ผัดกระเพรากุ้งสดร้อนๆค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.กุ้งสด
2.พริกสดตำกับกระเทียม
3.น้ำมันพืชสำหรับผัด
4.กระเพราเด็ดเป็นใบๆหรือจะสับหยาบตามต้องการ
5.เครื่องปรุง ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ รสดีนิดหน่อย น้ำตาลทราย น้ำปลา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปพอกระทะร้อนใส่พริกและกระเทียมที่ตำรวมกันไว้ลงไปผัดให้หอม
2.ใส่กุ้งสดตามลงไป
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
4.ใส่ใบกระเพราผัดให้เข้ากันปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟผัดกระเพรากุ้งสดกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:4:49:16 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
