ขิง
ขิง ชื่อท้องถิ่น ขิงเผือก ( เชียงใหม่ ) ขิงแกลง ขิงแดง ( จันทบุรี ) สะเอ ( กะเหรี่ยง , แม่ฮ่องสอน ) เหง้าขิงมีกลิ่นหอม มีผู้นิยมนำมาหั่นเป้นแว่นๆ ต้มน้ำตาลเป็นเครื่องดื่ม ทั้งเป็นยาขับลม แก้ปวดท้อง ท้องอืด บำรุงธาตุ ช่วยให้สดชื่น แก้อาการไอ นำมาปรุงอาหาร เป็นผักจิ้มก็ได้ ใส่ในของหวาน เช่นไข่หวาน กลิ่นจะหอม น่ารับประทาน
Create Date : 06 เมษายน 2550 |
Last Update : 10 เมษายน 2550 21:17:51 น. |
|
0 comments
|
Counter : 798 Pageviews. |
|
|
|
|
|