แกงมะระเนื้้อปลากราย สวัสดีค่ะ มิตรรักแฟนคลับทุกท่าน วันนี้มาเป็นเด็กเส้นกันนะคะ มะระที่นี่ขาย กก.ละ 3.50ยูโร โหระพาไม่กี่ใบเด็ดจากต้นเองค่ะ พริกสีแดง1เม็ด น้ำพริกแกงเนื้อปลากราย เี่ที่ยวนี้ซื้อได้ถูกหน่อย ครึุ่งกิโล 4.25 ยูโร กระทิ แล้วก็เส้นขนมจีน กระทิไปขุดเจออยู่ในช่องแข็งค่ะ ประมาณว่าเปิดกระป๋องใช้ครึ่งนึง อีกครึ่งนึุงเก็บแช่ไว้เอาออกมา2ถุงเลย เนื้อปลากราย ราคา 4.25 ยูโร เลข4ตกไปค่ะ มาต้มขนมจีนกันก่อนจ๊ะ ในรูปสียังไม่ค่อยเท่ากันเลยจ๊ะ อิอิ ต้มแล้วเอามาจับด้วยจ๊ะ ขยุ้มได้น่าเกลียดมากค่ะเที่ยวนี้ สีก็ไม่เท่ากัน ไม่รู้ทำไมเหมือนกันเนื้อปลากรายใส่เกลือ เอามะระมาหั่น เนื้อปลากรายขยำเสร็จแล้วรวมร่างเป็นอย่างนี้จ๊ะ แกงกันในหม้อเลยค่ะ เอาน้ำมันใส่หม้อ ตามด้วยน้ำพริกแกง ผัดซะให้หอมฟุ้ง แล้วเทกระทิถุงแรกใส่จ๊ะ กระทินี่ไม่รู้แล้วว่าหัวหรือว่าหาง เอาแบบสุ่มๆไปนะคะ เอาน้ำตาลปึกใส่ไปก่อนเลยหน่อยนึง เพราะละลายยาก พอกระทิเดือด เริ่มจับปลากรายเป็นก้อนเล็กๆใส่ เกิดอาการขึ้เกียจรอให้กระทิละลาย เลยเทใส่อีกถุงนึุงเลย เนื้อปลากรายหมดแล้ว ใส่เกลือไปนิดพอเนื้อปลาสุกแล้ว ใส่มะระโลดค่ะ ใส่พริกแดงกับโหระพา ปิดไฟได้เลยค่ะ ตักราดขนมจีน หรือจะราดข้าวก็ไ้ด้ค่ะตอนแรกนึกว่ากระทิจะเยอะไปซะอีก เปล่าค่ะ พอดี(อ้วน)เลย มากินหนมจีนกันค่ะลาด้วยภาพนี้เลยนะคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชม มีความสุขมากๆนะคะ สวัสดีค่ะ Create Date :19 สิงหาคม 2553 Last Update :10 เมษายน 2555 5:47:21 น. Counter : Pageviews. Comments :16 twitter google หิวอีกแล้วค่ะ น่าทานจังค่ะ ได้ไอเดียไปอีกอย่าง ขอบคุณมากๆค๊าาา โดย: Top Of The Hill IP: 62.204.106.126 19 สิงหาคม 2553 3:24:15 น.น่ากินจังเลย ไม่เคยเอามะระมาแกงสักที ต้องลองสักแล้ว โดย: Nantana Ajumma (at heart ) 19 สิงหาคม 2553 8:00:30 น.เมนูนี้ถูกใจจริงๆ ค่ะ ทั้งขนมจีนทั้งปลากราย อูย เห็นแล้วหิวเชียว โดย: วิสกี้โซดา 19 สิงหาคม 2553 8:08:05 น.ขอบคุณมากครับ มะระไม่ขยำเกลือ แสดงว่าชอบรสขมๆของมะนะ และเป็นสิ่งดีครับ โดย: ลุงทอม IP: 203.121.143.196 19 สิงหาคม 2553 8:48:18 น.อยากกินจังเลย.......คุณน้องไก่ขร๋า เข้ามาบ้านนี้ตอนนี้เปลี่ยนไปเยอะเลย สวยจังค่ะ โดย: sun_ice 19 สิงหาคม 2553 10:16:00 น.น่ากินมากๆ ค่ะ ชอบที่ใส่มะระลงไปด้วย ^^ โดย: sierra whiskey charlie 19 สิงหาคม 2553 13:34:56 น.คุณ Top Of The Hill ลองเลยค่ะ อร่อยจริงน๊าคุณ Nantana Ajumma (at heart ลองค่ะ อร่อยมากๆค่ะคุณ วิสกี้โซดา กินด้วยกันก่อนค่ะคุณ ลุงทอม ไม่ขยำเกลือค่ะ กลัวมะระหายขม อิอิ โชว์ความแก่ได้อีกคุณ sun_ice ขอบคุณค่ะคุณพี่ ด้วยความไม่เก่ง ก็เล่นเอาหืดเลยค่ะคุณ sierra whiskey charlie มะระทำอะไรก็อร่อยเน๊าะขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยมกัน มีความสุขมากๆนะคะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 19 สิงหาคม 2553 19:51:48 น.เมนูนี้ถูกใจคนชอบกินมะระอย่างนางฟ้าเลยค่ะคุณไก่ทำได้น่ากินมาก ๆ กินกับขนมจีนของชอบอีกด้วยเหมือนกันเห็นรูปแล้วน้ำลายหกค่ะ .... โดย: นางฟ้าของชาลี 19 สิงหาคม 2553 22:58:53 น.คุณ นางฟ้าของชาลี สวัสดีค่ะ อยากจะจัดปิ่นโตส่งให้คุณนางฟ้าจังเลยค่ะขอบคุณมากนะคะ ที่แวะมาเยี่ยมถึงบ้าน มีความสุขมากๆค่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 20 สิงหาคม 2553 13:13:52 น.