Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
21 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
พายชั้น (ฉบับขี้เกียจเลยต้องขี้โกง)



เก็บแรงไว้ทำขนมช่วงปลายปีค่ะ
ตอนนี้ไม่มีอารายมาลงบล๊อค
รื้อดูรูปเก่าๆที่พอมีอยู่มาลงเล่นๆค่ะ
เพื่อไม่ให้ว่างๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเกินไป
พายชั้นชุดนี้เป็นฉบับขี้เกียจตามหัวเรื่องเลยค่ะ
คืออยากทานแต่ไม่มีเรี่ยวแรง.แอนด์เดอะ..ปัญญา
รีดแป้งพายเหมือนชาวบ้านเขา เลยต้องขี้โกง
ซื้อแป้งพายแบบสำมะเร็ดมาทำเลย
ว่าจะไม่เอามาลงบล๊อคให้ขายขี้หน้า
แต่ก็บอกแล้วไงว่าช่วงนี้...ว่างๆๆๆๆๆๆๆๆจิงๆ
ไม่ได้ทำขนมเลย กะลุยทีเดียวช่วงปีใหม่นะ







อันนี้ทำเป็นรูปกังหันค่ะ เสียดายรูปถ่ายตอนอบเสร็จรูปเสีย
เศร้าเลยๆๆๆๆ





อบออกมาได้นิดเดียวเอง เพราะแป้งพายสำเร็จแพงมาก
ถุงนึงมีแค่ 12 แผ่นเองอบได้สองถาดพอดีแป๊ะ
เหลือถ่ายรูปแค่นี้แหละค่ะ คราวหน้าถ้ามีปัญญาจะลองใหม่
10 ปีก็ยังไม่สาย......


เอ.....ว่าแต่..เจ้จะอยู่ถึง 10 ปีไหมเนี๊ยะ..

ปายดีกว่าเรา...........................





Create Date : 21 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2551 13:18:04 น. 32 comments
Counter : 2639 Pageviews.

 
เจ๊เชงคะ ถึงสำเร็จรูป แต่การจะอบให้สวยแบบเจ๊เชงก็ยากอยู่น้า

ขึ้นรูปกังหันสวยจังเลยค่ะ อยากเห็นตอนอบเสร็จด้วยจัง
เสียดาย นะคะ


โดย: Tristy วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:21:34 น.  

 
กังหันสวยงามจังค่ะ มีไว้หนึ่งห่อที่บ้านเหมือนกันยังไม่ได้ฤกษ สงสัยได้ทำพายกรอบบ้างอะไรง่ายขอให้บอก อิอิ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:33:04 น.  

 
มาจับคนขี้เกียจค่ะ...
น่าน่ะ...ยังงัยก็ขี้เกียจสู้เราไม่ได้แน่ๆ เราประเภทอยากกินนะ แต่ขี้เกียจทำอ่ะ เลยต้องมาขอกินบ้านนี้ คราวนี้ขอโหลเลยนะ...เจ้เชง

ขนาดขี้เกียจยังน่าหม่ำเลย


โดย: tuktikmatt วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:40:48 น.  

 
อยากปั้นเจ้ากังหันเล่นจัง น่าหนุก


โดย: เป๋อน้อย วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:27:34 น.  

 
มาดูพายกรอบน่าหม่ำค่า........นี่ขนาดออมแรงไว้นะคะเนี่ยะ......หุหุ......ช่วงปีใหม่เจ๊เชงปล่อยฝีมือเต็มที่แน่ๆเร่ย


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:41:58 น.  

 
แบบกังหันสวยมากเลยค่ะเจ้ เสียดายไม่ได้ดูรูปตอนอบเสร็จ ^^


โดย: ข้าว (ka-o-jung) (ka-o-jung ) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:44:28 น.  

