***Puff ไกลบ้าน*** ก็..เที่ยว..หรือ..เรืองกินแค่นั้นเอง วันนี้เรามาทำ..Puff หรือกะหรี่พัฟบ้านเรานั้นเอง สูตรไกลบ้านง่ายๆ รวดเร็ว สูตรก็ง่ายๆแม่บ้านยุคดิจจิเทลคือ..ใช้แผ่นแป้งสำเร็จที่มีขายตามซุปเปอร์มาเกต ทั่วไปแค่ผัดไส้เอง สูตรไส้วันนี้ทำไส้มังสวิรัติหรือถ้าใครชอบ หมู ไก่ ก็เพิ่มได้ตามชอบ . มันฝรั้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก(มากน้อยตามต้องการ) . หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก . ข้าโพด . หัวแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก . เม็ดถัวสีเขียว . พริกไทยป่น . เกลือ . น้ำตาล . ผงรสดีหรือคนอร์ . ผงกะหรี่ *ส่วนผสมทุกอย่างใส่มากน้อยตามชอบ* เตรียมทุกอย่างเสร็จกะทะตั้งไฟพอร้อนเอาทุกอย่างลงผัด ปรุงรสตามชอบ (ผัดไส้อย่าให้แฉะเพราะเวลาทอด หรือ อบ จะได้สวย และเก็บไว้ได้นาน) พอไส้เย็นก็ห่อ วิธีห่อก็ง่ายๆ จับจีบให้สวย ..ทำเยอะเราก็เก็บใส่ช่องแข็งไว้ได้ เวลามีแขกมาเยี่ยมเราก็ออกมาอบเป็นอาหารว่างได้..         น่าตาน่าทานจังเลยค่ะ คิดถึงกะหรี่พัฟที่มวกเหล็กจังเลยค่ะ
โดย: Thaidoll
 วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:15:36:55 น.เจ๋วเลยเอาแป้งพัฟมาทำ น่ากินดีครับไส้นี่น่ากินที่สุด ถึงรูปจะไม่ชัดแต่ดูสีสันเข้มข้นน่ากินครับ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:17:13:16 น.เจ๊หลีขอนั่งร่วม วงซักคนได้ไม๊คะ มีที่ว่างเหลือซักที่ไม๊คะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:18:32:47 น.ว้าวววว น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอชิมซักชิ้่นนะคะ
 โดย: Complicatedgirl
วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:18:57:51 น.สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะที่ไปเยี่ยมที่บล็อก ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่ะ เสียดายย้ายไปอยู่ออสเตรเลียซะแล้ว อิจฉาจังค่ะ ที่บ้านชอบออสเตรเลียมาก ๆ ไปเที่ยวมาสามรอบแล้วค่ะ อยากไปอยู่ที่นั่นบ้างจังค่ะ ชอบอากาศที่นั่น แล้วก็มันดูมีแสงสีมากว่าที่สวิสนะคะ
ลูก ๆ สองคนน่ารักมาก ๆ เลยค่ะอายุเท่าไหร่กันแล้วเอ่ย ว่าง ๆ แวะไปคุยกันนะคะ ดีใจจังค่ะได้เพื่อนใหม่เพิ่มมาอีกค่ะ อ้อ ไม่ทราบว่าแฟนเป็นสวิสด้วยละเปล่าคะ ปล จับจีบขนมได้สวยมาก ๆ ค่ะ เคยลองทำมาสอง สามครั้ง พับไม่เคยได้สวยเลยค่ะ โดย: edelweiss
วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:19:48:29 น.น่าทานจังค่ะ อยากทานมากเลยกระหรี่พัฟ เมื่อวานไปซื้อหนมเปี๊ยะมาทานแทน
 มันอร่อยแทนกันไม่ได้อ่ะโดย: ich habe kein Geld
วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:21:43:16 น.มันมีแผ่นแป้งสำเร็จรูปขายแบบนี้ด้วยหรือคะ ดีจัง ทำไมที่นี่ไม่เห็นมีเลย เดินหาซะทั่วแล้วค่ะเนี่ย เฮ้อ
โดย: Dublina
วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:3:34:09 น.ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะมาทักทายเดี๋ยวไปเยี่ยมที่บล็อกคะ
**ขอบคุณ** คุณ มิสชิสอาร์โนลด์ คุณ Thaidoll คุณ หลั่มหมั่นเหม่ง คุณ กินๆเที่ยวๆ คุณ Complicatedgirl คุณ edelweiss คุณ Dublina คุณ ich habe kein Geld โดย: SwissSydney
วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:5:44:55 น.ขอบคุณ
คุณ พริกขี้หนู UK จับจีบกะหรี่พ้ฟใหม่ๆก็ไม่ค่อยสวย.. แต่พอจับจีบสักห้า-หก ตัวไปแล้วง่ายคะ เพราะแป้งนิ่มๆ โดย: SwissSydney
วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:9:56:50 น.เมนูโปรดของคุณพ่อบ้านเช่นกันค่ะ...ขอบคุณนะคะที่นำสาระดีๆมาแบ่งปันกัน...
 ลูกสาว-ลูกชายหน้าตาน่ารักจังเลยค่ะ...    โดย: แม่เจ้าเมฯ
วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:19:39:40 น.ขอบคุณ คุณแม่เจ้าฯ ที่แวะมาเยี่ยมกะหรี่พัฟทำง่ายๆคะส่วนมากฝรั่งจะชอบมากคะ ที่ออสเตรเลียตามร้าน ไทยtake away จะขายดีมาก คุณพ่อบ้านที่บ้านก็เป็นเมนูโปรดเช่นกันรวมทั้งลูกสาวด้วย
โดย: SwissSydney
วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:6:22:52 น.ขอทานด้วยคนนะคะ
ที่ไทยก็มีแป้งพัฟสำเร็จรูปขาย ว่าจะลองซื้อมาใช้เหมือนกันค่ะ ฮิฮิ ไม่รู้จะอร่อยเปล่า โดย: ลูกสน
วันที่: 31 ตุลาคม 2550 เวลา:6:16:33 น. |
บทความทั้งหมด
|
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