สิงหาคม 2562
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
20 สิงหาคม 2562

ลุงแอ็ดชวนเข้าครัวต่ำน้ำพริกกะปิดองมะเขือไข่เต่า



สวัสดีครับ
วันนี้ลุงแอ็ดชวนเข้าครัว
ตำน้ำพริกกะปิเคยเมืองแม่กลอง
เครืองปรุงมีดังนี้
-กะปิเคยที่รู้จักกันดีตามจำนวนชอบ
-กะเทียมไทยเมล็ดเล็กๆตามจำนวนชอบ
-พริกสดพันธุ์กระเหลียงหรือพันธุ์ที่มีจำนวนตามชอบ
-มะเขือพวงสดตามจำนวนชอบ
-น้ำตาลปีบตามชอบปรุงรสเอาตามพอใจ
-หัวน้ำปลาแท้ๆไม่มีหัวน้ำปลาแท้ก็ไม่เป็นอะไรปรุงรสตามชอบ
๑๑๑เคร็ดไม่ลับ๑๑๑

มะเขือไข่เต่าพันธุ์ผสมเอาเท่าที่มีดองตามชอบ



ถ้าไม่มีมะเขือไข่เต่าใช้มะเขือเปราะก็ได้ใส่ดองเอาตามชอบ


..............................




ผลจากที่ลุงแอ็ดได้ทดลองเข้าครัวตำน้ำพริกกะปิเคยเมืองแม่กลองสมุทรสงคราม
และได้ทดลองนำมะเขือไข่เต่าดองกับน้ำพริกกะปิ
มะเขือไข่เต่าในวันต่อๆมา
มะเขือไข่เต่าเนื้อมะเขือจะนิ่มนอกกรอบใน
รสกลมกล่อมดีมาก
กะปิเคยแม่กลองสมุทรสงครามคลิกที่นี่




มะเขือไข่เต่าคลิกที่นี่


.............................



ที่บ้านลุงแอ็ดปลูกบัวเผื่อนไว้ชมดอก
มีกลิ่นหอมระเหยดอกบัวเผือนเย็นๆเมื่ออยู่ใกล้ๆ
ก้านดอกบัวเผื่อนนำมาจิ้มน้ำพริกกะปิ
รสฝาดหอมเย็นแต่กรอบดี
สรรพคุณบัวเผือนคลิกที่นี่








 




 

Create Date : 20 สิงหาคม 2562
11 comments
Last Update : 20 สิงหาคม 2562 7:35:13 น.
Counter : 3037 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณกะว่าก๋า

 

รับประทานมื้อเช้าน้ำพริกกะปิ + ดองมะเขือไข่เต่าด้วยคนครับ
ลุงแอ็ดเข้าครัวเป็นพ่อครัวเอง ฝีมือต้องไม่ธรรมดาครับ

 

โดย: สองแผ่นดิน 20 สิงหาคม 2562 8:29:03 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณอาแอ็ด

เข้าครัวทำอาหารเอง ถูกใจรสชาดจากฝีมือเราเอา และสะอาดปลอดภัยกว่าซื้อจากข้างนอกแบบสำเร็จแกงถุงนะคะ เราปรุงรสที่เรา
ชอบเอง

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 สิงหาคม 2562 10:55:37 น.  

 

ดูในยูทุป ฟังเพลงจีนเว่อชั่นนี้เพราะจังค่ะ (เทพธิดาดอย)

ไม่ได้อวยนะคะคุณอาแอ๊ด น้ำพริกน่าทานและสะอาดทุกขั้นตอน

กี่มื้อๆก็อร่อยยิ่งนำ้พริกถ้วยเก่ายิ่งอร่อยค่ะ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 สิงหาคม 2562 11:33:04 น.  

 

เดี๋ยวลองหาสูตามะเขือดองลองทำไทานบ้างคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 20 สิงหาคม 2562 13:51:43 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับ

ผมยังไม่เคยลองชิมมะเขือไข่เต่ามาก่อนเลยครับ
แต่น้ำพริกที่คุณลุงแอ็ดลงมือทำนั้น
น่ากินมากๆเลยครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 21 สิงหาคม 2562 6:30:45 น.  

 

มะเขือเต่ายังไม่เคยลองกินเลยครับ
ผมเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรกในบล็อกของคุณลุงแอ็ดนี่ล่ะครับ

ผมเพิ่งมากินมะเขือจริงจังในปีนี้เอง 555
กินแล้วรู้สึกว่าความดันลดลงด้วยครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 21 สิงหาคม 2562 19:39:29 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 22 สิงหาคม 2562 6:27:17 น.  

 



สวัสดียามเช้าครับคุณลุงแอ็ด

ขอบคุณครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 23 สิงหาคม 2562 6:20:33 น.  

 

 

โดย: กะว่าก๋า 23 สิงหาคม 2562 15:09:26 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณลุงแอ็ด


 

โดย: กะว่าก๋า 24 สิงหาคม 2562 6:31:23 น.  

 



สวัสดียามเช้าครับ

ดูเหมือนฝนจะตกลงมาเกือบทั่วปนระเทศเลยนะครับคุณลุงแอ็ด
เชียงใหม่ก็มีฝนตกหนักติดต่อกันมาหลายวันแล้วครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 26 สิงหาคม 2562 6:26:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ธนูคือลุงแอ็ด
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




กำลังพัฒนาผลผลิตที่ได้จากธรรมชาติ ที่ปลูกไว้เอง/สมาชิกในครอบครัว/ได้จากเป็นของฝากฯลฯ เช่น ผลเซอร์รี,ลูกหว้าป่า,ลูกย้อ,ทับทิมอินเดีย,ส้มจี๊ต,ฯลฯ
New Comments
[Add ธนูคือลุงแอ็ด's blog to your web]