ต๊ะกุ๊กไทย ทำอาหารให้สนุก แล้วมีความสุขเมื่อได้ทำอาหาร
Group Blog
อาหารไทยครับ
มารู้จักตัวผมกันหน่อยน๊า
อาหารจีนครับ
รู้สึกเบื่อ แค่อยากระบายกับตัวเอง
ขนมไทยครับ
อาหารทอด ของกินเล่น
อาหารมังสวิรัติ/เจ
อาหารประยุกต์ครับ
ชีพจรลงเท้า ตะลุยกินตะลอนเที่ยว
ขนมอบ/เบอร์เกอรี่
อาหารนานาชาติ
สิงหาคม 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
19 สิงหาคม 2552
หลนเต้าเจี้ยว
All Blogs
อาหารรวมๆ + ชวนเที่ยว ชวนกิน ชวนไหว้พระ ครับ
ผัดไทยครับ
ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว
ยำหมูอบไมโครเวฟ
ปลาสำลีทอดกับน้ำจิ้มแจ่ว
ผัดมะเขือยาวหมูสับ
ไข่ต้มยางมะตูมครับ
แกงจืดมะระซี่โครงหมู
หลนเต้าเจี้ยว
หลนเต้าเจี้ยว
วันนี้ผมมีสูตรอาหารมาแนะนำกันครับ ลองทำกันดูนะครับ ไม่ยากอย่างที่คิด
------------มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลย--------
1 หมูบด 100 กรัม
2 กุ้ง 50 กรัม
3 เต้าเจี้ยวขาวบดละเอียด 1 ถ้วย
4 น้ำปลา
5 น้ำมะขามเปียก
6 ตะไค้ซอยบางๆ
7 หอมแดงซอย
8 หัวกะทิ
9 ใบมะกรูดฉีก
10 พริกชี้ฟ้าแดง พริกเหลือง
........ สูตรอาหาร และรูปภาพ ทำเองครับ...........
----------------- วิธีทำกันเลยครับ------------------
1 เปิดไฟตั้งกะทะกันเลยครับ ใส่หัวกะทิลงไปผัดให้พอแตกมันนิดหน่อย
2 ใส่หมูบดผัดพอสุก ใส่กุ้ง เต้าเจี้ยวบด ผัดให้เข้ากัน
3 จากนันก็ใส่ ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย
4 ปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา รสจะออกหวาน เปรี้ยวและเค็ม
5 คนให้เข้ากันพอให้ข้นๆ ใส่พริกลงไป ปิดไฟ
6 ตักใส่ถ้วย ทานกับผักสดตามชอบครับ
Create Date : 19 สิงหาคม 2552
Last Update : 20 สิงหาคม 2552 11:57:25 น.
6 comments
Counter : 762 Pageviews.
Share
Tweet
โดย:
peeshin
วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:8:56:39 น.
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
โดย: mai-mee IP: 58.8.116.181 วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:10:43:51 น.
ขอบคุณสำหรับคนที่หัวใจเดียวกันนะครับ ที่เข้ามาหาข้อมูล เข้ามาเยี่ยมชมกัน แต่วันนี้ต้องขอโทดด้วยนะครับ ถ้ารูป หรือ ข้อมูลยังไม่ครบ เพราะวันนี้เป็นวันแรกของผมจิงๆ ที่เอาความรู้ต่างๆที่มีอยู่มาแบ่งปันกัน งัยเดี๋ยวขอไปศึกษาเกี่ยวกับการใส่รูปภาพก่อนนะครับ ตอนนี้ยังงงอยู่มากกมายเลย อิอิ
โดย:
ต๊ะกุ๊กไทย
วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:11:26:02 น.
นึกภาพแล้วน่ากินค่า
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:12:08:38 น.
ทานกับปลีสดๆ ด้วยนะคะ อร่อยอย่าบอกใคร
โดย:
thaispicy
วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:8:51:55 น.
ชอบทานหลนทุกประเภทคะ เห็นแล้วหิวแล้ว อยากได้ข้าวสักถ้วยมาคลุกกิน
โดย:
สาวญี่ปุ่น
วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:22:19:09 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ต๊ะกุ๊กไทย
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
ชอบทำอาหารที่สุดเลย และอยากพบเพื่อนที่คอเดียวกัน งัยก็เข้ามารู้จักกันเยอะนะครับ หรือ จะปรึกษาด้านอาหารก็ยินดีครับ
Friends' blogs
poohphawaree
Webmaster - BlogGang
[Add ต๊ะกุ๊กไทย's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.