง แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน  3. ถ้ามีเครื่องปิ้งขนมปัง แนะนำให้เอาใส่เครื่องปิ้งขนมปัง ใช้ไฟอ่อนสุด ให้เนื้อขนมปังแข็งนิดนึงก่อนนะ 4. หั่นขนมปังออกเป็น 4 ชิ้น นำหมูสับที่ผสมเครื่องเรียบร้อยแล้วทาหน้าขนมปัง แต่งหน้าด้วยผักชี และพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ หรือพริกชี้ฟ้าที่หั่นฝอย นำไข่ไก่ที่ตีไว้แล้วส่วนที่เหลือทาหน้าอีกครั้ง  5. นำลงทอด โดยคว่ำหน้าลงไปให้ส่วนของหมูสุกก่อน แล้วพลิกกลับให้เหลืองน่ากินทั้งสองด้าน ก็นำขึ้นได้เลยจ้า   เสร็จแล้ว นำเสิร์ฟใส่จาน กินกับอาจาด หรือซอสพริกก็ได้นะ เมนูอาหารว่างง่ายๆ อย่าพลาดล่ะ ไปละจ้า ถ้าเพื่อนๆ สนใจวิธีทำอาหารง่ายๆ แบบครอบครัวเรา ติดตามได้นะจ้ะ
น่ากินจังเรยคราบบ
โดย: ทนายอ้วน
 วันที่: 6 ตุลาคม 2559 เวลา:7:58:01 น. |
นภาดา
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] ชอบท่องเที่ยว ชอบทำอาหาร ทำขนม เย็บปักถักร้อย มีคุณแม่เป็น idol เลยนะ เอาสูตร เอาเคล็ดลับคุณแม่มาบอกต่อจ้า
|
|||||||||||||
