crostata marmelata แบบง่ายๆจริงๆ
ช่วงนี้เป็นหน้าร้อน อากาศร้อนมากมาย
วันนี้ตื่นเต้นนิดหน่อย ก็เลยนอนไม่หลับ
ตอนนี้ที่เมืองไทยคงเป็นเวลาตอนกลางวัน
น้องสาวมีนัดคลอดหลานวันนี้ ดีใจและตื่นเต้นจริงๆ
เดือนตุลาคมจะได้กลับเมืองไทยแล้ว บินกับสายการบิน Emirates เป็นครั้งแรก
ไม่รู้จะเป็นไงมั่ง รอเปลี่ยนเครื่องอีก ๒ ชั่วโมง สนามบินที่นั้นจะเป็นไงน้อ
วันนี้ว่างๆไม่รู้จะทำอะไร ก็เลยหาอะไรทำไปเรื่อยๆเปื่อยๆ
อยากกินของหวาน แต่ไม่อยากทำอะไรที่มันยุ่งยาก เดี๋ยวต้องมาล้างและทำความสะอาดพวกอุปกรณ์
อีก ยุ่งยากเกินไป ไม่มีเวลาขนาดนั้น เลยทำขนมง่ายๆนี้ก็แล้วกัน
อุปกรณ์ก็ไม่เยอะดีจังเลย
เอาเป็นง่ายๆนะ ก็แป้งทาร์ตสำเร็จรูป แยมรสตามชอบ
พิมพ์เค้ก ไม้คลึงแป้งมั่งไม่รู้เรียกถูกไหม
เริ่มแรกก็วอล์มเตาซะหน่อย จากนั้นก็นำแป้งมาคลึงๆซะหน่อยพอได้ขนาด
ตามต้องการก็ใส่พิมพ์ ตัดตกแต่งซะหน่อยแล้วก็เอาส้อมจิ้มๆแป้งพายซะหน่อย
เอาแยมรสตามต้องการเทลงไปเลย เกลี่ยๆให้เสมอกัน ตกแต่งด้านบนไห้สวยงามแค่นี้จบ
ยกไปอบ ไฟ ประมาณ ๑๘๐ องศา ก็สัก ๓๐-๔๐ นาทีแค่นี้จบได้กินแล้ว
เอาๆเเค่นี้ดีกว่าเขียนไทยผิดๆถูกๆพอไม่ได้เขียนนานๆก็หลงๆลืมเอาภาพตอนทำเสร็จแล้วมาให้ดูด้วยนะ
แต่รูปที่เอามาประกอบวันนี้เป็นแป้งทำเองนะ พอดีว่าทำหลายครั้งแต่หารูปวันนั้นไม่เจอ คงไม่เป็นไรมั่ง
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
สนใจเรื่องดวงชะตาอ่านเพิ่มเติ