Ghrelin ฮอร์โมนความหิว เคยสงสัยไหมคะว่าทำไมเวลาเห็นภาพอาหารหน้าตาน่าทานหรือได้กลิ่นอาหารหอมฉุยแล้วเราถึงเกิดความรู้สึกหิวขึ้นมา ตัวการของความหิวนั้นเกิดจากฮอร์โมนตัวหนึ่งที่มีชื่อว่า ghrelin ค่ะ โดยถูกหลั่งมาจากเซลล์เยื่อบุในกระเพาะอาหารบริเวณ fundus และเซลล์ในตับอ่อนที่มีชื่อว่า epsilon เมื่อ ghrelin ถูกหลั่งออกมาแล้วก็จะไปจับกับรีเซปเตอร์ซึ่งมีอยู่หลายจุดด้วยกัน เช่น ต่อมพิทูอิทารี่, กระเพาะอาหาร, ลำไส้, ตับอ่อน, ต่อมไทมัส, ต่อมเพศ, ต่อมไทรอยด์ หรือแม้กระทั่งที่หัวใจก็มี สาเหตุที่ ghrelin นั้นมีรีเซปเตอร์ที่หลากหลายขนาดนี้นั่นเป็นเพราะว่ามันมีหน้าที่ที่หลากหลายเช่นกัน ก่อนที่เราจะรับประทานอาหาร ระดับฮอร์โมน ghrelin จะค่อยๆเพิ่มขึ้นและจะลดลงหลังจากที่เรารับประทานอาหารเสร็จหรือเมื่อเราอิ่มแล้วนั่นเอง  ในการทดลองให้ฮอร์โมน ghrelin กับสัตว์ทดลองและมนุษย์ผลที่ได้พบว่ายิ่งให้ ghrelin มากเท่าไหร่ก็ยิ่งสามารถทานอาหารได้มากขึ้นเท่านั้น และมันยังช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและลำไส้พร้อมทั้งกระตุ้นให้มีการหลั่งน้ำย่อยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับย่อยอาหารอีกด้วย แม้ในปัจจุบันจะมีการผลิตยาที่ยับยั้งการทำงานของฮอร์โมนความหิวนี้เพื่อใช้เป็นยาลดความอ้วน แต่คงไม่มีใครสามารถทานยานี่ไปได้ตลอดหรอกค่ะ ทางที่ดีเราควรรับประทานอาหารให้เป็นเวลาอย่าปล่อยให้หิวมากๆแล้วค่อยทาน เพราะเราอาจจะทานเข้าไปเยอะเกินโดยที่ไม่รู้ตัวก็ได้ บทความแนะนำสำหรับคุณ
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [
บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก หาอ่านได้จากที่นี่จ้า
//www.youslimxsshop.com/article
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1999474640033013117#allposts
https://wordpress.com/posts/youslimxsshop.wordpress.com