Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
12 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
กระหรี่พัฟ



ได้ฤกษ์ส่งการบ้านเจ้หลีซะที
เห็นเจ้หลีบอกว่าเป็นสูตรของคุณปิงปอง
แต่เจ้หลีรับประกันความอร่อย
ในเมื่อเจ้หลีรับประกันความอร่อย
มีหรือเจ้เชงจะไม่ลอง......ว่าม่ะ
เพราะปกติเจ้ก็หากินอยู่แถวๆบล๊อคเจ้หลีนี่แหละ



สูตรและวิธีทำก็ตามไปลอกที่บ้าน
เจ้หลี(กินๆเที่ยวๆ)กันเลยค่ะ





เจ้ใช้ไก่นัตเก็ตแทน เพราะตอนนั้นหาเนื้อไก่สดมิได้ค่ะ
กว่าจาได้เป็นกระหรี่พัฟสักตัว ปั้นซะมือหงิกเลย
แต่ก็โอเคค่ะ ทำสำ-มะ-เร็ดจนด้ายค่ะ


ขอขอบคุณเจ้าของสูตร (คุณปิงปอง)
และ เจ้หลี (ผู้รับรองความอร่อย) ด้วยค่ะ



บายๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ




Create Date : 12 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 12 พฤศจิกายน 2551 13:56:51 น. 29 comments
Counter : 1682 Pageviews.

 
ช่วงสองเดื่อนนี้คงจะหยุดลงบล๊อคสักพักค่ะ
emo
เพราะทุกปีต้องรับหน้าที่จากอาเฮียหาของขวัญ
ไปให้ผู้ใหญ่และก็ผู้ไม่ใหญ่ที่อาเฮียทำงานอยู่
ทั้งญาติโกโหติกาทั้งหลายอีกเยอะแยะ
emo
ปีนี้เจ้ตั้งใจจาทำเป็นขนมไปให้บ้าง
เศรษฐกิจไม่ค่อยดี จะซื้อกระเช้าเหมือนทุกปี
คงจะไม่ไหวอ่ะน่ะ หุๆๆๆๆๆ
emo
แต่เจ้ก็จะแว๊ปเข้าไปเยี่ยมเพื่อนๆทุกคน
เหมือนเดิมค่ะ..............
บายๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
emo


โดย: เจ้เชง วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:28:26 น.  

 

สวัสดีคะ แวะมาชวนไปลอยกระทงด้วยกันนะคะะ



โดย: หน่อยอิง วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:29:56 น.  

 
เฮ้ย...
ม่าบอกส่งมาให้กินมั้ง emo


โดย: runch วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:51:35 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะเจ้ กะหรี่พัฟของโปรด


โดย: ka-o-jung วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:34:00 น.  

 
อาเจ้เช็งจับจีบสวยจังเลยอ่ะ น่ากิน ขอซัก 5 ชิ้นนะ


โดย: Goizd วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:29:33 น.  

 
เจ๊หลีรับประกันความอร่อย ๆมาแล้วค่ะ เจ้เชง


มาชิมซักสองสามร้อยอัน มีให้ชิมไม๊คะ


ก็ของมันอร่อยนี่นา


ปั้น + พับจีบสวยเชียว จองรูปแรกและรูปสุดท้ายนะคะ ชามจานไม่ล้างด้วย


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:29:10 น.  

 
งามงดๆๆๆๆๆๆๆๆไปเลยค่ะ เจ๊เชงพับขอบสวยมาก ตัวเล็กกำลังดีเลย.....หุหุ....โปแป้งเคยทำทีนึง เกือบเท่าหมอน.......ฮ่ะๆๆๆๆๆเลิกค่ะ....ได้แต่ดู.....


โดย: popang (popang ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:41:00 น.  

 



//www.loikrathong.net/th/kt_online.php

ไปลอยกระทงออนไลน์กันค่า emo

สำหรับท่านที่ี้ยังไม่รู้ว่าจะไปลอยกระทงที่ไหน ท่านที่กลัวรถติด และไม่อยากผจญกับฝูงชน ที่นี่เรามีทางออกค่ะ...

