Group Blog
All Blog
|
เมื่อเป็นแม่แล้ว...ไม่มีอะไรยากสำหรับลูกเลย  ปกติเป็นคนทำอาหารไม่เก่ง เพราะมีคนทำให้กินมาตั้งแต่เกิด แม่เลี้ยง พี่สาว และป้า ตัวเองแทบจะไม่ต้องทำอาหารเลย แต่จะรับบทเป็นผู้ช่วยแม่ครัวตลอด ดังนั้น ทำอาหารไม่เป็น แต่รู้ว่า อาหารแต่ละอย่าง ต้องใส่อะไรบ้าง และทำยังไง  พอมารับบทบาท #แม่ คราวนี้จะให้ใครมาทำให้กินหรือทำให้ลูกกินล่ะ ตัวเองก็ต้องทำเองสิ อะไรที่ไม่เคยทำ เปิดกูเกิ้ลทำ เมนูใดทำครั้งแรก ก็จะเละ ๆ เลอะ ๆ รสชาติแปลก ๆ แต่พอทำบ่อยๆ มันก็จะลงตัว โชคดีว่า คนที่กินอาหารฝีมือเรา คือ ลูกของเรา ดังนั้น ไม่ยากเท่าไหร่ เพราะเด็กไม่เรื่องมาก ขอแค่รสชาติถูกปากเขา เขาก็โอเครแระ จะหนักไปทางของทอด ไก่ทอด หมูทอด ปีกไก่ทอด กุ้งชุบแป้งทอด คนกิน เลยกลมป๊อกมากเลยตอนนี้  จากเมนูง่ายๆ กะเพรากับของทอด เริ่มพัฒนามาทำเมนูยากๆ ประเภท ผัดสปาเกตตี้ ผัดมาม่า มาม่าราดกะเพรา แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ผัดผงกะหรี่  และยังกล้าสอนพี่เลี้ยงให้ทำอาหารอีกต่างหาก พี่เลี้ยงทำอาหารเป็น แต่ไม่ถนัดอาหารภาคกลาง สอนทำแกงส้ม ทำราดหน้า โดยเฉพาะน้ำยากินกับขนมจีน พี่เลี้ยงทำได้อร่อยมาก เพราะเขารู้จักปรุงรสชาติ จากพื้นฐานที่เขาเป็นงานครัว  มาม่าสปาเกตตี้ข้างบนนี้ เกิดจากความผิดพลาด เพราะทำน้ำสปาเกตตี้เสร็จแล้ว มาดูเส้นสปาเกตตี้ที่เก็บไว้นานเกิน ปรากฎว่า เสื่อมสภาพ กินไม่ได้ เลยค้นตู้กับข้าวเจอมาม่า ดัดแปลงเสียเลย ปรากฎว่า ลูกชายชอบ เมนูนี้ทำให้เพื่อนริวกิน จนเพื่อนริวไปบอกแม่ว่า แม่พี่ริวทำสปาเกตตี้อร่อยมาก ภูมิใจทันที สำหรับคนทำอาหารไม่เก่งเนี่ย  กุ้งผัดผงกะหรี่ เป็นอีกเมนูที่ลูกชายชอบ ทำหลายครั้ง ครั้งนี้รสชาติดีและภาพสวยที่สุด การทำอาหาร นอกจากต้องใส่เครื่องปรุงแล้ว สิ่งที่สำคัญและควรใส่ลงไปทุกครั้งคือ #ใจ ค่ะ จริงๆ นะคะ ถ้าเราทำอาหารด้วยความตั้งใจ และ ใส่ใจให้กับคนที่รอกิน อาหารมื้อนั้น จะเป็นอาหารพิเศษเสมอๆ ค่ะ แต่ขอบอกเลยว่า ชีวิตนี้จะไม่ทำอาหารให้ใครกิน นอกจากลูกชายตัวเอง กลัวความภูมิใจ จะหายไปทันทีอ่ะค่ะ การเป็นแม่ บางทีทำให้เราเป็นเหมือนซุปเปอร์วูเมน เพราะอะไรๆ ที่เราไม่เคยทำ และคิดว่าคงทำไม่ได้ มันจะไม่เกิดขึ้น เพราะสำหรับ #ลูก แล้ว #แม่ ทำได้ทุกอย่างค่ะ จริงๆ นะ    ปล.อยากเขียนบล็อก ที่เพื่อนเข้ามาอ่านแล้วมีความสุขกลับไป เลยไม่ได้เขียนทุกวันนะคะ
แวะมาโหวตค่ะ
เข้าใจว่าคุณอิ๋วไม่ร่วมกิจกรรมนี้ แต่พี่อยากให้บล็อกดีๆที่ตั้งใจเขียน ได้ไปขึ้นหน้า Top Blog of the Week ค่ะ เผื่อจะเป็นประโยชน์แก่ผู้สนใจ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า
  วันที่: 16 ตุลาคม 2562 เวลา:15:08:37 น. |
sunny-low
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?] ความทุกข์ สอนให้อดทน ถ้าผ่านมันได้ ก็จะเจอความสุข... Friends Blog |
|||||||||||||||
จากไปนานคิดถึงจังเลย
ที่ตั้งใจหัดทำอาหารให้ลูกกินค่ะ
ทุกเมนูที่ทำแล้วใส่ใจด้วย
ดูน่ากินมากนะคะ
นานๆอัพทีก็นานๆจึงจะได้พบกันที
ไว้มาใหม่นะคะ