 
เสียดายรูปพายพัดลม แค่รูปก่อนอบก็น่ากินจริงๆ ดูดีมั่กๆครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:16:07 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง ป้าแป๋วไม่ขี้เกียจทำแต่ทำไม่เป็น 555
มารอกินที่นี่ดีกว่า 555

เรื่องรูบิค น้องโบ๊ตเก่งจังเลยนะคะ
ลูกป้าแป๋วกว่าจะเข็นให้เล่นได้
ต้องลุ้นกันนานเหลือเกิน
ตอนนี้สองคนโตทำได้แล้วค่ะ
เหลือแต่ให้ใช้เวลาน้อยๆ
จะได้อัดเป็นคลิปมาแปะอัพบล็อค 555
รูบิคที่เป็นสติคเกอร์ก็หลุดรุ่ยเหมือนกันค่ะ
ส่วนลูกที่เป็นสีแต้มก็เลือนๆ หายหลายอันแล้วเหมือนกัน
กำลังคิดว่าจะให้ลูกทาสีใหม่ แต่ก็ยังขี้เกียจหาสีมาให้ทา 555
เดี๋ยวรอให้หนุ่มๆ เค้าทำได้เร็วกว่านี้จะเอามาอัพบล็อคนะคะ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:49:29 น.  

 
กังหันทำได้สวยจริง ๆ นะคะ อยากเห็นรูปตอนที่อบเสร็จแล้วจังเลยค่ะ

เกดว่าน่าจะสวยและน่ากินมาก ๆ แน่ ๆ เลยค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:17:55 น.  

 
ชอบพายชั้นมากๆแต่ทำไม่เป็น ขอเจ๊สองชิ้นได้ป่ะ


โดย: jjbd วันที่: 22 พฤศจิกายน 2551 เวลา:3:03:02 น.  

 
เจ๊เชงคะ
แป้งแบบนี้เขาเอามาทำพายแบบถาดกลมๆ ได้ไหมคะ
ไปซื้อมา 1 ถุงแต่ใช้ไม่เป็นค่ะ

รอคำตอบค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ


โดย: ฟักทองอยากทำพาย IP: 124.121.159.80 วันที่: 22 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:25:11 น.  

 
^
^
^
คุณฟักทองอยากทำพาย
ถ้าป็นแป้งพายแบบที่เจ้ซื้อมาที่แม๊คโครล่ะก็
เป็นแป้งพายชั้นค่ะ ถ้าทำพายถาดหรือพายถ้วย
ส่วนมากเห็นเขาทำแป้งพายร่วนหรือใช้ครัทช์กรุเอามากกว่า
เพราะถ้าอบแบบถาดหรือถ้วยส่วนมากไส้ขนมจะเป็นแบบเหลว
พายชั้นเหมาะกะไส้แบบแห้งๆซะมากกว่านะเท่าที่เห็น
เป็นพวกไส้ไก่ ไส้หมูแดง ไส้สัปปะรด ขึ้นรูปขนมตามใจชอบ
ไม่ต้องง้อพิมพ์แต่ต้องง้อถาดรองอบส่วนมากจะใช้ถาดแบนๆ
เพื่อให้ชั้นพายขี้นสวยๆ น้องๆนางสาวไทยเลยละ
แต่แป้งพายร่วนและครัทช์ทำง่ายกว่าขั้นตอนทำก็ไม่ยุ่งยาก
ลองดูสูตรตามบล็อคสูตรอาหารมีแยะเลยค่ะ อย่อยๆทั้งนั้น
แล้วคุณฟักทองอยากทำพาย...อารายค่ะ พายฟักทองก็อย่อยน่ะ
emo
ขอให้สนุกกับการทำพายนะจ๊ะ
สู้ๆ..................สู้โว๊ยๆๆๆๆๆ
emo
ปล.ถ้าแป้งพายแบบที่เจ้ซื้อมา ที่ถุงจะเขียนว่าแป้งพายชั้นค่ะ ไม่ใช่พายเธอ
emo


โดย: เจ้เชง วันที่: 22 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:05:42 น.  

 
สุดยอดฝีมือเลยค่ะเจ้เชง ปุ๊ชอบรูปกังหันจังเลยค่ะ


โดย: moopu วันที่: 22 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:54:35 น.  

