คุ๊กกี้สิงค์โปร์ ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 3 ถต. ไอซิ่ง 120 กรัม เกลือ 1/2ชช. เนยขาว 100 กรัม เนยสด 20 กรัม มะม่วงหิมพานต์ป่น 80 กรัม แบบครึ่งซีกอีก 80 กรัม ( อบสุกนะคะ ) ไข่ไก่ตีแล้ว 3 ชต. น้ำมันพืช 3 ชต. เนยขาวทาถาด ลืมผงฟู 1/2 ชช. วิธีทำคะ ง่ายๆ ร่อนแป้ง + ผงฟู + เกลือ 2 ครั้ง แล้วมาผสมกับเม็ดมะม่วงป่นคนให้เข้ากัน นำเนยทั้งหมด + ไอซิ่ง + ไข่ + น้ามันพืช ตีพอเข้ากัน 1 นาที เติมแป้งลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ พอเข้ากัน มันจะเป็นเม็ดๆร่วนๆนะคะอย่าตีนาน นำมาคลึง เตรียมพิมพ์กด ตามรูปนะคะ กดแล้วทาไข่ก่อนวางเม็ดมะม่วง แล้วพอวางเม็ดมะม่วงแล้วทาไข่ทับอีกทีนะคะ นำเข้าอบที่ 150 องศา 25 นาที ก้อเสร็จแล้ว   Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2550 9 comments Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2550 11:38:55 น. Counter : 4512 Pageviews. Share Tweet

น่ารักน่ากินจังเลยค่ะ คุ้กกี้สิงคโปร์ ถ้าอบควันเทียนแล้วน่าจะหอมอร่อยนะคะ ว่าจะลองทำไม่เคยลองซักที   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 23 กุมภาพันธ์ 2550 7:09:14 น.

อืม หันมามอง หาเมนูแบบนี้บ้างดีกว่า สบายตาดี   โดย: Na (navigatorpak ) 7 มีนาคม 2551 16:33:58 น.

โอ้ววววว.....น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ อยากทำได้แบบนี้มั่งจัง ^^;; ปล. ขอบคุณมากๆ นะคะที่แวะไปฟังเรื่องผี หุหุ   โดย: RabbitRose 28 มิถุนายน 2551 12:31:13 น.

จะลองเอาไปทำดู ใครจะกินบอกนะครับ   โดย: boyblackcat 27 กรกฎาคม 2551 21:52:06 น.

น่ากินจัง ปกติ ชอบเด็ดแต่มะม่วงหิมพานต์กิน แหะๆ   โดย: minnie in a bank 17 สิงหาคม 2551 22:10:04 น.

หวัดดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทาย คุ้กกี้นี้อยากทำมานานแล้ว ยังไม่ได้ลองซักที......น่าทำเป็นของแจกปีใหม่...ส่วนขนมปังนั้น..โปแป้งทำกินเอง...ไม่ค่อยได้ซื้อเลยค่ะ....ใช้เวลานานหน่อย คอยๆๆๆๆๆๆและคอย..   โดย: popang (popang ) 20 ตุลาคม 2551 6:05:24 น.

ทำออกมาได้น่ารักจังเลยค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 25 มิถุนายน 2552 20:36:19 น.

สวัสดีค่ะ...วันที่ 7 แล้วเวลาเร็วได้ใจจริง ๆ ขอบคุณที่แวะไปชมงานนิ้ตติ้งนะค่ะ...จริง ๆ แล้วมะยากนะค่ะ ปอก็หัด ๆ ไปเรื่อย มั่ว ๆ เอา ....แปล บ้างดูลายจากยูทูปบ้าง แล้วก็มาหัด ๆ จนได้.....สงสัย วิธีนำเสนอของปอจะดูยาก....555555 เอิ๊ก.. ว่าแต่ว่าขอหนมกินสักชิ้นได้มั้ยอ่า....อยากกิน...น่าหร่อย...เจง ๆๆๆ   โดย: ไหมพรมสีสวย 6 สิงหาคม 2552 9:22:07 น.

กลิ่นมันเหมือนดอกลำดวนไหมคะ เคยทานขนมไทย แต่แบบนี้ไม่เคยแฮะ   โดย: gymstek 13 สิงหาคม 2553 19:17:24 น.