เรายกจังหวัดเชียงใหม่ ตาก พระนครศรีอยุธยา สุโขทัย และกรุงเทพมหานครมาไว้ให้คุณแล้ว ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน ก็สามารถลอยกระทงทางอินเตอร์เน็ตกับเราได้ที่นี่



เจ้ขา หนูอบขนมปังฟูสวยขึ้นอีกแล้วค่ะ เป็นขนมปังฮ๊อตด๊อก
แต่หนูหม่ำมากไปหน่อย เลยร้อนใน เจ็บคอ ไว้ได้อัพบล๊อคแล้วจะเอารูปมาอวดนะคะ
ตอนนี้ขอส่งข่าว แล้วก็ขยักรูปเอาไว้ก่อนค่า


โดย: มือใหม่เล่นหุ้น วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:37:54 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง ของขวัญปีใหม่ทำเป็นคุ้กกี้ก็ดีนะคะ พี่ชาย(ลูกพี่ลูกน้อง)ของป้าแป๋ว
เค้าแจกคุ้กกี้โหลละกิโลทุกปีเลยค่ะ อร่อยดี แต่เค้าไม่ได้ทำเอง
ไปสั่งร้านที่เค้าชอบกินค่ะ สามารถค่อยๆ ทำ ค่อยๆ แพ็ค ค่อยๆ ส่ง
ไม่ต้องเร่งส่งเพราะกลัวเสียเร็วนะคะ

ส่วนป้าแป๋วก็ไปซื้อเค้กเนยสดแจกเพื่อนๆ เหมือนกันค่ะ ปอนด์ครึ่งเป็นหลัก
หลังๆ ก็เริ่มขี้เกียจ 555 รอเค้ามาแจกก่อนค่อยตามไปแจกคืน 555


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:42:43 น.  

 
ลืมไป จะชมว่ากระหรี่พั๊ฟน่ากินมากๆ ค่ะ ลูกชายคนที่สอง
คนที่เรื่องมากเรื่องกินก็กินไส้ไก่ได้ด้วย 555
ยังแปลกใจที่เค้ากินได้เพราะมีกลิ่นเครื่องเทศ
ส่วนป้าแป๋วชอบกินไส้เผือก แต่ถ้าไม่มีให้เลือกกินได้ทุกไส้ค่ะ 555

ฝันดีนะคะ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:44:34 น.  

 
แวะมาหาขนมกินคะเจ้
จะส่งให้จริงๆหรอคะัอิอิ อาลีเกรงใจคะ



โดย: อาลีอา วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:12:43 น.  

 
เจ้ทำกระหรี่ปั้บได้น่าทานมากๆเลยค่ะ ปั้นได้สวยมากค่ะ

จาก blog แม่หมวย จัดให้ตามคำขอนะคะ

คุกกี้ลูกพรุน

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
ผงฟู 1/2 ชต.
เนยสด 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วนิลา 1 ชช.
ลูกพรุนสับ 200-300 กรัม

วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน
2. ตีเนยสดกับน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟูขาว ใส่ไข่ไก่ตีผสมให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวนิลา
3. แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน ค่อยๆเทแป้งใส่ลงในส่วนผสมเนย สลับกับลุกพรุน ตะล่อมให้เข้ากัน
4. ใช้ช้อนตักหยอดลงถาดที่ทาเนยไว้ ระยะห่างกันประมาณ 1 นิ้ว เข้าอบไฟ 170 C ประมาณ 15-20 นาที พอสุกรีบแซะวางบนตะแกรงให้เย็น แล้วรีบเก็บลงภาชนะฝาปิดสนิท

คุกกี้ผลไม้

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เนยสด 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
ไข่ไก่ฟองเล็ก 1 ฟอง ถ้าฟองใหญ่ใช้ 1/2 ฟอง
เชอรี่เขียว-แดง หั่นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม
ลูกเกดหั่นชิ้นเล็กๆ 50 กรัม

วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน พักไว้
2. ตีเนยสด กับ น้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟูขาว แล้วใส่ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน
3. เติมแป้ง สลับกับ ผลไม้ที่เตรียมไว้ ตะล่อมให้เข้ากันจนหมด
4. นำส่วนผสมมาปั้นเป็นแท่ง แบบกลม หรือ เหลี่ยมก็ได้ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว ห่อกระดาษไข แช่ตู้เย็น
5. เตรียมถาดทาเนยให้ทั่ว นำส่วนผสมมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1/4-1/2 ซม. วางเรียงในถาด ห่างกันประมาณ 1 นิ้ว เข้าอบไฟ 170 C ประมาณ 15 นาที

** ขอให้สนุกกับการทำ และ ออกมาอร่อยมากๆนะคะ ถ้าทำแล้ว เอามาอวดกันด้วยนะคะ **




โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:13:49 น.  