 
ม๊าขา วันนี้หนูก็ปล้ำกับการใส่เนยในแป้งครัวซองค์เป็นครั้งแรก เกือบแย่เลยค่ะ
มะกี้แวะไปบ้านพี่นางฟ้าแล้ว ว้าวววววววววววววว สีมือระดับปรมาจารย์
ถ้าอีกหน่อยหนูทำแป้งได้สวยๆ เหมือนแป้งสำเร็จอย่างที่ม๊าเอามาให้ดู ก็คงดีนะคะ คิกๆๆ

ปัญหาอีกอย่างคือ หนูไม่ได้นวดแป้งกับโต๊ะค่ะ
เอาถาดมานวด ด้ามไม้นวดก็เลยติดขอบถาด เซ็งเลยค่ะ
แต่ไปเห็นวิธีของพี่นางฟ้าแล้ว กู๊ดไอเดียจังค่ะ
คราวหน้าต้องก๊อปวิธีมาใช้มั่งค่ะ

หนูแก้ปัญหาบางอย่างตกแล้วค่ะ
ที่ผ่านมา หน้าขนมปังหนูจะไหม้เร็ว
เพราะหนูทานมคืนรูปผสมน้ำน้อยไปค่ะ เป็นนมค่อนข้างข้น
วันนี้หนูผสมให้ตามสูตรหน่อย คือ 1 ต่อ 1 อบแล้วก็สวยดีค่ะ
แล้วอีกอย่าง ที่ผ่านมา ขนมปังหนูมักจะติดถาดอบอย่างแรง
ไม่ว่าจะเอาเนยสดทา (เนยสดแท้ๆ เลยค่ะ ออคิตส์ คกๆ)
หรือทาน้ำมันพืช ก็ยังติด แต่ดีกว่าทาเนยสดค่ะ

ล่าสุด วันนี้หนูทาเนยขาว ไม่ติดถาดแฮะ
สุดยอดเลยค่ะ แซะง่ายมาก คิดไปถึงสมัยทำคุ๊กกี้เลยค่ะ
แต่อาจต้องยกข้อดีให้ขนมวันนี้ เพราะมีไขมันผสมในแป้งมาก
อาจละลายลงมาที่ถาด ทำให้ไม่ติดถาดมากนักก็ได้ค่ะ ต้องดูคราวหน้าอีกที

วันก่อนหนูซื้อเกรียงแซะขนมมาใช้แทนพายพลาสติก(แก้ขัด)
พอได้มาก็เอามาฝนให้เรียบ และคม ด้วยหินลับมีด และกระดาษทราย
วันนี้แซะสนุก เพลินไปเลยค่ะ ชอบมากๆๆ ทำขนมแล้วมีความสุขขึ้นจมเลยค่ะ

เตาอบม๊าใหญ่ดีจังเลยค่ะ สุดยอดดดดดดดดดด
เตาหนูกว้างประมาณฟุต อบกำลังดีสำหรับหนูแหล่ะค่ะ
ถ้าใหญ่กว่านี้ อบมาก็คงกินไม่หมดอยู่ดี คิกๆๆ

หนูทำการบ้าน หาเวปอ่านทั้งขนมที่อบกับหม้อหุงข้าว แล้วก็เครื่องทำขนมปัง
แล้วยังหาอ่านเค็กที่อบกับไมโครเวฟด้วยค่ะ
ในที่สุด ก็เลยตัดสินใจซื้อเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ
ตัดสินใจ 2 วันก่อน ก่อนจะอบขนมปังครั้งที่ 5 ซึ่งก็คือว้นนี้ค่ะ
เพราะได้ข้อมูลเพียงพอ มั่นใจว่าหนูจะใช้เครื่องได้คุ้มค่าแน่ๆ

เตาอบหนูก็ใช้งานได้ดีแย้ว ก็เลยมั่นใจ ว่าไม่ต้องซื้อใหม่
เครื่องผสมแบบหมื่นกว่า หนูก็ว่าเกินความจำเป็นค่ะ
เจ้าเครื่องทำขนมปัง เลยตอบโจทย์หนูได้
เพราะถ้าอยากกินขนมปังหวานเนื้อนิ่มๆ แบบที่ชอบ
ก็อบกินเป็นแบบก้อนใหญ่ หรือจะเอามาปั้นอบเองก็ได้

ขอบคุณม๊า สำหรับข้อมูลคราวก่อนนะคะ
หนูทุ่มทุนและเวลา ศึกษา เพราะจากขนมปัง หนูก็ชอบกินพวกพาย
เลยอยากทำครัวซองค์ แล้วก็พายชั้นใส่ไส้
โชคดีหาซื้อมาการีนเพสตี้สำหรับทำพายได้ด้วยค่ะ
วันนี้ก็เลยมีครัวซองค์ห่อไส้กรอกมาฝากม๊าไงคะ ขอบคุณค่ะม๊าขา



