De Lekkerbek : พาทานเมนูปลาลิ้นหมาและไก่งวงกับครอบครัวเราในวันขึ้นปีใหม่ 2555/2012 ที่เบลเยียมกันคะ
ชื่อร้าน : De Lekkerbek (อาหารฝรั่ง) รายการอาหาร : อาหารเบลเยียมและ Tea-room เวลาเปิดบริการ : อังคาร,พุธ,พฤหัสบดี 11.00-18.00 น. ศุกร์,เสาร์,อาทิตย์ และวันหยุด 11.00-21.00 - ปิดวันจันทร์ ที่ตั้งร้าน : Kasteelstraat 32, 8755 Ruiselede, Belgium พิกัด GPS : 51° 2' 17.51" N 3° 23' 52.66" E


วันนี้ขอเอารีวิวเมนูอาหารฝรั่งที่ได้ไปทานกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2555/2012 มาให้ชมกัน ที่จริงตั้งใจจะเอารีวิว Day out เที่ยวเมืองโคโลญจ์ ประเทศเยอรมนีมาลง แต่ยังคัดรูปไม่เสร็จ (ไปวันเดียว ถ่ายมาซะเกือบ 500 รูป ทำไปได้ แหะ ๆ ) และช่วงนี้อาการไม่ค่อยดีคะ ตั้งแต่กลับมาจากโคโลญจ์เหมือนจะเป็นหวัด นี่ก็ทานยาอัดมาตลอด พิมพ์ไปเบลอไป กราบขอโทษทุกท่านด้วยนะคะ อย่างที่บอกไว้ในบล็อกเก็บตกคริสต์มาสและปีใหม่ปีนี้ว่า ร้านนี้ร้านเดียวกับปีที่แล้วที่เคยเอารีวิวลงมาให้ดูแล้ว แต่ปรับเปลี่ยนร้านซะใหม่โมเดิร์นมากและอาหารปีนี้ก็อร่อยมากด้วย สำหรับลิงค์ปีที่แล้ว ดูตามนี้เลยนะคะ
พาทานซี่โครงแกะกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2554/2011 ที่เบลเยียมกันคะ
อย่างที่บอกไว้ในบล็อกเดิมว่า ร้านนี้เป็นแนวร้านอาหารและ Tea-room แถวบ้านพักคนชรา ที่คุณยายทวดหรือ Mémé (มีมี่ เรียกตามภาษาฝรั่งเศสคะ) ซึ่งตอนนี้อายุ 86 ปีแล้ว ปีนี้มีมี่แกขอเลี้ยงลูก ๆ หลาน ๆ ในวันปีใหม่ที่ร้านอาหารเช่นเดิมคะ ที่เลือกร้านนี้ เพราะร้านนี้อยู่ในตัวเมือง ใกล้กับบ้านพักคนชราที่มีมี่อยู่ตอนนี้ แต่อย่างที่บอกไว้ในบล็อกรีวิวร้านอาหารร้านนี้บล็อกแรกแล้วว่า บ้านพักคนชราที่นี่ อย่าคิดว่าเขาเอาคนแก่มาทิ้งไว้ให้คนอื่นดูแล แล้วไม่มีลูกหลานมาเยี่ยมเยือนเหมือนบ้านเรานะคะ แม่สามีกับพี่สาวเขาไปสลับกันคนละวัน ส่วนเฮีย จขบ. และตัวป่วน ก็จะไปหาอาทิตย์หรือ 2 อาทิตย์ละครั้ง พี่น้องมีมี่เขาก็มาเยี่ยมกันบ่อยคะ เพราะฉะนั้น มีมี่ไม่มีเหงาแน่นอนคะ อันนี้ก่อนไปถ่ายรูปตัวป่วนกับต้นคริสต์มาสที่บ้านพักคนชราที่มีมี่อาศัยอยู่คะ