 
เจ้หลีรับประกันความอร่อย แต่เจ้เชงรับประกัน...เห็นแล้วน้ำลายหยดตึ๋ง น้ำย่อยหยั่งดังกร๊อดๆ

น่ากินอ่ะเจ้เชง ขอสักสิบชิ้นนะคะ





โดย: tuktikmatt วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:59:18 น.  

 
น่ากินจัง มองตาปริบๆ


โดย: potja วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:02:09 น.  

 
โห.... เห็นเป็นชั้น ๆ ชัดเจนสวยมากเลยค่ะ
น่าทานมาก ๆ ค่ะ เพิ่มทราบว่าเจ๊หลีมีสูตรกะหรี่พัฟ
ด้วย


โดย: Tristy วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:19:24 น.  

 
โอ้โห สูตรดีคนทำเก่งครับ ผมยังไม่มีโอกาสได้ทำเลย ไว้วันหลังหมดมุขแล้วเด๋วค่อยมาทำ เจ๋งเลยครับ ได้เกรด เอ แน่ ถ้าเปรียบกับการทำกะหรี่ปั๊ปเป็นการเรียนนะ ได้ชัวร์ เกียรตินิยมอันดับหนึ่ง


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:28:31 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:13:03 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง ป้าแป๋วก็ฝันหวานถึงร้านกาแฟ ที่มีอาหารขายค่ะ
แต่เบเกอรี่คงต้องสั่งจากร้านเจ๊เชงแน่ๆ เลยค่ะ อิอิ
ป้าแป๋วก็ฝันหวานอยู่บ่อยๆ แต่ก็เปลี่ยนฝันไปได้เรื่อยๆ เหมือนกันค่ะ แหะๆ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:16:58 น.  

 
แวะมาขอชิมซัก2-3ชิ้น
แล้วขอพกกลับบ้านด้วยนะเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:56:04 น.  

 





**จงเป็นสุขเป็นสุขเถิด** ยิ้มเข้าไว้ หัวใจสุขดี** สบายดีนะคะ




โดย: อาลีอา วันที่: 15 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:58:42 น.  

 



แวะมาราตรีสวัสดิ์คะ ฝันดีมีตังค์ใช้นะคะ


โดย: อาลีอา วันที่: 15 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:37:02 น.  

 



๐สวัสดีพี่น้อง.........ยามสาย
แดดส่องเเวะทักทาย.....เพื่อนพ้อง
วันหยุดเที่ยวกระจาย.....สุขใส่
ไปแห่งหนไหนต้อง.....ไม่ทิ้ง เพื่อนยา๐

เอาโคลงขำๆมาฝาก

โคลงขำขำ ของผู้หญิงนัยตาฉ่ำเยิ้ม


โดย: อาลีอา วันที่: 16 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:25:31 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง เมื่อก่อนตอนที่ร้านก๋วยเตี๋ยวนี้มีร้านเดียวในเมืองก็อยู่ไกลค่ะ
แถมที่จอดรถก็หายาก ถ้าอยากกินจริงๆ ก็ต้องไปวันหยุดเท่านั้นเพราะ
ธนาคารหยุด ก็จะพอหาที่จอดรถได้ค่ะ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 17 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:19:18 น.  

 
ตอบบล็อคช่วงอัพบล็อคค่ะเจ๊เชง เดี๋ยวไปทำงานต่อแว้ววว 555
คิดถึงนะคะ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 17 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:04:52 น.  

