หม้อหุงข้าวทำเค้ก!?!
เนื้อในเนียนสวยเชียวค่ะ ^^

โฮฮฮฮฮฮฮฮฮฮ
ได้เค็กเนื้อเนียมมากเลยค่า
น่าหม่ำมากเลยค่า

ยอดเยี่ยม....น่าทาน

คุณพระ ดูดีมว๊ากกกกกกกกกกก

ดูดี สีสวย น่าหม่ำจริง ๆ

แวะไปชมที่ห้องก้นครัวมาแล้ว ต้องมาชมที่บล๊อกอีกรอบ
พี่เชื่อว่า นับแต่นี้ไป เค้กสูตรนี้ของคุณน้อง ต้องกลายเป็น
เค้กอมตะ เค้กในตำนานห้องก้นครัวอย่างแน่นอน ฟันธง

ขอขอบคุณทุกกำลังใจครับ

เนื้อเค้กสามารถเพิ่มลดวัตถุดิบได้ตามชอบ เช่น เนย ลูกเกด ผลไม่อบแห้งเป็นตันเพื่อความน่าทานไม่จำเจ

ขอบคุณมากค่ะ ดูทำง่ายและน่ากินมากๆเลย

เย้ยยย น่ากินมว๊ากกกอ่ะ เหมือนบัตเตอร์เค้ก เอส แอนด์ พีรุย

เก่งมากค่ะ

อิอิ ตามมากินอีกรอบ

สุดยอดค่ะ

อบนานแค่ไหนคะ

มาแล้วค่า มาแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
เด๋วหาเหยื่อมาช่วยกินได้เมื่อไร ทำแน่ค่ะ

ขอบคุณทุก comment นะครับ

สงสัยว่าหม้อหุงข้าวธรรมดาจะทำได้ไหมคะ เพราะว่ามันตั้งเวลาไม่ได้ ช่วยตอบพี่ด้วยนะคะ จุ๊บๆ จะได้หัดทำเพื่อแจกตอนปีใหม่

เอาปิ่นโตมาส่ง อิอิ

ยำเห็ดกับหมูเค็มค่า

น่ากินจัง พี่ไก่ครับ ยำขอเผ็ดๆ ได้ไหมครับ ชอบพริกๆๆๆๆ

เค้กเนื้อเนียนสวยน่าทานมากเลยค่ะ
ที่บ้านมีแต่หม้อหุงข้าวธรรมดา ไม่มีโปรแกรมหุงข้าวต้มหรือเค้ก และไม่ใช่เทฟลอน ทำได้หรือเปล่าคะ แหะๆ

ตามพี่เมย์มาเยี่ยมด้วยคนค่ะ

หม้อที่บ้าน มีให้กด แบบ cook กับ Quick cook อะค่ะ ปกติหุงข้าวไม่เยอะเราจะกดแต่ Quick cook อันนี้กดแบบไหนคะ

ขอบคุณค่ะ

โหหห น่าทานมากๆ
ทำออกมาน่าตาดีแบบนี้ น่าทำขายได้เลยอะ

วันนี้เข้ามาprint ถ้ามีโอกาสจะลองเลยล่ะค่ะ

กด cook เลยครับ มีบางท่านส่งการบ้านหม้อหุงข้าวธรรมดา OTTO ใบเล็ก ๆ ออกมาน่าทานมากครับ มาส่งการบ้านหลายท่านแล้วครับ

