ลุงแอ็ดชวนเข้าครัวต่ำน้ำพริกกะปิดองมะเขือไข่เต่า สวัสดีครับ วันนี้ลุงแอ็ดชวนเข้าครัว ตำน้ำพริกกะปิเคยเมืองแม่กลอง เครืองปรุงมีดังนี้ -กะปิเคยที่รู้จักกันดีตามจำนวนชอบ -กะเทียมไทยเมล็ดเล็กๆตามจำนวนชอบ -พริกสดพันธุ์กระเหลียงหรือพันธุ์ที่มีจำนวนตามชอบ -มะเขือพวงสดตามจำนวนชอบ -น้ำตาลปีบตามชอบปรุงรสเอาตามพอใจ -หัวน้ำปลาแท้ๆไม่มีหัวน้ำปลาแท้ก็ไม่เป็นอะไรปรุงรสตามชอบ ๑๑๑เคร็ดไม่ลับ๑๑๑ มะเขือไข่เต่าพันธุ์ผสมเอาเท่าที่มีดองตามชอบ ถ้าไม่มีมะเขือไข่เต่าใช้มะเขือเปราะก็ได้ใส่ดองเอาตามชอบ .............................. ผลจากที่ลุงแอ็ดได้ทดลองเข้าครัวตำน้ำพริกกะปิเคยเมืองแม่กลองสมุทรสงคราม และได้ทดลองนำมะเขือไข่เต่าดองกับน้ำพริกกะปิ มะเขือไข่เต่าในวันต่อๆมา มะเขือไข่เต่าเนื้อมะเขือจะนิ่มนอกกรอบใน รสกลมกล่อมดีมาก กะปิเคยแม่กลองสมุทรสงครามคลิกที่นี่ มะเขือไข่เต่าคลิกที่นี่ ............................. ที่บ้านลุงแอ็ดปลูกบัวเผื่อนไว้ชมดอก มีกลิ่นหอมระเหยดอกบัวเผือนเย็นๆเมื่ออยู่ใกล้ๆ ก้านดอกบัวเผื่อนนำมาจิ้มน้ำพริกกะปิ รสฝาดหอมเย็นแต่กรอบดี สรรพคุณบัวเผือนคลิกที่นี่     Create Date : 20 สิงหาคม 2562 11 comments Last Update : 20 สิงหาคม 2562 7:35:13 น. Counter : 3037 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสองแผ่นดิน, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณกะว่าก๋า

รับประทานมื้อเช้าน้ำพริกกะปิ + ดองมะเขือไข่เต่าด้วยคนครับ ลุงแอ็ดเข้าครัวเป็นพ่อครัวเอง ฝีมือต้องไม่ธรรมดาครับ   โดย: สองแผ่นดิน 20 สิงหาคม 2562 8:29:03 น.

สวัสดีค่ะคุณอาแอ็ด เข้าครัวทำอาหารเอง ถูกใจรสชาดจากฝีมือเราเอา และสะอาดปลอดภัยกว่าซื้อจากข้างนอกแบบสำเร็จแกงถุงนะคะ เราปรุงรสที่เรา ชอบเอง   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 สิงหาคม 2562 10:55:37 น.

ดูในยูทุป ฟังเพลงจีนเว่อชั่นนี้เพราะจังค่ะ (เทพธิดาดอย) ไม่ได้อวยนะคะคุณอาแอ๊ด น้ำพริกน่าทานและสะอาดทุกขั้นตอน กี่มื้อๆก็อร่อยยิ่งนำ้พริกถ้วยเก่ายิ่งอร่อยค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 สิงหาคม 2562 11:33:04 น.

เดี๋ยวลองหาสูตามะเขือดองลองทำไทานบ้างคราบ   โดย: ทนายอ้วน 20 สิงหาคม 2562 13:51:43 น.

สวัสดียามเช้าครับ ผมยังไม่เคยลองชิมมะเขือไข่เต่ามาก่อนเลยครับ แต่น้ำพริกที่คุณลุงแอ็ดลงมือทำนั้น น่ากินมากๆเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 21 สิงหาคม 2562 6:30:45 น.

มะเขือเต่ายังไม่เคยลองกินเลยครับ ผมเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรกในบล็อกของคุณลุงแอ็ดนี่ล่ะครับ ผมเพิ่งมากินมะเขือจริงจังในปีนี้เอง 555 กินแล้วรู้สึกว่าความดันลดลงด้วยครับ   โดย: กะว่าก๋า 21 สิงหาคม 2562 19:39:29 น.

สวัสดียามเช้าครับ   โดย: กะว่าก๋า 22 สิงหาคม 2562 6:27:17 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณลุงแอ็ด ขอบคุณครับ   โดย: กะว่าก๋า 23 สิงหาคม 2562 6:20:33 น.

โดย: กะว่าก๋า 23 สิงหาคม 2562 15:09:26 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณลุงแอ็ด   โดย: กะว่าก๋า 24 สิงหาคม 2562 6:31:23 น.

สวัสดียามเช้าครับ ดูเหมือนฝนจะตกลงมาเกือบทั่วปนระเทศเลยนะครับคุณลุงแอ็ด เชียงใหม่ก็มีฝนตกหนักติดต่อกันมาหลายวันแล้วครับ   โดย: กะว่าก๋า 26 สิงหาคม 2562 6:26:47 น.