+ + + ข้าวต้มซี่โครงหมู + + + ลงมือเตรียม ข้าวสวยร้อนๆใส่ถ้วยรอไว้ ซี่โครงหมู( ที่เป็นกระดูกอ่อน ) ซอสปรุงรส น้ำมันหอย หัวไชเท้าเล็กน้อย( ต้มเป็นน้ำซุปไว้ ) ต้นหอม คึ่นไฉ่ กระเทียมเจียว ลงมือทำ หมักซี่โครงหมูด้วยซอสปรุงรสเเละน้ำมันหอย  หลังจากได้ที่เเล้วลงทอด  เมื่อใกล้สุกให้ใส่น้ำซุปหัวไชเท้าลงไปให้ท่วมเเล้วเคี่ยวต่อไป  น้ำซุปหัวไชเท้าที่รอไว้  หมูนุ่มได้ที่เเล้วตักใส่ถ้วย  ตักน้ำซุปใส่ โรยหน้าด้วยผักที่เตรียมไว้ โรยกระเทียมเจียวอีกที  เวลากินใส่น้ำซุปให้ท่วมชามกันไปเลย ในรูปใส่หน่อยเดียวเพราะเดี๋ยวไม่รู้ว่าเป็นข้าวต้ม จะเห็นน้ำเต็มชามไปหมด จะเดาไม่ออกว่าเป็นอะไร ฮี่ ฮี่  เสร็จเเล้วก็กินเสียสิ จะปล่อยให้เย็นชืดทำไม ไปละ . . . . . . . . . . สวัสดี   แวะมากินข้าวกับตาอ้วนด้วยวันนี้มีซุปซดคล่องคอดีจังค่ะ  โดย: มาดามอุ้ย
  วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:13:11 น.กินเลยจะคร้า เด๋วเย็นเจ้าของบ่นอีก แหะๆ จุ๊ฟ
 โดย: ปาร์ (prettypar
) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:27:17 น.สูตรนี้ขอเลยค่ะ จะทำให้ที่รักทาน แต่ไม่รู้ว่าจะกินเลย หรือปล่อยให้เย็นชืดฝีมือดี.  โดย: d__d (มัชชาร
 ) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:36:33 น.ข้าวต้มซี่โครงหมูที่อยู่ทางโน้น
หอมกระเทียมเจียวมาถึงทางนี้  โดย: silly
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:07:22 น.น่าทานมากมาย
เห็นแล้วหิวค่ะ โดย: madam_ozzy IP: 203.51.99.247 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:42:53 น.
จะขยันไปไหนคะ. กำลังไม่สบายขอสักถ้วยก็ดีเหมือนกันค่ะ น่าทานอย่างมากก เดือนเมษากลางๆเดือนตาอ้วนเข้ากรุงเทพมั๊ยคะ.
โดย: I♡SF IP: 203.144.144.165 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:51:47 น.
พี่ตาอ้วน ทำชามเดียวเองเหรอ ....แบ่งเค้ากินมั่งจิ
คริ คริ..................ของโปรด............. โดย: ยายศรี IP: 125.25.173.83 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:33:38 น.
555555 ทำชามเดียวเหรอเฮียงั้นไปแย่งกินกะได้เน๊อะ กร๊ากกกกกกกกกกกกก
โดย: วรรณค่า IP: 125.25.148.253 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:41:04 น.
โอน่ากินมากๆค่ะ พี่อ้วน
น่าอร่อยกว่าเอากระดูกหมูลงไปต้มน่ะค่ะ พี่อ้วนค่อยยังชั่วขึ้นหรือยังค่ะ ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้น่ะค่ะพี่ รักษาสุขภาพค่ะ  โดย: T+c+ake Time 2002
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:00:21 น.สวัสดีครับพี่ตาอ้วน
คอมผมเสียครับ กำลังจะยกไปซ่อม จะหายตัวไปสักสามวันนะครับ ขอให้พี่ตาอ้วนมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น กำลังใจเต็มเปี่ยมจากน้องๆ พี่ตาอ้วนห้ามท้อนะครับ โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:58:51 น.ข้าวต้มซี่โครงหมู เค้าทำกันอย่างนี้นี่เอง เพิ่งรู้ว่าต้องเอาลงไปทอดซะก่อน วันหลังต้องทำกินมั่งซะแล้ว โดย: Shallow Grave
 วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:11:11 น. |
บทความทั้งหมด
|
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
ขอสักถ้วยนะคะเช้านี้