เค้กในตำนานนนน น่าทำจัง

น่าทานมากค่ะ ขอไปซื้อแป้งก่อนนะค่ะ แล้วจะมาส่งการบ้านวันหลังค่ะ

น่ากินจังเด๋วหนูหนูซื้อมาทำกินมั่ง ^__^

ดูแล้วอยากทำมาก ๆ เลย ทำหน้าอื่นด้วยได้ไหม

อบกี่นาทีหรอ

30นาทีได้ไหม

30นาทีได้ไหม

ต้องปิดฝาหม้อด้วยใช่ไม๊ค่ะ แล้วน้ำจะไม่หยดลงมาใช่หรือเปล่า กลัวเค้กแฉะ

ประมาณ 30 นาทีได้ครับ

ปิดฝาได้ครับไม่มีน้ำหยดเลยครับ

อย่อยมากเลยค่ะ

เนื้อเค้กเนียนมาก วิธีทำก็ง่าย

สุดยอดมากๆๆ

ดีมาก

กดCook แล้วมันเด้ง. เราต้องรอกดซ้ำๆหลายๆครั้งเหรอคับ. หรือว่าใช้ไม้ค้ำไว้ให้cookตลอดคับ

ทำไมมันเด้งอ่ะ ไม่ถึง 5 นาทีเลย

โอ้โห.. ยอดเยี่ยมเลยค่ะ จะลองเอาไปทำบ้าง
สรุปว่า
- ใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาทั่วไปก็ได้
- ใช้เวลาอบประมาณ 30 นาที

แต่ถ้าเกิดปัญหาที่ว่า มันเด้งขึ้นเหมือนคนอื่น ๆ จะทำไงดีคะ

ตอนนี้กำลังทำอยู่พอตั้งหม้อหุงข้าวปุบ ไม่กี่นาทีมันก็เด้งอ่ะค่ะ
ทำไงดี ทำแป้งเสร็จแล้วด้วย เสียดายๆๆ

ง่าาาาาา.... งั้นรอเจ้าของกระทู้มาตอบคำถาม หรือหาวิธีแก้ไขก่อนนะคะ แล้วถึงค่อยลองทำ กัวจะต้องเสียดายเหมือน คุณเดียร์อ่ะ

ตอนนี้กำลังทำอยู่พอตั้งหม้อหุงข้าวปุบ ไม่กี่นาทีมันก็เด้งอ่ะค่ะทำไงดี ทำแป้งเสร็จแล้วด้วย เสียดายๆๆ

ขอบตอบนะคะ

ให้กดไปเรื่อยๆคะ ประมาณ 5-6 รอบ แต่ห้ามใจร้อนเอาอาไรมายัดไว้ที่ปุ่มนะคะ คอยกดไปเรื่อยๆ แต่ห้ามเปิดดูนะคะ เค้กจะไม่ขึ้น กะเวลาแล้วลองเปิดดูคะ เอาไม้จิ้มฟันจิ้ม ถ้าไม่มีแป้งติดมาแสดงว่าสุกแล้วคะ

หม้อเปงแบบ OTTO ใบเล็ก จะลดสัดส่วนทำยังไงคะ

หม้อประมาณ 1 ลิตรใช้ส่วนผสมเท่าไรคะช่วยบอกทีคะ ขอบคุณคะ

หม้อ OTTO ขนาด 0.6 ลิตรคะใช้ส่วนผสมเท่าไรคะ

เดียวจะลองดู

ถ้าหม้อเล็กหารสองได้เลยครับ

ถ้ามันเด้งรอสักหนึ่งนาทีกดใหม่ถ้าเด้งอีก ก็รออีก หนึ่งนาทีกดใหม่ครับ ระยะห่างแบบนี้จะเสมอกันและขดความร้อนจะคลายตัวเค้กจะค่อยๆสุกครับ ทำซ้ำจนเค้กสุกเป็นใช้ได้ครับ

