🌳ต้นสาเกหรือขนุนสำปะลอ 🌳


สาเก

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg
วงศ์ : Moraceae
ชื่อสามัญ : Bread Fruit Tree Bread nut Tree
ชื่ออื่น : ขนุนสำปะลอ (ภาคกลาง); สาเก (ภาคกลาง)

 
 

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ต้น ไม้ยืนต้นนสูง 15-20 เมตร ไม่ผลัดใบ
แตกกิ่งก้านทรงพุ่มแผ่กว้าง เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม ใบ ใบเดี่ยว ออกสลับ
มีขนาดใหญ่ กว้าง 25-35 เซนติเมตร ยาว 30-40 เซนติเมตร
ใบเว้าเป็นแฉกลึกเกือบถึงเส้นกลางใบ ก้านใบและเส้นใบมีสีเหลืองเห็นชัดเจน
แผ่นใบสีเขียวเข้ม หนา ยอดอ่อนมีกาบสีเหลืองอมเขียวหุ้ม ดอก
เป็นดอกช่อ แยกเป็นช่อดอกตัวผู้ และช่อดอกตัวเมีย
ช่อดอกตัวผู้เป็นช่อยาวประมาณ 20-30 เซนติเมตร รูปทรงคล้ายกระบอง
ห้อยลง ส่วนช่อดอกตัวเมียเป็นรูปทรงกลม ออกดอกตลอดปี ผล
เป็นผลรวม มีรูปทรงรูปไข่หรือเกือบกลม ขนาดประมาณ 15-20 เซนติเมตร
ภายในมีเนื้อไม่มีเมล็ด สีเขียวอมเหลือง สายพันธุ์หนึ่งมีแต่เมล็ด
เรียกว่าขนุนสำปะลอ

 

ประโยชน์ :

ผลใช้ประกอบอาหาารทั้งคาวและหวาน ปลูกเป็นไม้ประดับและให้ร่มเงาข้อความที่ต้องการใส่





ผลสาเก ลักษณะของผลกลมรี ผลมีสีเขียวอมเหลือง ลูกคล้ายขนุน แต่จะลูกเล็กกว่า
มีความกว้างประมาณ 15-20 เซนติเมตร
ส่วนเนื้อในเป็นสีเหลืองซีดหรือขาวและไม่มีเมล็ด
(แต่มีสายพันธุ์หนึ่งที่มีเมล็ด จะเรียกว่า ขนุนสำปะลอ)



ป.ล.สาเกเชื่อมค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ
















Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2563
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2563 12:30:19 น.
Counter : 348 Pageviews.

14 comments
(โหวต blog นี้) 
ศึกใหญ่ของเจ๊าะแจ๊ะ ใครจะชนะ ตะลีกีปัส
(24 ก.ค. 2563 10:57:50 น.)
◐◑↔เพิ่งไปสอยมาเมื่อกี้ราวๆสองทุ่ม..ดอกสีม่วง แต่ยังหาชื่อไม่ได้ฮ่า สมาชิกหมายเลข 4149951
(22 ก.ค. 2563 11:01:07 น.)
ถนนสายนี้มีตะพาบ กม.257 : กรรมสะท้อน ย้อนยอกชีวิต ตะลีกีปัส
(20 ก.ค. 2563 11:19:47 น.)
🌵แคคตัส ช้าง🌵 โอน่าจอมซ่าส์
(19 ก.ค. 2563 00:33:30 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณกะว่าก๋า, คุณkae+aoe, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณInsignia_Museum, คุณSai Eeuu, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณhaiku, คุณจันทราน็อคเทิร์น

  
หูยๆหูย นี่มันผลไม้ต้องห้ามของ ชายไทยเลยน้า สมัยก่อนใครเป็นโรคผู้หญิงนี่ เค้าห้ามกินเด็ดขาดเลยจ๊ะ พี่เต๊ะ ยังไม่กล้ากินเลย ไม่ค่อยชัวร์ เย้ย 555

จริงๆอร่อยมากนะ สาเกเชื่อม เดี๋ยวนี้หากินยากมากๆ
แถมมีสรรพคุณมากมาย ตั้งแต่
ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ โอ๊ยแสนดีสารพัด มาห้ามกินทำไมนี่ 555

ปล.ปิ๋วศรี ช่วงนี้ป่วย หมอก็ขยันนัดมากเลยจ้า ไปจนหมอ เจ้าหน้าที่ แม่บ้าน จำได้หมดทั้ง รพ.แล้ว555

โดย: multiple วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:5:05:33 น.
  
