สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ ... ทอดมันหมู ค่ะ.
วัตถุดิบ มี พริกแกง
หมูบดชนิดปนมัน
ถั่วฝักยาวซอย+ใบมะกรูดซอย
นำหมูกับพริกแกงมาผสมกันปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล
ใส่ถั่วฝักยาวกับใบมะกรูดแล้วนวดให้เข้ากัน
นำไปทอดไฟกลางๆ
ทอดเสร็จแล้ววางบนกระดาษซับน้ำมันออก
จัดใส่จาน
กินเล่นๆก็ได้ค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมค่ะ
Create Date : 18 กันยายน 2553 |
|
18 comments |
Last Update : 18 กันยายน 2553 9:58:42 น. |
Counter : 1924 Pageviews. |
|
|
|
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวดี.ลองทำดูบ้าง