เมนูวันปีใหม่ที่นี่จะคิดเป็นหัวคะ หัวละ 49 /คน รวมเครื่องดื่มตั้งแต่ Aperitief ไวน์ น้ำและกาแฟ แต่ทางเราก็สามารถเลือกที่จะตัดซุปหรือสตาร์ทเตอร์ได้คะ พวกเราเพิ่งรู้หลังจากเห็นโต๊ะอื่นทำแบบนี้ แม่สามีเลยนึกขึ้นมาได้ว่าตอนโทรไปจอง ทางร้านถึงถามว่าพอใจไหมสำหรับเมนู ตอนนั้นแม่สามีไม่รู้ว่าทำไมเขาถามแบบนี้ ก็บอกว่าพอใจคะ ถ้าตัดซุปและสตาร์ทเตอร์ก็จะถูกลงไปอีก สำหรับเมนูเด็ก จำไม่ได้ว่าหัวละเท่าไหร่คะ ปีที่แล้วอยู่ที่ 19 /คน ปีนี้พวกเราตกลงกันว่าสำหรับคนโต จะช่วยมีมี่จ่ายครึ่งหนึ่ง โดยไม่ได้บอกมีมี่ เพราะไม่อยากให้มีมี่จ่ายเยอะ เกรงใจแกคะ
ดูภาพบรรยากาศในร้านกันก่อนนะคะ ด้านนอกร้านไม่เคยได้ถ่ายเลย เนื่องจากต้องช่วยถือร่มให้มีมี่ตอนเฮียเข็นมีมี่มากับรถเข็นเนื่องจากฝนตก แค่ถ่ายในร้านต้องยังต้องทำเนียน ๆ ไม่ใช้แฟลตถ่าย เพราะฝรั่งที่นี่เขาไม่ทำกันอะ แหะ ๆ แถมมากับครอบครัวทางฝั่งแม่สามีด้วย เวลาถ่ายรูปอาหารเขาจะงงกันคะ หุ ๆ (หน้ามึนมาก เลยได้รูปมาตลอด) ปีนี้ได้มานั่งอีกมุม เนื่องจากมุมเดิมมีครอบครัวใหญ่เกือบ 30 คนจองกันเรียบร้อยแล้ว ร้านปรับปรุงใหม่หมดเลยคะ โมเดิร์นขึ้น เห็นแล้วทุกคนออกปากชมเลย ร้านนี้เขามีซุปเปอร์มาเก็ตติด ๆ อยู่กับร้านนี้และร้านในเครือที่ระดับหรูกว่านี้อีกร้าน ซึ่งมีเจ้าของเดียวกัน สำหรับร้านอาหารในเครือร้านหรู เป็นร้านแนวอาหารฝรั่งเศส คือ อาหารในจานไม่มาก แต่ตกแต่งสวย ๆ อาร์ต ๆ ราคารวมเมนูไม่ต่ำกว่า 65 ยูโร แม่สามีแกเคยไปอยู่ครั้ง เพื่อนเขาพาไปเลี้ยงหลังจากปา-พ่อสามีเสียไม่นาน แม่สามีเล่าว่าร้านในเครือร้านนั้นหรูมาก รถฉันเงี้ยเก่าที่สุดเลย (แกขับรถสีแดงคล้ายของไปรษณีย์เบลเยียมอะคะ เป็นรถคันเก่งของปา-พ่อสามี หลังจากแกเสีย มา-แม่สามีแกเลยเลือกใช้รถพ่อสามีอะคะ) โชคดีที่ล้างสะอาดไปนะเนี้ย มีแต่รสสปอร์ตเข้าไปทานทั้งนั้นเลย แถมอาหารก็อร่อยมากด้วย สำหรับปีนี้เจ้าของร้านเข้ามาทักทาย อวยพรกับแขกอย่างเป็นกันเองด้วย ตรงห้องมุมเด็กเล่น ก็ทาสีใหม่หมด แต่ยังมี playstation เหมือนเดิม ปีนี้ได้รูปเรากับเฮียด้วย ให้โซฟีถ่ายให้ ขอบคุณมากเลยโซฟี ปีนี้ต้องชวนครอบครัวนี้มาทานอาหารไทยด้วยให้ได้เลย เพราะเขาเคยเชิญเราไปทานข้าวบ้านเขามาแล้วอะ







เริ่มทาน Assortiment จากทางร้านคะ มีทั้งแบบเย็นและร้อน ที่จริงมีมากกว่านี้ แต่ถ่ายได้แค่จานแรก แหะ ๆ จานหลัง ๆ เขาหยิบกันหนุบหนับไม่กล้าถ่าย ส่วนน้องน่องไก่นั่นของเด็กคะ อร่อยทุกอย่างคะ



ช่วงรออาหารตัวป่วนก็มาเล่นกับลูกสาวของลูกพี่ลูกน้องเฮียที่อายุมากกว่า 1 ปี หนูเอสมี่ ปกติเขาจะมีน้องสาวอีกคนชื่อน้องฟี แต่เมื่อคืนวันสิ้นปีหนูฟีไม่สบายคะ ก็เลยต้องอยู่บ้านกับป๋าเขา งานนี้เลยขาดไปอีก 2 คน แต่ทางร้านเขาก็ไม่ว่าอะไรคะ บางร้านไม่ได้เลย ถ้าจองแล้วไม่มาคิดเงินตามจำนวนคนจองคะ


ซักพักเขาเสิร์ฟซุปมะเขือเทศแบบข้นของเด็กมาให้ชาร์ลอตต์คะ ถ่ายมาได้แบบนี้อะ ชาร์ลอตต์กินลูกบอลเนื้อใหญ่เลย (ไม่รู้จะเขียนว่าไง 555 เขียนแบบนี้หละกัน ลูกบอลเนื้อ หุ ๆ)