เจิมๆๆๆ
ต้นสาเกหน้าตาเป็นเช่นนี้เอง

สมัยก่อน ผู้ชายเขาไม่กินสาเกเชื่อม

สมัยนี้คงไม่มีความเชื่อนั้นแล้วนะคะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:5:06:33 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่

ที่บ้านผมมีหนึ่งต้นครับ
แต่ไม่ค่อยมีลูกเท่ไาหร่
ใบเค้าสวยดีนะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:7:13:42 น.
  
ชอบกินสาเกเชื่อมครับ
ตามวัดที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวจะมีขายครับ

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:8:25:43 น.
  
เพิ่งรู้ว่ามันเป็นญาติกันค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:9:16:43 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณโอเล่

วันนี้เชียงใหม่ร้อน
และเต็มไปด้วยควัน
หลายปีที่ผ่านมามีปัญหาเรื่องควันจริงๆครับ
แสบตา แสบจมูกไปหมดเลย
สุขภาพแย่ลงเรื่อยๆครับคนเชียงใหม่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:10:21:15 น.
  
มันเอาไปทำอันหยังกินได้มั่งล่ะเนี่ยะ
น้อง บ่ เคย ลองเลยค่ะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:10:30:48 น.
  
สาเกนี่คนญี่ปุ่นชอบกินนะครับ มีขายทั่วไปเลยตามร้านริมทาง
เห็นคนที่นั่นเค้าก็นั่งกินกันไปเรื่อยๆ แกล้มด้วยซูซิกับซาซิมิ

พี่โอเล่ร้องเสียงดัง ....
เดี๋ยวๆๆๆๆๆๆ นั่นมันเหล้าไม่ใช่ผลไม้ จะบร้าเหรอออออ อิอิ

สมัยผมเด็กๆ เคยสับสนเรื่องสาเกนี่แหละ
ผมคิดว่า เหล้าสาเกญี่ปุ่นมันทำมาจากลูกสาเก
เออนะ เด็กมันก็คิดไป โดยไม่ได้ถามใคร

พอโตมาหน่อยถึงรู้ว่าไม่ใช่ สาเกญี่ปุ่นเป็นเหล้า sake อ่านว่า ซาเกะ
แต่คนไทยออกเสียงเรียกสาเก เด็กสับสนหมด

แค่นั้นยังไม่พอ ภาษาไทยยังมีคำว่าสาโทอีก
เด็กๆ ผมก็คิดว่า สาเก สาโท มันคือเหล้า มันมีคำว่า “สา” นำหน้า
ดีนะมีแค่สาโท
ถ้ามีสาเอก สาตรี ด้วย ผมคงจะสับสนยันโตเลย

โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:10:39:20 น.
  
เหมือนจะคุ้นๆ แต่น่าจะยังไม่เคยกิน
เคยแต่กินมันสัมปะหลังเชื่อมงิ๊
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:10:43:14 น.
  
ไม่เคยเห็นต้นสาเกนานแล้ว
เคยได้รับรู้จากผู้ใหญ่ว่ากินสาเกเชื่อมแล้วแสลง เลยไม่ค่อยกล้ากินซึ่งอาจจำอะไรมาผิดๆเลยอดกินของดีไป
โดย: Insignia_Museum วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:17:06 น.
  
ร้านสะอาดมากจริงๆ ห้องน้ำก็ด้วยน้องชอบมาก 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:27:32 น.
  
เมนูซุปเนื้อ ที่ทำ ใส่หอมเจียวเยอะๆ อร่อยจริงๆ ด้วยเนอะ. ถ่ายรูปเสร็จจานนั้น ป้าอิ๋วก็มาแอบเพิ่มหอมเจียวด้วยแหละ 555
โดย: Sai Eeuu วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:15:00:17 น.
  
ถ่าใน กทม.นี่
หาดู หาทานยากเลยค่ะ
ทั้งต้น
ทั้งของหวาน
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:20:38:05 น.
  
นึกว่าสาเกมีแต่เหล้าซะอีกครับ ที่ญี่ปุ่นชอบชวนกิน O-sake เป็นสาเกร้อน เมาไวไปอีกครับ
แต่ถ้าที่ไทยที่หังใกล้เคียงคงจะ...สาโท
^^
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:22:22:35 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Oley.BlogGang.com

โอน่าจอมซ่าส์
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]

บทความทั้งหมด