Bloggang.com : Her Bake : Cheddar Cheese and Canadian Bacon Muffin for tomorrow brunch!

Cheddar Cheese and Canadian Bacon Muffin for tomorrow brunch!

If you wanna view this receipe in English, please click here

น๊อตไม่คิดว่าจะบอกว่าไม่เอาได้ ถ้าใครเอาชีสกะเบคอนมาให้คะ พอมาเห็นในหนังสือPillsbury ว่ามีสูตร Cheddar Cheese and Canadian Bacon Muffin บอกกับตัวเองเลยคะ ต้องลองทำๆ อิอิ

พออ่านสูตรดูปรากฏว่าทำง่ายมากคะ แล้วใช้เวลาทำนิดเดียว แถมใช้แค่ชามใบใหญ่1 ใบ กับช้อนอันใหญ่1 อัน ก็ ทำได้แล้วอ่ะ ดูเหมาะมากๆกับอาหารเช้า หรือ อาหารเช้าควบเที่ยง คะ

Cheddar and Canadian Bacon Muffin
Adapted from Best Muffins & Quick Breads, Pillsburry
(6 ถ้วยมัฟฟิน ขนาดกลาง)

1 ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
3 ชช ต้นหอมซอย
1 ชช ผงฟู
1/4 ชช ผงกระเทียม
1/3 ถ้วย นมสดชนิดจืด
1/4 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
2 ชต น้ำมัน
1 ฟอง ไข่เบอร์ 0
1/2 ถ้วย ชีส Cheddar ชูดเส้นเล็ก
1/4 ถ้วย เบคอนแบบแคนาดาหั่นชิ้นเล็ก (เบคอนแบบมันน้อยคะ ใช้วิธีตัดมันออกก็ได้) หรือ แฮม (ตอนทำเบคอน แอบเยอะกว่า 1/4 นิดหน่อย อิอิ)

อุ่นเตา 180c ทาเนยบางๆที่พิมพ์มัฟฟิน
ผสมทุกอย่างในชาม ยกเว้น ชีส เบคอน ต้นหอม ผสมให้เข้ากัน แล้ว ตะล่อมสามอย่างที่เหลือลงไป เทลงพิมพ์ แล้วอบ 20 นาที

เสิร์ฟ อุ่นๆ คะ

Have a good baking day.
Cheers!

Create Date : 11 ธันวาคม 2551

Last Update : 11 ธันวาคม 2551 15:55:18 น.

20 comments

Counter : 1257 Pageviews.

Why tomorrow ?? can't wait til then !! lol

โดย: pepsakoy IP: 203.218.42.101 วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:16:30:02 น.

ชอบกินชีสสสสส
น่ากินจังเลยค่ะ

โดย: jubejaa

วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:19:39:31 น.

น่าหมํ่าจังเลยคะ ทานกับกาแฟอร่อยเหาะไปเลย

โดย: mook (haiti

) วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:22:11:54 น.

หอมชีสจ้า กินร้อนๆ คงอร่อยแน่ๆ เลย จ้าคุณน๊ิอต

โดย: บ้านหวานเย็น

วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:23:04:40 น.

อุ้มไม่ปฏิเสธค่ะคุณน๊อต ของชอบเลยค่ะ ทั้งชีสเบค่อน น่าทานมากเลยค่ะ

โดย: vanillaorchid

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:2:02:04 น.

ขอสองชิ้นด่วนเลย กำลังหิว

โดย: jjbd

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:3:03:49 น.

นางฟ้าชอบกินเบคอนค่ะ
เอามาทำขนมแล้วใส่ชีสด้วยแบบนี้ ยิ่งน่ากินใหญ่เลย น่ากินมากค่ะ...

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:6:30:04 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ขนมสีสวยดี

โดย: Tristy IP: 99.181.226.246 วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:6:49:46 น.

โอ้ยๆๆ ทำร้ายจิตใจค่ะ
เห็นอะไรที่เป็นชีสกับแฮม ชีสกับใส้กรอก ชีสกับเบคอน โอ้ยจะลงแดงค่ะ

โดย: dailydelicious

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:10:20:06 น.

กินตอนร้อนๆนี่คงจะสวรรค์ดีๆ นี่เองนะคะ

โดย: Hobbit

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:11:36:11 น.

ทำไม่เป็น แต่ชอบ จึงอยากถาม ผงกระเทียมคืออะไร ข้อ 1 ......แล้วครีมเปรี้ยวละไม่รู้จัก ข้อ2....ไม่ต้องตีให้เข้ากัน แล้วจะทำอย่างไร...ไม่รู้จริงๆ

โดย: cupcakeka IP: 119.42.64.196 วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:11:59:24 น.

แถวนี้ไม่มีเบคอนแคเนเดียน เอาเบคอนรมควันเซเว่นนี่ละครับท่าน ไม่ตัดมันออก แถมเพิ่มอีก 1 เท่า

เสร็จเรา เราชอบอีซี่อีซี่ โฮะ โฮะ

โดย: momster

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:14:21:17 น.

ตอบค่า
K'Pepsakoy: haha the truth is i baked them at 11 pm two days ago..anyway, it's too fatty to do that..Thanks for ur visit na ka..
น้องจุ๊บ: ชอบชีสเหมือนพี่เลยคะ ยิ่งยืดๆ ยิ่งชอบ
K'Mook: ใช่แล้วคะ อิอิ
K'บ้านหวานเย็น: ใช่ๆ อบปุ๊บหมดปั๊บค่า
K'อุ้ม: อิอิ โรคเดียวกันเลยคะ
พี่แก้ว:ให้หลายๆชิ้นเลยค่า
K'นางฟ้า:โรคเดียวกันเลยคะ
พี่ฉวี: ขอบคุณที่เข้ามาชมค่า
K'ปุ๊ก: โอ๊ะๆ โรคเดียวกันอีกแล้ว
K'Hobbit: ใช้แล้วค่า

โดย: Her Bake

วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:19:26:41 น.

K'Cupcakeka: ผงกระเทียม คือกระเทียมป่น(Garlic powder) คะ มีขายในซุปเปอร์มาร์เก๊ต ตรงพริกไทยคะ ถ้าไม่มี ใช้กระเทียมสับละเอียดมาก นิดหน่อยแทน หรือ จะไม่ใส่เลยก็โอเค คะ
ครีมเปรี้ยว ก็มีขายในซุปเปอร์ ใกล้ๆชีสคะ ยี่ห้อที่มีขายทั่วไปก็โฟร์โมส กระปุกคล้ายโยเกิร์ต สีฟ้าคะ ถ้าไม่มี ลองโยเกิร์ต รสธรรมชาติแทน พอแทนกันได้คะ
ต้องผสมให้เข้ากันนะคะ แล้ว เก็บ เบคอน ต้นหอม ชีสไว้ใส่ตอนท้าย เพราะไม่อยากให้สามอย่างนี่เละคะ ใช้วิธีตะล่อมนะคะ จะได้ไม่เละมากคะ