ต๊ะกุ๊กไทย ทำอาหารให้สนุก แล้วมีความสุขเมื่อได้ทำอาหาร
Group Blog
อาหารไทยครับ
มารู้จักตัวผมกันหน่อยน๊า
อาหารจีนครับ
รู้สึกเบื่อ แค่อยากระบายกับตัวเอง
ขนมไทยครับ
อาหารทอด ของกินเล่น
อาหารมังสวิรัติ/เจ
อาหารประยุกต์ครับ
ชีพจรลงเท้า ตะลุยกินตะลอนเที่ยว
ขนมอบ/เบอร์เกอรี่
อาหารนานาชาติ
สิงหาคม 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
28 สิงหาคม 2552
ยำหมูอบไมโครเวฟ
All Blogs
อาหารรวมๆ + ชวนเที่ยว ชวนกิน ชวนไหว้พระ ครับ
ผัดไทยครับ
ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว
ยำหมูอบไมโครเวฟ
ปลาสำลีทอดกับน้ำจิ้มแจ่ว
ผัดมะเขือยาวหมูสับ
ไข่ต้มยางมะตูมครับ
แกงจืดมะระซี่โครงหมู
หลนเต้าเจี้ยว
ยำหมูอบไมโครเวฟ
สวัสดียามเช้าของวันศุกร์กันนะครับ ใกล้จะสิ้นเดือนกันแล้วนะเนี่ย ไม่กี่วันเอง แต่ละคนก็คงจะงานเต็มมือ หรือ ไม่ก็นั่งรอวันที่ตังค์ออกกันแน่ๆ
เฮ่อ วันเกิดพึ่งจะผ่านไปเมือ1-2 วันเอง อายุ26 แร้ว แก่จัง อิอิ แต่ทำไมปีนี้มันช่างแสนน่าเบื่อจริงๆเลยครับ เรียกว่า อีลุ่งตุ้งแช่ กับคุณคนนั้น จะไปไหว้พระก็โต้วาทีกันซักหน่อย พอตอนเย็นจะไปทานข้าว เลยมะมีอารมณ์ซะแล้ว เซงเป็นบร้าๆๆ
มาพูดถึงวันนี้ดีกว่าครับ ต๊ะเอาเมนูง่ายมาฝากกันครับ ตอนแรกกะว่าจะติดเตาถ่าน แต่เอ่อนะ อารมณ์ขี้เกียจขึ้นมาซะงั้น เลย ใช้ไมโครเวฟแล้วกัน แต่ผลออกมาไม่เลวเลย ใช้ได้เลยครับ มาเข้าครัวทำกันเลยครับ
---- เครื่องปรุงครับ ----
1 เนื้อหมูสันนอก หรือ สันคอก็ได้ครับ (แต่วันนี้ผมใช้สันนอกหมักซีอิ๊วนิดหน่อย น้ำตาลนิดนึงครับ)
2 กระเทียมสด 2-3 กลีบ เอามาซอยบางๆครับ
3 มะเขือเทศ 1 ลูก
4 คื่นช่าย
5 หัวหอมใหญ่
6 พริดขี้หนูแดง
7 น้ำมะนาว
8 น้ำปลา
9 น้ำตาลทราย
---- วิธีทำครับ ----
1 นำหมูที่หมักไว้เข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที ต๊ะทำแค่พอสุกครับ อย่าให้แห้งจนเกินไปครับ ลองใช้นิ้วกดดูครับ ก่อนเข้าไมโครเวฟควรปิดด้านบนภาชนะด้วยนะครับ หั่นแฉลบไม่ต้องบางมากครับ พักไว้
2 พริกขี้หนูตำหยาบๆ ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ในภาชนะที่จะยำครับ คนให้เข้ากัน พักไว้ครับ
3 นำหมูใส่ลงไปในน้ำยา ใส่มะเขือหั่นเป็นชิ้น หอมใหญ่ซอย กระเทียมซอย คนให้เข้ากัน แล้วใส่คื่นช่ายลงไปครับ
4 ตักใส่จาน อาจทานกับผักสดด้วยก็อร่อยยิ่งขึ้นครับ
--- เมนูจานนี้ เป็นอาหารที่ไม่ได้ยุ่งยากอะไรครับ ลองทำกันดูนะครับ ---
..... สูตรอาหาร และรูปภาพ ได้คิดเองและถ่ายเองครับ .....
Create Date : 28 สิงหาคม 2552
Last Update : 28 สิงหาคม 2552 6:15:35 น.
11 comments
Counter : 1250 Pageviews.
Share
Tweet
็็H.B.D.ย้อนหลังนะคะ...
เมนูนี้ดูไม่ยุ่งยากดีจัง น่าทานดีด้วยค่ะ
โดย:
Vizenza
วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:6:52:08 น.
มีไมโครเวฟเครื่องเดียว ได้หลากหลายเมนูเลยค่ะ
โดย:
missingyouner
วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:8:47:23 น.
นี่ก็เป็นอีกเมนูที่น่าสนใจ
โดย:
สวรรค์บันดาล
วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:14:15:12 น.
Very nice ka.
โดย:
CrackyDong
วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:20:09:15 น.
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:22:32:22 น.
งั่มๆๆๆ
โดย:
ปลาน้ำลึกฮับ...
วันที่: 4 กันยายน 2552 เวลา:22:50:53 น.
แวะมาทักทายครับ ยำน่ากิน น้ำลายไหลไปเลยครับ 55
โดย:
pipepoy
วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:20:05:28 น.
Charlie มาชวนไปกิน
วุ้นเส้นลูกชิ้นน้ำใส
เป็นอีกเมนูง่ายๆ สำหรับเย็นวันที่ฝนตกหนักค่ะ:))
อยู่ใน group blog : my cooking นะคะ
นิทราสวัสดิ์นะคะ :))
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:23:28:03 น.
ขอบคุณที่แวะไปตามคำชวน 55+
เอาหมี่ผัดซอสแดงมายั่วน้ำลาย อิๆ
มื้อเที่ยงวันนี้นะ เพิ่งทำเสร็จร้อนๆเลย
เส้นหมี่ผัดซอสแดง (ซอสเย็นตาโฟ)ใส่กุ้ง
ปล.ยังไม่ได้ลงบล๊อกนะ คลิ๊กที่ภาพ
เข้าไปดูวิธีทำก่อนได้เลยเน้อ :))
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:12:39:23 น.
อาหารพวกยำเนี่ย แค่เห็นก็น้ำลายสอเลยเนาะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:10:47:18 น.
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยแฮะ...อยากกิน
โดย: ต่ายจิ(NENE77) IP: 125.25.220.17 วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:17:40:06 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ต๊ะกุ๊กไทย
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
ชอบทำอาหารที่สุดเลย และอยากพบเพื่อนที่คอเดียวกัน งัยก็เข้ามารู้จักกันเยอะนะครับ หรือ จะปรึกษาด้านอาหารก็ยินดีครับ
Friends' blogs
poohphawaree
Webmaster - BlogGang
[Add ต๊ะกุ๊กไทย's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เมนูนี้ดูไม่ยุ่งยากดีจัง น่าทานดีด้วยค่ะ