ตามมาด้วย Starter : Zeetong met kreeftsaus en knolselderpuree/ปลาลิ้นหมาแบบม้วนราดมากับซอสกุ้ง (Kreeft แปลอังกฤษว่ากุ้งลอบสเตอร์หรือกุ้งแม่น้ำ Crayfish ไม่อยากบอกว่าซอสกุ้งลอบสเตอร์อะ เอาเป็นซอสกุ้งเฉย ๆ ละกันนะคะ) พร้อมกับพูรีหัวเซเลอรี่ จานนี้ซอสกุ้งอร่อยมาก โดนสุด ๆ


จากนั้นก็เสิร์ฟซุปตาม : Broccoliroomsoep/ซุปครีมบล็อกโคลี่ อร่อยใช้ได้คะ แต่ถ้วยเดียวจอด ทานคู่กับขนมปังและเนย


จากนั้นก็เป็น Main course : Kalkoenmedaillons met champignonroomsaus warme groentekrans en kroketten/เนื้อไก่งวงราดซอสครีมเห็ด เสิร์ฟพร้อมกับผักอย่างที่เห็นและคร็อกเก็ต จานนี้อร่อยเช่นกันคะ เนื้อไก่งวงอร่อยมาก ไม่แห้งเกินไป กำลังดี ซอสเห็ดปกติบ้านนี้ชอบกันอยู่แล้ว ไม่มีปัญหาคะ ส่วนเจ้า Witloof หรือ chicory เนี้ย อยากขอเพิ่มจัง ปกติบ้านนี้จะชอบกินสดแบบสลัดและแบบนี้คะ



ตบท้ายด้วยกาแฟ, ช็อคโกแล็ตและของขบเขี้ยวทานคู่กับกาแฟ ตามมาด้วยของหวานจากทางร้านคือ ไอศกรีมเค้ก Happy 2012 คะ สวยน้อยกว่าปีที่แล้ว แต่กำลังดีคะ ไม่หวานจัดเหมือนเค้กปีที่แล้วอะ ส่วนของตัวป่วนเป็นไอศกรีมใส่มากับน้องวัวคะ น้องวัวพลาสติกกินหมดเอากลับบ้านได้ ปกติบ้านนี้ทำประจำเลย แต่ช่วงหลัง ๆ ทิ้งน้องวัวและน้องอย่างอื่นแบบนี้ไปหมดแล้ว เพราะไม่รู้จะเก็บไว้ทำไมอะคะ คราวนี้โซฟีเห็นบอกชอบ เลยยกให้ไปเลย




ปิดท้ายด้วยรูปกังหันกับฟ้าอึมครึมหน้าหนาวเช่นเคย อย่างที่บอกถ่ายไว้ทุกปีคะ รูปกังหันจะมีบนหัวบล็อกด้วย แต่จะเป็นรูปเก่าเนื่องจากรู้สึกว่าสีสวยกว่า ปีนี้สีฟ้าอึมทึมเช่นเคย กังหันนี้อยู่ใกล้กับบ้านพักคนชราที่มีมี่อยู่คะ บ้านนี้จอดรถตรงนี้พอดี เลยได้ถ่ายทุกปี

ดูให้เพลินนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ 
-----------------------------------------------------------------------------
8 บล็อกย้อนหลัง
9W Magic 13 : อาหารเทศกาลตรุษจีน # ปลากะพงแดงนึ่งซีอิ้ว
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 11 *สุกี้ & เนื้อรวมมิตรกระทะ ฉลองวันสิ้นปี 2554/2011*
Day out 2010: บล็อกดองเค็ม - พาเที่ยวสวนสัตว์เปิด Pairi Daiza Park เมือง Bergen/Mons เบลเยียมกันคะ
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม : เมนูจานเดียวง่าย ๆ หอมของเรา แต่ (ฝรั่ง) เขาไม่หอมด้วย เหอ ๆ
HK Delight: พาทานเป็ดย่าง-หมูกรอบ-หมูแดง & ชมการแสดงแสงช่วงปีใหม่ ที่ Grand Place, Brussels กันคะ
Christmas 2011 & New Year 2012 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาส & ปีใหม่มาให้ดูกันคะ
Bonjour Paris 4 : เดินโฉบประตูชัย Arc de Triomphe-ถนน Champs-Elysées-สะพานสวย Pont Alexandre III
ชุดอาหารไทยคริสต์มาสอีฟ : เป็ดย่างน้ำผึ้ง แกงเขียวหวานเนื้อ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ & กุ้งผัดพริกหน่อไม้
Create Date : 20 มกราคม 2555 |
|
20 comments |
Last Update : 20 มกราคม 2555 3:58:32 น. |
Counter : 3181 Pageviews. |
|
 |
|