เคล็ดลับนักกอล์ฟ บริโภคอย่างไรหลังออกรอบ

การออกแรงกล้ามเนื้อในการหวดสวิงไม้กอล์ฟแต่ละครั้ง หรือการเดินด้วยระยะทางหลายกิโลเมตรตลอด 18 หลุมเป็นสิ่งที่นักกอล์ฟทั้งสมัครเล่นและอาชีพต้องเผชิญยามออกรอบ
นอกจากนี้สภาพแวดล้อมภายในสนามอย่างแสงแดด ลม หรือพื้นหญ้า ล้วนส่งผลต่อร่างกายไม่ทางใดก็ทางหนึ่งเช่นกัน
ดังนั้นการป้องกันเบื้องต้นจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง

นักกอล์ฟบางคนเลือกการเข้าฟิตเนสเพื่อให้เกิดความฟิต
แต่อีกวิธีซึ่งได้ผลคือการเลือกรับประทานอาหารอันเป็นการฟื้นฟูจากภายใน
การบริโภคสิ่งที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายหายจากความอ่อนล้ากลับมาเป็นปกติ
โดยสำหรับนักกอล์ฟแล้วสิ่งที่ต้องคำนึงถึงมีดังต่อไปนี้

1. ปริมาณน้ำในร่างกาย
(Hydration)

แม้ยามอยู่ในสนามคุณมีการดื่มของเหลวชนิดต่าง ๆ
เพื่อดับกระหายหรือทดแทนน้ำที่สูญเสียไปในรูปเหงื่อจากความร้อนของแสงแดดหรือการออกแรงอย่างหนักก็ตาม
แต่ยังไม่เพียงพอ
เพราะผลวิจัยพบว่าการออกรอบทำให้ผู้เล่นกอล์ฟสูญเสียความชุ่มชื้นมากกว่าปกติถึง 3-10 เท่า ดังนั้นหลังตีจบ 18 หลุม จำเป็นต้องทดแทนส่วนที่ขาดหายไป
แต่มิใช่ว่าเครื่องดื่มทุกชนิดมีความเหมาะสม หากคุณคิดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือจำพวกที่มีสารคาเฟอีนอย่าง
ชา กาแฟ นั้นไม่เหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง
เพราะจะไปกระตุ้นให้ร่างกายขับของเหลวออกมามากผ่านการปัสสาวะ
โดยสิ่งที่ดีและง่ายสุดคือการดื่มน้ำเปล่า
บางครั้งคุณอาจดื่มไอซ์ทีซึ่งมีคาเฟอีนไม่สูงหนักหรือโซดาเย็น ๆ
แต่ต้องระวังอย่าหวานเกินไปเพราะแคลอรีสูงกลับจะทำให้เกิดความอ้วน

2. สารต้านอนุมูลอิสระ
(Antioxidant)

คุณทาครีมกันแดดเพื่อป้องกันก่อนการออกรอบ
แต่เพียงเท่านี้ยังไม่เพียงพอต่อการปกป้องแสงที่คอยส่องทำลายผิวหนัง
แสงจากดวงอาทิตย์ทำให้ร่างกายเกิดการสร้างสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นตัวการทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ
เกิดการกลายพันธุ์อันนำมาซึ่งโรคมะเร็ง
เป็นผลที่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับยามที่ร่างกายหักโหมออกกำลังกายหนักเกินไปหรือเจอกับมลพิษในอากาศ
แต่สิ่งที่สามารถป้องกันอนุมูลอิสระอันไม่พึงประสงค์นี้ได้คือการนำสารที่ต้านหรือช่วยหยุดยั้งการเกิดเข้าสู่ร่างกาย
ซึ่งหาได้ไม่ยากเลยจากผลไม้สดต่างๆ อย่างแอปเปิล เบอร์รี หรือลูกพลัม
หากเป็นผักก็จำพวกใบสีเขียว อาจเป็นมันฝรั่งหรือพวกถั่วและธัญพืชต่าง ๆ ก็ได้

3. คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrates)

คุณเพิ่งออกแรงอย่างหนักกับการเล่นบนสนามกีฬา
มีการใช้พลังงานอย่างมาก ร่างกายดึงแหล่งพลังงานมาจากคาร์โบไฮเดรต
แต่สำหรับระยะสั้น ๆ แหล่งพลังงานที่ถูกนำมาใช้ก่อนเรียกว่าไกลโคเจน (Glycogen)
ซึ่งอยู่ในตับและกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ
โดยไกลโคเจนจะสูญเสียไปอย่างมากระหว่างหลายชั่วโมงของการออกรอบ
ดังนั้นหลังเสร็จสิ้นภารกิจครบทั้ง 18 หลุม
จำเป็นต้องเติมเต็มส่วนที่สูญเสียไปเพื่อมิให้ร่างกายเกิดอาการเหนื่อยล้า
สารอาหารเหล่านี้หาได้จากผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวอย่าง ขนมปังสักก้อน
เป็นหรืออาจเป็นมันฝรั่ง
แต่ที่สำคัญคือต้องรับประทานภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากเล่นเสร็จ

4. โปรตีน (Protein)

อย่างที่ทราบกันดีว่าโปรตีนเป็นสารที่มีส่วนสำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายหรือกล้ามเนื้อที่คุณใช้จากการออกแรงหวดวงสวิง
เพราะโปรตีนมีกรดอะมิโน (Amino acid) จำนวนมากที่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อเพื่อหลีกเลี่ยงอาการบาดเจ็บ
อาหารที่มีมากก็จำพวกเนื้อสัตว์ต่าง ๆ รวมถึงนมและถั่ว เป็นต้น

5. โอเมกา 3
(Omega-3's)

นักกอล์ฟไม่น้อยได้รับความทนทุกข์จากอาการอักเสบ
การเป็นผื่นระคายเคืองจากสภาพแวดล้อมภายในสนาม โดยโอเมกา 3 นี้ช่วยลดความเจ็บป่วยดังกล่าว สารอาหารเหล่านี้หาได้จากการรับประทานปลาที่มีไขมัน
อย่าง แซลมอน ทูนา ปลากะพง ปลาโอ เป็นต้น ปลาแม่น้ำใช้ได้เช่นกันอย่าง ปลายสวาย
ที่มีโอเมกา 3 มากกว่าปลาทะเลหลายชนิดเสียอีก
หรือหากไม่ชอบกินปลา คุณสามารถเลือกกินพืชจำพวกที่ให้น้ำมันก็ได้อย่าง มะกอก
เป็นต้น

Create Date : 04 มิถุนายน 2552		1 comments
Last Update : 4 มิถุนายน 2552 10:11:37 น.
Counter : 726 Pageviews.
Share Tweet