ไก่อบน้ำผึ้ง ไก่อบน้ำผึ้ง ของหวานกันมาเยอะแล้วทีนี้มาเข้าของคราวกันมั่งดีกว่า มีชาติตระกูลเหมือนเดิมน่ะแหละ ขอบอก สะโพกไก่ 8 ชิ้น เอาส้อมมาจิ้มให้มันเป็นรูทั่วไปทั้งอัน ซีอิ๊วขาว ครึ่งถ้วย ซอสปรุงรสนิดหน่อยตามชอบ (อย่าใส่เยอะไม่ดีมันจะเค็ม) น้ำผึ้งครึ่งถ้วย เนย 1/4 ถ้วย กระเทียมสับ 2กลีบ น้ำสุก 1/2 ถ้วยตวง ขิงอ่อนฝานบางๆนิดหน่อยกะเอาเอง สปาเก็ตตี้อย่างเส้นแบนๆ 1 ห่อ ไม่มีอย่างเส้นแบนใช้มาม่าแทนก็ได้ไม่ว่ากัน มันฝรั่ง 2 หัว บล็อคโคลี่ 1 หัว แครรอท 1 หัว มาเริ่มทำกันเลยดีก่า อ่ะหิวแว๊ววววววววว เอาไก่ไปทอดจนสุกเหลืองดีแล้ว ก็เอาบรรดาเครื่องปรุงต่างๆเทใส่ลงไปในหม้อพอส่วนผสมเดือดดีแล้วก็โยนไก่ใส่ลงไปแล้วปิดฝารอสัก 15- 2 นาที กรุณาเปิดดูเรื่อยไม่อย่างงั้นแล้วน้ำแห้งมันจะไหม้เอาได้ ระหว่างที่รอก็ไปต้มเส้นสปาเก็ตตี้แนะนำให้ใช้อย่างเส้นแบนรอท่าไว้ก่อน หุๆ ตอนต้มเส้นสปาเก็ตตี้ใส่เกลือลงไปด้วยหน่อยนึง หยิกเส้นดูถ้ามันนิ่มแล้วก็เอามาล้างน้ำแล้วเอาไปเทใส่กระชอนให้มันสะเด็ดน้ำแล้วรีบเอาน้ำมันมะกอกคลุกที่เส้นอย่าให้เส้นติดกัน ไม่มีน้ำมันมะกอกน้ำมันปาล์มน้ำมันถั่วเหลืองก็ได้ใส่ๆไปเหอะ ยังไงมันก็อ้วนเหมือนกันน่ะแหละ 1 กรัมต่อ 4 กิโลแคลลอรี่เท่ากันอยู่แล้ว เพราะฉนั้นอย่าไปคิดมากเลยว่าจะใช้น้ำมันอะไรเพราะยังไงซะมันก็อ้วน หุๆ ส่วนผักทั้งหลายเอามาหั่นให้มันเป็นชิ้นพอคำอย่างสวยๆแล้วก็เอาไปต้มจนสุก ถ้าอยากให้มันออกมาเป็นมันสวยๆอย่างเวลาที่ไปกินตามร้านอาหารก็เอาเนยมาผัดกับกระเทียมแล้วเอาผักทั้ง 3 อย่างลงไปคลุก ทีนี้ก็ออกมาสวยแล้วแถมเพิ่มแคลลอรี่เข้าไปได้อีกด้วย หุๆ ระหว่างที่ทำอะไรต่อมิอะไรอยู่แวะไปเปิดหม้อดูไก่ด้วยล่ะ เดี๋ยวไหม้ขึ้นมาจะอดกินเอาเปล่าๆ หุๆ พอทุกๆอย่างสุกพร้อมกันอย่างทั่วถึงแล้ว ทีนี้เราก็เอาจานมาเรียงไก่ใส่ลงไปมุมนึง ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปมุมนึง ใส่ผัก 3 สีลงไปอีกมุมนึง หุๆ แค่นี้ก็เสร็จแล้วอนุญาติให้กินคู่กับขนมปังได้อีก จะได้อ้วนๆกันพร้อมหน้ากันไป 
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [