แคลอรี่ในผลไม้ อ้วนไม่อ้วนมาดูกัน ช่วงที่กำลังลดน้ำหนักหลายคนอาจต้องพึ่งพาผลไม้เพื่อเป็นตัวช่วยในยามหิวเพราะจะให้ทานข้าวมากๆเหมือนตอนที่ยังไม่ได้ลดน้ำหนักก็คงจะไม่ได้ แต่ถ้าจะให้อดไปเลยก็ไม่ถูกต้องอีก ดังนั้นผลไม้เนี่ยแหละที่จะมาเป็นผู้ช่วยคนสำคัญตอนที่เรากำลังตั้งหน้าตั้งตาลดความอ้วน! เราเองก็เป็นคนหนึ่งค่ะที่เริ่มหันมาทานผลไม้เยอะขึ้นหลังจากที่เริ่มลดความอ้วนมาได้สักพัก เพราะด้วยความคิดที่ว่ายังไงซะ กินผักกินผลไม้ก็ต้องดีกว่ากินขนมเหมือนเมื่อก่อนอย่างแน่นอน จากปกติที่เคยชอบกินแต่ขนมอบที่ทำมาจากแป้ง ปัจจุบันนี้ในตู้เย็นที่บ้านจะมีแต่ผลไม้อยู่ไม่ได้ขาดไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ล แตงโม แก้วมังกร แคนตาลูป และผลไม้อื่นๆที่ทานไม่บ่อยอย่างสละ ลิ้นจี่ ส้ม กีวี่ เป็นต้น แต่ที่พิเศษและขาดไม่ได้คงจะเป็นสับปะรดกับแตงโมเพราะร้อนๆเมื่อไหร่หรือกลับมาจากการออกกำลังกายถ้าได้กินสับปะรดกับแตงโมแช่เย็นก็จะหายร้อนหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งเลยค่ะ และถ้าหากวันไหนไม่อยากทานข้าวขึ้นมาเราก็จะจับผลไม้ในตู้เย็นเหล่านี้มาแปลงร่างเป็นฟรุตสลัดราดด้วยโยเกิร์ตรสโปรดและโรยด้วยข้าวโอ๊ตเล็กน้อย เติมผักอย่างแครอทและกะหล่ำปลีลงไปอีกหน่อยก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ ทานแล้วชื่นใจไม่ต้องกลัวอ้วนด้วย  และแม้ว่าผลไม้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนแต่มันก็ย่อมมีขีดจำกัดอยู่นะคะ เนื่องจากในผลไม้นั้นมีทั้งแป้งและน้ำตาลอยู่ด้วย ดังนั้นเราจึงควรทราบว่าผลไม้ชนิดไหนที่ควรและไม่ควรทานในช่วงที่กำลังลดความอ้วน เพราะเดี๋ยวจะกลายเป็นว่า "ฉันแทบไม่ได้กินข้าวกินแป้งแต่ทำไมน้ำหนักถึงไม่ลดลงสักทีนะ!" (ตารางด้านล่างนี้แสดงจำนวนแคลอรี่ของผลไม้ที่น้ำหนัก 100 g)
สำหรับใครที่ชอบทานผลไม้เมืองร้อนแคลอรี่สูงอย่างทุเรียนซึ่งกำลังออกสู่ท้องตลาดอยู่ในขณะนี้ก็เป็นอันต้องงดกันไปก่อนนะคะ มิเช่นนั้นหากทานแล้วอาจจะติดใจในความอร่อยจนเผลอทานไปเยอะก็ได้นะ :) อ้างอิงข้อมูล 1 |
บทความทั้งหมด
|
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [