"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี"


  โจทย์ผัดก็ได้-ทอดก็ดี"


ส่วนผสมเครื่องปรุงที่จะต้องใช้

ข้าวเกรียบกุ้ง หรือข้าวเกรียบปู ก็ได้ค่ะ

ข่า น้ำตาลทราย ถั่วลิสงคั่วบด มะนาว

เกลือป่น หอมแดงเจียว หัวกะทิ มะพร้าวคั่ว
 


วิธีทำ

ข้าวเกรียบเราก็นำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดไฟกลาง สุกแล้ว

พักให้สะเด็ดน้ำมัน

ตั้งหม้อต้มหัวกะทิ พอสุก ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำมะนาว

และข่าสับละเอียด มะพร้าวคั่ว หอมเจียว ถั่วลิสงคั่ว

คลุกเคล้าให้เข้ากันให้ทั่วค่ะ แค่นี้ค่ะ
 


ส่งการบ้านค่ะ เมนูบ้านสวนจานที่ 3 ข้าวเกรียบเสวย


 



















Create Date : 13 สิงหาคม 2565
Last Update : 22 มกราคม 2566 6:44:17 น.
Counter : 831 Pageviews.		  
11 comments
Share
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)		ร้านแกงป่าลุงสง่า @ (ซอยวัดบัวขวัญ) ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(1 ก.ค. 2568 14:23:19 น.)
Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746
(23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)		ลิ่มงี่เฮียง (林宜香) @ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(23 มิ.ย. 2568 14:40:24 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณJohnV, คุณปัญญา Dh, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณkae+aoe

  
กินด้วยคนครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:23:05:56 น.
  
มักเลยค่ะเมนูนี้
มานั่งพับเพียบล้อมวงรับประทานด้วยนะคะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:6:26:27 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่

ข้าวเกรียบทอดนี่
วางเมื่อไหร่
เผลอเป็นไม่ได้
กินหมดจานทุกทีครับ 555
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:6:46:07 น.
  
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:15:22:53 น.
  
ข้าวเกรียบเสวยหาชื่ออยู่ตั้งนาน
ตัวหนังสือมันกลืนกับพื้นมากค่ะคุณโอเล่

โดย: หอมกร วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:19:49:40 น.
  
สวัสดีครับคุณโอเล่

ข้าวเกรียบเสวย เครื่องเคราเป็นผัก สมุรไพร มีประโยชน์ น่ากินครับ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:21:29:15 น.
  
สีสวยสดใส น่าชิมมากๆค่ะคุณโอเล่
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:23:56:11 น.
  
น่ากินนะคะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 15 สิงหาคม 2565 เวลา:5:24:06 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับคุณโอเล่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 สิงหาคม 2565 เวลา:5:49:52 น.
  
ส่งข่าวค่ะ..
คุณ นัท จอมแก่นแสนซน
กลับมา up blog แล้วในรอบ 8 ปี
น่าจะรุ่นเดียวกับ เรา และ คุณโอน่า
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 สิงหาคม 2565 เวลา:9:47:56 น.
  
น่าทานเลยค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 17 สิงหาคม 2565 เวลา:8:22:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Oley.BlogGang.com

โอน่าจอมซ่าส์
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]

บทความทั้งหมด