|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
Pennesagna ส่งการบ้านคุณแอนน์ ClayAnn ค่า
สวัสดีทุกๆคนคะ วันนี้น๊อตมาพร้อมกลิ่นหอมๆ ของชีสคะ
ใครชอบชีสเหมือนกัน คงรู้สึกแบบใจตรงกันว่า มันหอมจริงๆ ยิ่งตอนอบ กลิ่นมัน "พุ่ง" แย่งกันออกมาจากเตา เหมือนท้าทาย เราว่า เชอะ ถ้าเธอไม่กลัวอ้วน เธอก็กินสิ 555 เอาน่า นานสักที (ถี่) หม่ำสักหน่อยจะเป็นไร
ถ้าใครเข้าบล๊อคน๊อต อ่านสักพักจะรู้เลยว่า เจ้าของบล๊อคเนี่ย ชอบชีสมากคะ หลายๆสูตรในบล๊อคนี้ ทำจากชีสคะ มันเป็นความชอบส่วนบุคคลจ้า
วันนั้นบังเอิญ เข้าไปอ่านบล๊อคคุณแอนน์ ClayAnn เห็น เจ้า Pennesagna ของคุณแอนน์แล้ว ต่อมรักชีส ทำงานเลยคะ หมายมั่นปั้นมือ ว่า จะทำให้ได้ ขอบคุณ คุณ แอนน์นะคะ สำหรับสูตรดีดี ใครสนใจดูต้นฉบับคลิกที่นี่คะ
มาดูส่วนผสมกันนะคะ
มีสี่ส่วนะคะ 1) Bolognese Sauce 2) Penne ต้มสุก 3) Cottage Cheese Sauce 4) Mozalella topping
ส่วนที่ 1 น๊อตใช้สูตรเดิมคะ สูตรนี้ใส่ เบคอนด้วย ทำแค่ 1/2 สูตรก็พอ ดูสูตร คลิกที่นี่คะ * น๊อตใช้ซอส ประมาณสองถ้วยตวงคะ
ส่วนที่ 2 ต้ม Penne กะเอาให้พอดีกับซอส Bolognese นะคะ น๊อตต้มประมาณ 4-5 กำมือคะ ใช้เวลาต้มตามข้างกล่องนะคะ หรือ สังเกตุ ดู สีจะเปลี่ยนคะ ตัดดูตรงกลางจะไม่มีสีขาว น๊อตใช้เคี้ยวดูเลย พิสูจน์ 55 ตอนต้มใส่เกลือเล็กน้อยนะคะ ต้มเสร็จก็แช่ในน้ำเย็นนะคะ จะได้ไม่ติดกัน สะเด็ดน้ำทิ้งไว้คะ ** ต้องขอโทษด้วย สองอย่างแรกนี้ไม่ได้ชั่งให้ กะๆเอาคะ
ผสมส่วน 1 กับ 2 เข้าด้วยกัน
ส่วนที่ 3 ผสม ค๊อทเทจชีส 300 กรัม พามีซานชีสขูด 3 ชต Italian Seasoning 2 ชช ไข่ 1 ฟอง ให้เข้ากัน ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
ส่วนที่ 4 mozalella ขูด มากตามชอบคะ
เริ่มประกอบนะคะ เอา ส่วนของพาสต้า ครึ่งหนึงวางที่ภาชนะ ตามด้วยส่วนที่ 3 ทั้งหมด วางทับด้วยส่วนพาสต้าที่เหลือ โปะ ด้วย mozalella ขูด โรยด้วย parmesan cheese อบ180C ประมาณ 30 นาที หรือ จนหน้าทองสวยค่า อบแล้วเป็นแบบนี้จ้า น๊อตทำสองถาด คะ อันนี้ใส่กล่อง เตรียมใว้ให้คนน่ารักที่ซื้อแป้งฮะเก๋ามาให้ อิอิ ขอบคุณมากมายเลยนะคะ น่ารักที่สุด คุณแอนน์ให้เคล็ดลับวิธีตัดเป็นทรงสวยว่าให้เอาเข้า freezer ก่อน แต่คุณแอนน์ขา มันหอมคะ ทานก่อนยังไม่ได้เอาเข้า freezer เลยยย อร่อยๆมากมายคะ Have a good cooking day. Cheers!
Create Date : 03 มีนาคม 2552 |
|
30 comments |
Last Update : 4 มีนาคม 2552 0:52:45 น. |
Counter : 2209 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: tiktoth 3 มีนาคม 2552 23:17:27 น. |
|
|
|
| |
โดย: Febie 3 มีนาคม 2552 23:25:30 น. |
|
|
|
| |
โดย: แอนน์ IP: 69.155.225.139 4 มีนาคม 2552 3:11:04 น. |
|
|
|
| |
โดย: โปแป้ง (popang ) 4 มีนาคม 2552 8:39:19 น. |
|
|
|
| |
โดย: jubejaa 4 มีนาคม 2552 10:33:47 น. |
|
|
|
| |
โดย: momster 4 มีนาคม 2552 22:16:59 น. |
|
|
|
| |
โดย: Beebie 4 มีนาคม 2552 23:10:40 น. |
|
|
|
| |
โดย: KOok_k 5 มีนาคม 2552 5:07:57 น. |
|
|
|
|
|
|
ยินดีต้อนรับทุกคน
มาทำขนมกันนะคะ
|
|
|
|
|
|
|
|
การ์ตูน 2หมิงกะนางฟ้าอินชอน คับ
ตอน ของเล่นของหมิงๆ (คลิกเยย)