ตัวอะไรเนี่ยหน้าเหม็น ชอบพ่นน้ำ อ้วนปุ๊กลุก ชอบเรอและตด
Group Blog
 
All Blogs
 

**** หิวๆ ก้อเข้ามาแบ่งกันกินน้า ****

ลงรูปอย่างเดียวเยย ม่าพูดมากแย้วววว

ข้าวต้มหมู






ต้มยำปลากระป๋อง




ต้มจืดไข่น้ำ






ต้มจืดวุ้นเส้น






ตบท้ายด้วย สปาเกตตี้






 

Create Date : 30 มกราคม 2550    
Last Update : 30 มกราคม 2550 19:49:05 น.
Counter : 343 Pageviews.  

++อาหารเที่ยง ฝีมือคุณพ่อนู๋เมย์++

วันนี้คุณพ่อโชว์ฝีมือในการทำอาหาร(อีกแล้ว) มีหอยแครงลวกพร้อมน้ำจิ้มจี๊ดจ๊าด มีผัดคะน้าปลากระป๋อง มีต้มยำปลาหมึกและสุดท้ายเป็นแกงมะละกอ(ต้นหลังบ้าน) ทุกอย่างอร่อยหมดเลย คุณพ่อทำซะอย่าง คิคิ


หอยแครงลวก



น้ำจิ้มรสแซ่บ



ผัดคะน้าปลากระป๋อง



ต้มยำปลาหมึก



แกงมะละกอ (อร่อยมาก)




 

Create Date : 02 มกราคม 2550    
Last Update : 30 มกราคม 2550 16:16:12 น.
Counter : 421 Pageviews.  

++ ยำวุ้นเส้น จี๊ดจ๊าด ++

วันนี้มียำวุ้นเส้นมาฝากค่ะ จี๊ดจ๊าดมาก







อร่อยจริงๆ แซ่บบบบบ




 

Create Date : 31 ธันวาคม 2549    
Last Update : 30 มกราคม 2550 16:17:45 น.
Counter : 188 Pageviews.  

- - ข้าวคลุกกะปิตามมีตามเกิด - -(มาลงสูตรแย้วน้า)

วันนี้นึกอยากกินข้าวคลุกกะปิ แต่ไม่เคยทำกินเองเลย
พอดีมีหนังสือทำอาหารอยู่เล่มนุง ก็เยยจัดการลงมือทำ
เดินไปเปิดตู้เย็น..ว้ากกกกกกกกกกก..ของไม่ครบ เอาวะ ก้ออยากกินนี่นา ทำเท่าที่มีนั่นแหละ ทำออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ค่า งิงิ อร่อยในระดับหนึ่ง ไม่หวือหวา คิคิ







++ข้าวคลุกกะปิ++


ส่วนผสมความอร่อย
ข้าวสวย 6 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 1/3 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 6 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
แตงกวา 2-3 ลูก
ผักชี 2 ต้น
กะปิ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด 1 ฟอง (ไข่ไก่ก็ได้ค่า)
พริกขี้หนู 10-15 เม็ด
มะดัน 6 ลูก (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ค่ะ)
ต้นหอม 6 ต้น

วิธีทำ
1. นำกะปิห่อใบตองปิ้งไฟพอหอม แกะใส่ถ้วย เติมน้ำสุก 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน นำไปคลุกกับข้าวสวยที่เย็นแล้ว พักไว้ก่อน
2. ทอดไข่เป็นแผ่นบางๆ แล้วหั่นฝอย ทอดกุ้งแห้งพอเหลืองกรอบ ซอยมะดันตามยาว ผ่ามะนาวเป็นเสี้ยวๆ เตรียมไว้ ส่วนต้นหอมตัดรากแล้วล้างให้สะอาด ตัดเป็นยาวประมาณ 1 คืบ ผักชีเด็ดเป็นใบๆ
3. นำน้ำมันใส่กระทะ ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง นำข้าวลงผัดให้เข้ากันแล้วตักขึ้น

ส่วนผสมหมูหวาน
เนื้อหมู 200 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหมูหวาน
1. หั่นหมู (ต้องหั่นก่อนนะคะ อย่าใส่ทั้งก้อน - -)
2. นำน้ำมันใส่กระทะ เอาหัวหอมลงเจียวพอเหลือง ใส่น้ำตาลปี๊บ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ เนื้อหมู พอสุกแล้วเคี่ยวต่อไปจนกระทั่งน้ำข้น
(สูตรนี้ทานได้ 6-7 คน)
**ที่มาจาก หนังสืออาหารจานเดียว เล่ม1 ขอขอบคุณค่า**




 

Create Date : 29 ธันวาคม 2549    
Last Update : 30 มกราคม 2550 16:18:16 น.
Counter : 263 Pageviews.  


Gungrave
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ขนมหวานทำให้ชีวิตมีสีสันค่ะ
มีความสุขเสมอเมื่อได้อยู่กับครอบครัวและคนที่เรารัก
MOSCHINO
Friends' blogs
[Add Gungrave's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.