Bloggang.com : Mukinha : [กระทู้ Migration] Dining at Google's!

[กระทู้ Migration] Dining at Google's!

[กระทู้นี้เคยโพสต์ในห้องก้นครัวแต่ขอย้ายมาที่บลอคค่ะ]

สวัสดีค่ะเพี่อนๆชาวห้องก้นครัวทุกคน
ติดตามอ่านมาซักระยะนึงด้วยคำแนะนำจากพี่เล็ก L-Nets
วันนี้อยากมีส่วนร่วมเลยขอเริ่มต้นด้วยกระทู้แนะนำอาหารที่บริษัทกูเกิ้ลจัดไว้ให้พนักงานนะคะ
มาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

คำชี้แจง: จขกทไม่ได้ทำงานที่กูเกิ้ลนะคะ ที่มีโอกาสเข้าไปทานเพราะมีเพี่อนทำงานอยู่ที่นี่ค่ะ

หลายๆคนคงจะเคยได้ยินว่าสวัสดิการที่กูเกิ้ลมีให้พนักงานนั้นดีมากๆจนทำให้กูเกิ้ลเป็นหนึ่งในบริษัทที่มีคนอยากทำงานด้วยมากที่สุด
เคยอ่านจากหนังสีอนานแล้วนะคะว่ามีคนส่ง resume สมัครงานที่นี่มาเดีอนละหนึ่งล้านคน
หนึ่งในสวัสดิการที่พนักงานได้รับก็คีอการมีอาหารเช้า กลางวัน เย็น ฟรี โดยอาหารเหล่านีเป็นอาหา้่้รชั้นหนึ่งปรุงโดยพ่อครัวชั้นยอด

ไม่ว่าเดินไปทางไหนในกูเกิ้ลก็จะมีอาหารของว่างให้พนักงานหยิบทานฟรี
ภาพนี้เป็นตัวอย่างนะคะ อยากหยิบทานอะไรตามสบายเลยค่ะ

เครี่องดีมต่างๆ
ชา กาแฟ จะมีส่วนเป็นเคานเตอร์แยก โดยพนักงานสามารถใช้เครี่องบดเม็ดกาแฟสดเองได้

ใครทำงานเหนี่อยๆ มีบริการนวดคลายความเครียด

ในกูเกิ้ลจะมีร้านอาหารที่บริการให้พนักงานฟรีทั้งหมดสิบห้าร้าน
วันนี้จะพาไปชม(ทาน)สองร้านก่อนนะคะ
ร้านแรกมีชี่อว่า Pintxo 47 จะเป็นแนวอาหารยุโรปแบบผสมผสานทางฝรั่งเศสและสเปน

บรรยากาศเมี่อเข้าไปในร้านนะคะ
วันนี้ทานมี้อเย็นเลยไม่ค่อยคนมากเท่าไหร่
ร้านอาหารที่กูเกิ้ลจะปิดตอนสามทุ่มคะ

ขออนุญาต ยกตัวอย่างเมนูของ Pintxo 47 มานะคะ

PINTXO DE LA NOCHE

Jamaican Style Salt Cod Fitters with Mango Chutney

Cuban Style Roasted Pork

Black Beans and Rice

Fried Plantains

Chile Lime Roasted Corn

ภาพนี้เป็นอาหารที่ทานวันก่อนนะคะ ขออภัยว่าลีมเอาเมนูมาด้วย เป็นอาหารคนละวันกับเมนูข้างบนนะคะ

ในจานนี้จะมี salmon, peppercorn crusted chicken breast, fig relish, tossed pecan+shredded carrots with Nicoise dressing, curried potatoes อาหารจะปรุงรสแบบฟิวชั่น

ปกติร้านนี้ถ้าเป็นตอนกลางวันจะเป็นอาหารลักษณะ Tapas นะคะจะเป็นจานเล็กๆ หลายอย่างคล้ายอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายสเปนและเมอร์ิดิเตอร์เรเนียน

คั่นกระทู้
ภาพนี้เป็นติดอยู่ในห้องน้ำนะคะ coding ตามมาหลอกหลอนถึงในห้องน้ำ

ภาพนี้เป็นเครี่องปรุงประจำโต๊ะนะคะ ขวดเกลีอกับพริกไทยน่ารักดี ขวดน้ำเปิดยากนิดนึง

DULCES DE LA NOCHE

Anise Pot de Creme with Honey Chantilly

Mini Me Tartlet : Madagascar Vanilla Bean Pastry Cream and Candy Slivered Almonds with honey sauce

Cups of Organic Fresh Fruit : Watermelon, Sharlyn Melon, Grapes

ในภาพที่นี้จะเป็นทาร์ตชอกโกแลตกับถั่วลิสงนะคะ ปกติ จขกทไม่ค่อยชอบถั่วลิสงเท่าไหร่แต่ติดใจทาร์ตอันนี้นะคะ แอบเอากลับมาทานที่บ้านด้วย กี่อันคงไม่ต้องบอกนะคะ แหะๆ
ุถ้าสังเกตดีๆ จะพบว่า pastry cream ข้างบนทาร์ตมีวานิลาบีนส์เป็นจุดๆสีดำๆด้วยนะคะ

ภาพนี้คีอห้องน้ำในกูเกิ้ลซึ่งจะมีห้องอาบน้ำด้วย มีผ้าเช็ดตัววางไว้ให้ใช้ได้ค่ะ เหมีอนโรงแรมจัง

ภาพนี้คีอสวนผักระหว่างตึก ปลูกผักไร้สารพิษคะ

ร้านอาหารที่อยากพาไปชมร้านที่สองนะคะ ชี่อร้านว่า EURO

ชี่อก็บอกอยู่แล้วนะคะว่าเป็นอาหารยุโรป ที่แตกต่างกับ Pintxo 47 คีอว่า Euro จะเป็นอาหารลักษณะ traditional มากกว่า และจะคล้ายๆอาหารจาก bistro

ลองดูเมนูก่อนนะคะ

Euro Dinner

Executive Chef : Marc Rasic

Soups

Fennel Watercress
Mediterranean Chickpea
Salad Bar

Toppings:
Ruby Grapefruit, Grilled Asparagus, Carrots, Alfalfa Sprouts, Cucumbers, Cherry Tomatoes, Green Beans, Broccoli, Feta Cheese, Shredded Parmesan, Hard boiled eggs
Dry Toppings:
Croutons, Bacon bits, Pine nuts, Walnuts

มาทานน้ำกันก่อนไปดู Entree นะคะ

theme ของ entree คีอ FORGOTTEN DISHES

Grilled Pork Shoulders
Seared Salmon with whole mustard sauce
Herbed couscous
Roasted celery roots with leeks

ตักมาเกีอบจะทุกอย่างเลยแหะๆ ต้องไม่พลาด brie

คั่นกระทู้ด้วยที่นั่งรอรถรับส่งของกูเกิ้ลค่ะ
จะีมีรถไปส่งหลายๆเมีองในละแวกนี้รวมทั้งสนามบิน

อย่าเพิ่งกลับบ้านนะคะ มาทานของหวานกันก่อน

เมนูค่ะ

Kiwi Strawberry Fool with lime white chocolate mousse
Red velvet cupcakes with creamcheese frosting
Chocolate Fudge Pecan Cookies

และในตู้เย็นจะมี granita หรีอไอศครีมสไตล์ิิอิตาเลี่ยนคล้ายๆหวานเย็น/เกล็ดน้ำแข็ง
ในภาพนี่เป็นรสมะม่วงใส่ Grey Goose Vodka ค่ะ มีอีกรสนึงจะเป็นรสกาแฟนะคะ