ตะแล้นๆๆๆ เอาขนมปังรุ่นล่าสุดมาอวดค่ะ
วันนี้อัพเป็นแป้งครัวซองค์ห่อด้วยไส้กรอกอย่างดีครึ่งโล 75 คิกๆ
ทำได้ 23 ก้อนค่ะ ยังเหลือไส้กรอกอยู่ 1/3 ที่ไม่ได้ห่อ
ก็อร่อยดี คิกๆๆ กรอบๆ หอมๆ ดีค่ะ
ไส้กรอกก็อร่อยสุดยอด

ตอนใส่เนยในแป้งแล้วห่อแล้วพับแล้วนวด ทุลักทุเล
อย่าให้แซ่ดเลยค่ะ 555555
เนยปริซ้ายปริขวา แป้งก็ติด ก็หนูไม่ยอมโรยแป้งนวลนี่นา โสน้าน่า งุงิๆ

ตอนนี้หนูสั่งเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติไว้แย้ว
4350 บาท ค่าแพ็ค 50 บาท ส่งแบบพ.ก.ง. ของสุวีริน(วีรสุ)ค่ะ
คนใช้กันแยะดี มีสูตรให้ก๊อปมาทำตามแยะ คิกๆๆ
อีกเกือบอาทิตย์คงจะได้ของค่ะ
ขนมปังรุ่นนวดด้วยมือ ก็เลยยังไม่ได้ขึ้นบล๊อคโชว์นะคะพี่ๆ

แล้วไว้หนูค่อยมาอัพให้เป็นเรื่องเป็นราวอีกทีนะคะ
ช่วงนี้แปะไว้กับเพลง ทำไมต้องคนนี้ไปก่อนค่ะ คิกๆๆ


โดย: มือใหม่เล่นหุ้น วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:58:42 น.  

 
พายกังหันขึ้นรูปงามจังค่ะ
ลูกสนเคยพยายามจะทำนะคะ
แต่ทำไม่ได้ เพราะว่าเนยมันจะละลายค่ะ แง้ๆ
วันหลังไปซื้อแบบสำเร็จมาเล่นบ้างดีกว่า


โดย: ลูกสน วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:01:00 น.  

 
น่ากินเนอะ ๆ กินด้วย


โดย: wiyada_susi วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:40:21 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยงะ
อยากกิงอยากกิง



แวะมาทักทายตอนค่ำๆมากๆๆ คืนนี้ฝันดี นะคะ






โดย: อาลีอา วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:35:45 น.  

 
โหๆๆๆ ได้ยินมาเหมือนกันค่ะ ว่าต้องใช้เครื่องรีดอะไรด้วย

ขอไม่เอาด้วยแล้วกัน ซื้อกินง่าย สบายกว่าเยอะค่ะ อิอิ

เห็นด้วย พร้องกันแบบนี้ สงสัยต้องส่งมาให้ส้ม สัก สี่ ห้า ชิ้นแล้วค่ะ ฮุฮุ

(เนียนบริโภคตลอดกาลลลลลลลลล)


โดย: freeplay200 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:35:23 น.  

 
ชอบทั้งพายกรอบพายสับปะรดเลยค่ะ อยากหยิบมาชิมอย่างละ 2 ชิ้นจัง แป้งพัฟที่เจ้เชงใช้ พองดีจังเลยนะคะ เคยซื้อมาทำพายสับปะรดเหมือนกัน แต่ชั้นมันเตี้ยๆ ไม่ค่อยน่าหม่ำแบบนี้หรอกค่ะ

และขอบคุณเจ้เชงที่โหวตให้น้องหงส์ของบี่บี๊นะคะ



โดย: Beebie วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:29:39 น.  

 

แวะมาหาขนมกิน พอจะมีบ้างป่าวคะเจ้อิอิ


โดย: อาลีอา วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:4:33:02 น.  

 
น่ากินเน๊อะ


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:33:26 น.  

 
เจ๊หลี ชอบกังหันของเจ๊เชงจังเลย

พายกรอบก็ชอบอะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:02:33 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: อาลีอา วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:00:28 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: อาลีอา วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:36:05 น.  