 



ยามเย็น หยอกยั่ว เย้า....................ยียวน
ยามค่ำ คึกคัก ควร.......................คลั่งไคล้
ยามดึก เดี่ยวโดด ดวล..................ดอกเดื่อ
ยามบ่าย บางบอก ใบ้....................แบ่งบ๊วย บานเบียง

******************************************
เอาโคลงขำๆมาฝาก

โคลงขำขำ ของผู้หญิงนัยตาฉ่ำเยิ้ม


แวะมาส่งเข้านอนคะ ฝันดีมีเงินหลายสิบล้านนะคะ


โดย: อาลีอา วันที่: 17 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:08:24 น.  

 



มาชวนไปดู mv น่ารักๆกันคะ



โดย: อาลีอา วันที่: 18 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:47:18 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊เชง มาตอบเรื่องลูกๆ ค่ะ 555
คนโตกับคนที่สองห่างกันปีครึ่งค่ะ
ตอนท้องคนที่สอง คนแรกยังดูดนมแม่อยู่เลยค่ะ
พอใกล้ๆ คลอดจึงให้พักนมแม่ไปกินนมขวดก่อน
คนเล็กเลยคลอดมาตัวเล็กมากๆ ค่ะ
น้ำหนักแรกคลอดของคนที่สองก็ 2350 กรัมค่ะ
ตัวเล้กยังกะลูกกรอก ยังคิดเลยว่าสงสัยต้องไปอยู่ในตู้อบแน่ๆ
แต่เค้าร้องเสียงดังดี หมอเลยไม่ให้เข้าตู้อบ
ถ้าเข้าตู้อบคงดำกว่านี้แน่ๆ 555
พอคลอดออกมาตอนป้าแป๋วคัดนมมากๆ คนโตก็มาช่วยดูดนมอีก
ก็เลยแย่งสารอาหารน้องไปหมดตั้งแต่ในท้องแล้ว 555
แถมโตมาก็ยังกินเก่งอีก เลยโตกว่าน้องๆ มากๆ

ส่วนคนที่สองห่างกับคนที่สาม สามปีค่ะ
และคนที่สามกับสี่ห่างกันคนละปีแต่ตัวไล่ๆ กันเลย
แต่พอดีท้องคนที่สี่ คนที่สามก็หย่านมไปกินนมขวดรอน้องแล้ว 555
ออกมาก็เลยน้ำหนักไม่หนีเกือบๆ สามโลหมดทุกคนเลยค่ะ



โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:35:52 น.  

 
วันนี้แม่ปูมาแบบเร่งด่วนมาแบบเฉพาะกิจรบกวนช่วยล็อกอินสมาชิกบล็อกแก๊งค์ แล้วแวะโหวตนางงามหงส์ในบล็อกแม่ปูด้วยนะคะ ขอบคุณค่า





โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:06:21 น.  

 


พายุ พุย่า เย้า................ซัดโหม
กระหน่ำ กรรมหนา โถม....ไม่ยั้ง
ลมพาล ร่านพรม โลม.......พัดผ่าน
ปลิวว่อน ปอนหวิว ครั้ง......ที่แล้ว นานเนาว์

ลมเบา เราบ่ม ล้า............ เเรงลม
พัดซ่าน พาลซัด จม........ จ่อมเจ้า
ปานไหน ไป่นาน สม....... หนาวสั่น
พัดป่าน พานปัด, เป้า...... ปล่อยป้อง แปรปรวน
*********************************
แวะมาทักทายคะอิอิ ฝันดีนะคะเจ้


โดย: อาลีอา วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:50:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

เจ้เชง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แม่ลูก 3 ที่รักการทำอาหาร,ขนม
และงานประดิษฐ์ต่างๆ
เข้ามาโชว์ผลงานที่ทำ
พูดคุยกับผู้ที่สนใจและชอบเหมือนกัน
มาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน

ยินดีต้อนรับและขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยี่ยม
( มีความสุขมากถ้ามีคนชม จะแก้ไขเมื่อมีคนติ
แต่อย่าด่าน่ะ รับไม่ได้จิงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ )















http://www.pantown.com/data/10170/board4/9-20050903170614.mid
เจ้าตัวหัวเขียว
กระต่ายตัวกวน
น้อง DoryKong 2
น้อง DoryKong 1
X
X
X
X


MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

Friends' blogs
[Add เจ้เชง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.