สวัสดีค่ะ วันนี้ต้มจืดกระดูกหมูหน่อไม้สดมาฝากค่ะ
หน่อไม้ต้มน้ำทิ้งก่อน 1 ครั้งแล้วนำมาหั่น
กระดูกหมูพร้อมกุ้งแห้งใส่ลงไปต้มไฟอ่อนๆ
ช้อนฟองทิ้งแล้วใส่หน่อไม้ที่หั่นไว้ลงไป
ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
เคี่ยวไฟอ่อนๆจนกระดูกหมูเปื่อย
เสร็จเรียบร้อย ตักใส่ชามทานได้ค่ะ
ขอบคุณทุกท่านทีเข้าชมค่ะ
Create Date : 17 กันยายน 2553 |
|
12 comments |
Last Update : 17 กันยายน 2553 9:34:07 น. |
Counter : 4429 Pageviews. |
|
|
|