ตามมาชิมค่ะ น่ากินมากเลยคร้าเดี๋ยวนี้พี่ไก่เค้ามีของเล่นใหม่ๆเยอะเลยเนาะ โดย: ลำตะคอง 20 สิงหาคม 2553 18:18:22 น.คุณ ลำตะคอง สวัสดีค่ะคุณสร มากินหนมจีนกันนะค๊า อิอิ กว่าจะได้ของเล่นมาก็หืดเหมือนกันค่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะค๊า โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 21 สิงหาคม 2553 0:39:15 น.ตามมาเก็บแกงมะระก่อนค่ะ...ของโปรดทั้งปลากรายทั้งมะระไม่เคยเอามาแกงด้วยกันต้องขอลอกเลียนแบบแล้วล่ะและมะระนี่ก็ต้องแบบไม่ต้องขยำเกลือเหมือนกันค่ะกลัวคนจะไม่รู้ว่าคนกินวัยไหน โดย: narellan 21 สิงหาคม 2553 7:15:59 น.คุณ narellan 555 คนกินวัยขบเผาะค๊า โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 21 สิงหาคม 2553 14:52:34 น.ปกติหม่อนไม่ใช่แฟนขนมจีนเลยค่ะแต่ครั้งนี้เห็นแล้ว อยากขอแบ่งมาสักจานสองจานอยากอ้วนด้วยคนค่ะ อิอิ โดย: ซามอ 24 สิงหาคม 2553 12:05:14 น.คุณ ซามอ จัดไปจานโตๆเลยค่ะคุณหม่อนขอบคุณนะคะที่แวะมาเยี่ยม มีความสุขมากๆค่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 25 สิงหาคม 2553 0:41:49 น.ขอปิดเม้นท์บล๊อคเก่านะคะติดต่อทางหลังไมค์หรือบล๊อคปัจจุบันได้เลยค่ะขอบคุณนะค๊า โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 6 พฤศจิกายน 2554 6:11:32 น.
โดย: Top Of The Hill IP: 62.204.106.126 19 สิงหาคม 2553 3:24:15 น.
โดย: Nantana Ajumma (at heart ) 19 สิงหาคม 2553 8:00:30 น.
โดย: วิสกี้โซดา 19 สิงหาคม 2553 8:08:05 น.
โดย: ลุงทอม IP: 203.121.143.196 19 สิงหาคม 2553 8:48:18 น.
โดย: sun_ice 19 สิงหาคม 2553 10:16:00 น.
โดย: sierra whiskey charlie 19 สิงหาคม 2553 13:34:56 น.
คุณ Nantana Ajumma (at heart ลองค่ะ อร่อยมากๆค่ะ
คุณ วิสกี้โซดา กินด้วยกันก่อนค่ะ
คุณ ลุงทอม ไม่ขยำเกลือค่ะ กลัวมะระหายขม อิอิ โชว์ความแก่ได้อีก
คุณ sun_ice ขอบคุณค่ะคุณพี่ ด้วยความไม่เก่ง ก็เล่นเอาหืดเลยค่ะ
คุณ sierra whiskey charlie มะระทำอะไรก็อร่อยเน๊าะ
ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยมกัน มีความสุขมากๆนะคะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 19 สิงหาคม 2553 19:51:48 น.
คุณไก่ทำได้น่ากินมาก ๆ กินกับขนมจีนของชอบอีกด้วยเหมือนกัน
เห็นรูปแล้วน้ำลายหกค่ะ ....
โดย: นางฟ้าของชาลี 19 สิงหาคม 2553 22:58:53 น.
ขอบคุณมากนะคะ ที่แวะมาเยี่ยมถึงบ้าน มีความสุขมากๆค่ะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 20 สิงหาคม 2553 13:13:52 น.
เดี๋ยวนี้พี่ไก่เค้ามีของเล่นใหม่ๆเยอะเลยเนาะ
โดย: ลำตะคอง 20 สิงหาคม 2553 18:18:22 น.
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 21 สิงหาคม 2553 0:39:15 น.
...ของโปรดทั้งปลากรายทั้งมะระ
ไม่เคยเอามาแกงด้วยกัน
ต้องขอลอกเลียนแบบแล้วล่ะ
และมะระนี่ก็ต้องแบบไม่ต้องขยำเกลือเหมือนกันค่ะ
กลัวคนจะไม่รู้ว่าคนกินวัยไหน
โดย: narellan 21 สิงหาคม 2553 7:15:59 น.
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 21 สิงหาคม 2553 14:52:34 น.
แต่ครั้งนี้เห็นแล้ว อยากขอแบ่งมาสักจานสองจาน
อยากอ้วนด้วยคนค่ะ อิอิ
โดย: ซามอ 24 สิงหาคม 2553 12:05:14 น.
ขอบคุณนะคะที่แวะมาเยี่ยม มีความสุขมากๆค่ะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 25 สิงหาคม 2553 0:41:49 น.
ติดต่อทางหลังไมค์หรือบล๊อคปัจจุบันได้เลยค่ะ
ขอบคุณนะค๊า
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 6 พฤศจิกายน 2554 6:11:32 น.