สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ขอเสนอ ต้มกระดูกหมูถั่วลิสง ค่ะ กระดูกหมูล้างให้สะอาด ถั่วลิสงแช่น้ำ กระเทียม พริกไท รากผักชี เห็ดหอมแช่น้ำ ต้มกระดูกหมูทิ้งไว้ก่อนค่ะ ใส่เกลือลงไปหน่อยนึง นำถั่วลิสงที่แช่น้ำไว้มาต้มอีกหม้อนึง ต้มกระดูกได้สักพักช้อนฟองออกแล้วใส่ กระเทียม พริกไท รากผักชี ลงไป ตามด้วยเห็ดหอม พอถั่วที่ต้มไว้อีกหม้อนึงเริ่มเปื่อย ก็นำมาใส่ต้มรวมกับกระดูกหมูที่เคี่ยวไว้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย แล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆจนถั่วเปื่อยนุ่ม ตักใส่ชามกินเล่นๆอร่อยดีค่ะ ต้งขอขอบคุณ คุณวัฒน์ แห่งห้องก้นครัวมากๆที่ให้สูตรอร่อยๆมาค่ะ   Create Date : 07 กันยายน 2553 21 comments Last Update : 7 กันยายน 2553 12:57:20 น. Counter : 20888 Pageviews. Share Tweet

สวนฺติ สพฺพธี โสตา ลตา อุพฺภิชฺช ติฏฺฐติ ตญฺจ ทิสฺวา ลตํ ชาตํ มูลํ ปญฺญาย ฉินฺทถ กระแสน้ำคือตัณหา ไหลไปทุกหนทุกแห่ง เถาวัลย์คือกิเลส ก็ขึ้นรกไปทั่ว เมื่อเห็น เถาวัลย์นั้นงอกงามแล้ว พวกเธอจงตัดรากมันด้วยมีดคือปัญญา ขอความสุข สวัสดี สว่างไสว จงบังเกิดแก่ทุกท่าน ตลอดไป...นะคะ เมนูนี้ ไม่ได้ทำทานมานานมาก ๆ แล้ว สงสัย ออกพรรษาต้องมาขอสูตรพิเศษที่นี่ไปทำให้คนทางบ้านทานบ้างแล้วล่ะ..ค่ะ ขอบคุณที่นำเสนอ...นะคะ   โดย: พรหมญาณี 7 กันยายน 2553 13:19:00 น.

แวะมาหิว ที่นี่ค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่แวะไปเยี่ยมกัน   โดย: like 2 hear from u 7 กันยายน 2553 15:49:17 น.

ตามมาชมค่ะ น้ำซุปคงกลมกล่อมน่าดู   โดย: kanyong1 7 กันยายน 2553 16:08:26 น.

โหท่าทางจะหวานน่าดู น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Pegasuszy 7 กันยายน 2553 18:36:50 น.

ทุฏฺโฐปิ พหุ ภาสยิ คน..เมื่อโกรธแล้ว มักพูดมาก มีความสุขกับความสำเร็จในการเห็นโทษของความโกรธได้..นะคะ วันนี้มาแต่เช้า เพราะเดี๋ยวต้องไปหาหมอ...ค่ะ   โดย: พรหมญาณี 8 กันยายน 2553 7:21:11 น.

คุณสรขา วันนี้ดาวจ๋ายกเค้กมะพร้าวอ่อนมาเสริฟค่ะ มีความสุขกับวันดีดี ทุกวัน นะคะ   โดย: satineesh 8 กันยายน 2553 8:04:22 น.

เห็นน้ำซุปแล้วน่าทานมาก น้ำต้มกระดูกหมูคงออกมา น้ำยาย ไหยยยย   โดย: เอื้องผึ้งจันทร์ผา 8 กันยายน 2553 9:06:47 น.

สวัสดีค่ะ.. ไม่เคยทานค่ะ..เห็นแล้วอยากชิมจังค่ะ   โดย: neenika 8 กันยายน 2553 10:09:50 น.

เห็นเมนูนี้แล้วคิดถึงแม่มากๆเลยค่ะ ตอนเด็กๆแม่จะทำกินกันปปประจำเลยค่ะ อร่อยชอบมากค่ะ   โดย: ชมชล 8 กันยายน 2553 10:28:20 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกคร่า.... บ้านนี้แม่ศรีเรือนชัวร์   โดย: far_sexy1 8 กันยายน 2553 14:17:17 น.

น่ากินค่ะ ดูทำง่ายดีด้วยเนาะ ขอบคุณนะคะ ที่แวะมาเยี่ยมกัน   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 8 กันยายน 2553 14:36:13 น.

ดูไม่ยากนะคะ น่าลองทำค่ะ ชอบทานเนื้อติดกระดูกด้วย ต้มแบบนิ่ม อร่อยดี   โดย: diamondsky 8 กันยายน 2553 21:38:13 น.

อาหารน่าทานจังค่า..ต้มกระดูกหมูถั่วลิสง.. เมนูนี้ไม่ค่อยเห็นมาก่อน แต่ทำออกมาแล้วน่าทานค่า บังเอิญอิฉันชอบกระดูหมู กับถั่วลิสงอยู่พอดี.. เมนูนี้เลิศค่า..น่าลองทำสักวันนะคะ..   โดย: สปันงา 9 กันยายน 2553 9:02:50 น.

ทักทายตอนเที่ยงจ้า ไม่ได้แวะมาหลายวันเลยอ่ะ แต่อาหานก้อยังน่ากินเหมือนเดิมนะจร้า .....   โดย: วาดะจัง 9 กันยายน 2553 11:28:46 น.

น่ากินมากๆเลยครับ เอาไว้ต้องลองไปทำดูบ้าง   โดย: แป๊ะอีกแล้ว 9 กันยายน 2553 12:10:06 น.

โย พาโล มญฺญตี พาลฺยํ ปณฺฑิโต วาปิ เตนโส พาโล จ ปณฺฑิตมานี ส เว พาโล ติ วุจฺจติ คนโง่ รู้ตัวว่าโง่ ยังคล้ายเป็นบัณฑิตได้บ้าง แต่โง่แล้ว อวดฉลาด นั่นแหละเรียกว่า..คนโง่แท้ มีความสุขกับสิ่งดี ๆ ที่มีอยู่ในตัวเรา ตลอดไป..นะคะ   โดย: พรหมญาณี 9 กันยายน 2553 12:31:15 น.

แวะมาทักทายกับข้าวน่าทานจังคะ   โดย: มารร้ายแอนด์สาวแก่ 10 กันยายน 2553 9:37:57 น.

สจจํ เว อมตา วาจา คำสัตย์แล เป็นวาจาไม่ตาย ขอความสุข สวัสดี จงมีแก่เพื่อนบล็อกทุกท่าน..นะคะ   โดย: พรหมญาณี 10 กันยายน 2553 9:46:05 น.

ตัวหนังสือเล็กเกินไปมองไม่ค่อยเห็น   โดย: ยาย IP: 10.37.5.169, 10.1.5.21, 203.155.29.220 22 กรกฎาคม 2554 6:49:17 น.

กระเทียมพริกไทย รากผักชีต้องทุบหรือโขลกก่อนใช่ป่ะค๊ะ   โดย: ดาด้า IP: 101.109.49.103 21 กรกฎาคม 2555 17:23:39 น.

เห็นแล้วคิดถึงแม่   โดย: Ar IP: 180.180.142.179 29 ธันวาคม 2555 21:29:54 น.