 
เจ้เชง อบพายชั้นออกมาได้สีสวย น่ากินมาก ๆเลยค่ะ

ส่วนรูปกังหัน นี่ขนาดก่อนอบ ยังดูน่ากินด้วยค่ะ

นางฟ้ามาดูตอนดึกท้องร้องเลยอ่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:03:15 น.  

 
เอากลอนมาส่งหลังไมล์
ช้าไปหน่อย เพราะลุงบิ๊กแก่แล้วขี้ลืม

แล้วม่าไม่ได้ฝาก บัตรประชาชนมาให้ฉันเหรอ
ถ้าไม่ได้ฝากมา ก็ไม่เป็นไร
และถ้าฝากมา ก็ไม่เป็นไร
ไม่รีบ เจ้ว่างเมื่อไหร่ค่อยแวะเอามาให้ฉันก็ได้


โดย: runch วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:39:10 น.  

 
น่าหม่ำมากเลยเจ้า คุณเจ้เช้ง
รูปพายกังหันยังไม่ได้เขาตู้อบก็สวยงามมากเลย
ถ้าอบออกมาจะสวยขนาดไหนเนี่ย


โดย: แม่เฮือน วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:13:06 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง หัวบล็อกใหม่สีหวานดีค่ะ ... ชอบ

ขอบคุณเจ้เชงที่แวะไปทักทายที่บล็อกนะคะ

มีความสุขมาก ๆ ในวันพักผอ่นค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:16:05 น.  

 
ถึงซื้อมา แต่จะทำให้เป็นกังหันสวยๆอย่างเจ้เชงทำก็ยากเอาเรื่องอยู่นา
น่าทานมากๆค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:5:32:09 น.  

 
๐น้องสาว หนาวส่อง เนื้อ..............นวลใย
ผิวนิ่ม พริมนิว ใน........................แน่นน้อง
หนาวจัง นั่งเจ่า ใจ.......................จดจ่อ
หนาวแผ่ว แนวผ่าว ต้อง................แต่งแต้มนานางฯ


เอาโคลงผวนมาฝากคะเจ้ อ่นเล่นๆ ขำคะ


ฝันดีนะคะเจ้


โดย: อาลีอา วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:25:58 น.  

 
ยังไม่เฉลย แต่ขอบอกว่าคำตอบของเจ้มีฮา emo

เอาลิงค์มาฝาก
//www.pantipmarket.com/view.php?id=F8132901
เป็นกระเป๋าเดินทาง เพื่อนบล๊อกขายถูก เผื่อเจ้จะสนใจ (เค้าขายกัน 800)

อีกอย่าง ตอนนี้ฉันกำลังนั่งชั่งใจเรื่องจะซื้อ เครื่องทำขนมปัง
เห็นเค้าว่า ทำเค้กได้ด้วยเหรอ
ถ้าได้ก็ดีสิ จะได้ไม่ต้องซื้อที่ตีไข่
ถูกกว่าเครื่องนวดแป้ง แถมยังไม่ต้องซื้อที่ตีไข่อีก คุ้มนะเนี่ย emo



โดย: runch วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:57:22 น.  

 
ลุงบิ๊ก เค้ามีปัญหาชีวิต รึทางจิตก้อม่ายรุ emo
รู้แต่ย้ายบล๊อกแล้ว

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=payontra
^
^

เนี่ย โฉมใหม่ของลุงบิ๊ก ที่ยังคงไม่หล่อและโคตรจน
เผลอๆจะจนกว่าเดิมเพราะอิทธฤทธิ์คนเสื้อเหลือง emo


โดย: runch วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:11:21:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
เจ้เชง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แม่ลูก 3 ที่รักการทำอาหาร,ขนม
และงานประดิษฐ์ต่างๆ
เข้ามาโชว์ผลงานที่ทำ
พูดคุยกับผู้ที่สนใจและชอบเหมือนกัน
มาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน

ยินดีต้อนรับและขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยี่ยม
( มีความสุขมากถ้ามีคนชม จะแก้ไขเมื่อมีคนติ
แต่อย่าด่าน่ะ รับไม่ได้จิงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ )















http://www.pantown.com/data/10170/board4/9-20050903170614.mid
เจ้าตัวหัวเขียว
กระต่ายตัวกวน
น้อง DoryKong 2
น้อง DoryKong 1
X
X
X
X


MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

Friends' blogs
[Add เจ้เชง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.