เค้กหน้าหม่ำมากมากเยยอยากหม่ำแย้

การทำเค้กอยู่บ้านก็น่าสนุกดีนะ

ดูแล้วน่ากิน
ไม่ได้แค่อยาก
อยากไปถึงที่เลย

ดูแล้วน้ากิน
ไม้ได้แค่น่ากินอยากไปซื้อด้วย

น่าทานมากค่ะ บังเอิญเจอ ขอจดสูตรไปลองทำนะค่ะ

สำหรับคนรักฟุตบอลขอแนะนำ //www.skybet888.com โทรเลยที่เบอร์ 090-156-156-1ถึง4

เราใจร้อนอ่า หน้าเค้กพอง เราก้อเลยเอาส้อมขิ้มดู หร้าเค้กเละเบย

ทำแล้วเค้กแข็งเหมือนหินเลยค่ะ^^ สงสัยว่าสูตรนี่ใส่แป้งเค้กถึง400กรัมเลยหรือคะ

เค้กที่เอามาให้ดูเราจะเอาไปทำบางนะ

กดcookแร้วประมานแปบเดียวมันเด่งอะคะ แร้วมันก้อไปทีตม้warmกด cookไม่ได้เร้ย จะเปนไรไหม??????

กำลังทำอย่ด้วยคะ ? Tt เสียใจอะ

ขอบคุณค่ะ จะทำตามนะค่ะ

ทำง่ายจริงด้วย แต่เนื้อในทำแล้วไม่เนียนเหมือนในภาพเลยอ่ะ

ทำแล้วค่ะ แต่ด้านนอกแข็งๆ อ่ะค่ะ เนื้อเค้กไม่ค่อยหวานเพราะใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งแทน ใช้หม้อรุ่นเดียวกันค่ะ แต่ทำไมไม่ค่อยฟูเหมือนในภาพเลยอ่ะคะ

น่าอร๊อยจุงเบยยยยยย

น่าอร่อยจัง ^-^

น่าอร่อยจัง ^-^

-3-

กดปุ่มcookแล้วซักพักมันก็เด้งขึ้นอ่ค่ะcookอีกครั้งมันT.T

ทำไมมันเด้งแล้วพอจะกดกลับมันกดไม่ได้อ่คะ

ถ้าเปนช็อคโกแลตอ่ะ

สุดยอดมากเลยค่ะ

น่ากินมากเรยค่ะ

เคยทำเหมือนกันค่ะ เเต่ว่ามัน..เละไม่เป็นท่าเลย

กด cook สักพักแล้วเด้ง ให้ถอดปลั๊กออกก่อนแล้วค่อยกดใหม่ค่ะ ถ้าเด้งอีกก็ถอดปลั๊กแล้วกดใหม่อีกค่ะ ^^

ก๊อปสูตรเก็บไว้แล้ว ไว้จะลองทำดูค่ะ น่าทำทานมากๆเลย

ขออนุญาติ จขบ. นะคะ พอดีลองทำดูแล้วเจอปัญหาเดียวกับคุณฟางและคุณกายเลยค่ะ
คุณฟางคุณกายค่ะ
เป็นเหมือนกันเลยค่ะแข็งกระด้าง จืดกินไม่ได้เลยค่ะ แต่ลองลดแป้งดูนะคะ เหลือ 200 g. จะพอดีเลยล่ะค่ะ รอบหลังๆ สำเร็จทุกรอบหอมเนยหวานมันได้ที่เลยเนียนนุ่มได้ใจ ส่วนน้ำตาลใช้ครึ่งนึงของแป้งค่ะ เป๊ะเลยทีนี้

แต่วิธีการทำของเล็กแตกต่างจาก จขบ. หน่อยค่ะ
1.เอาของแห้งทั้งหมดรวมกัน (แป้ง + น้ำตาล + แอบใส่ผงฟู 5-10 g. ;P ) ร่อน 5-6 ครั้ง
2.เอาของเปียกมารวมกัน (ไข่ไก่ 4 ฟอง +นม 50 ml. + วนิลา 1 ชช.)
3.ตีเนย 1 ก้อนที่นิ่มแล้วจนเป็นครีม ตีวนๆ ไปเรื่อยๆ ไม่นานเลยค่ะ ไม่ถึงนาที ก็เรียบร้อย
4.ใส่ส่วนผสมเปียก สลับกับ ส่วนผสมแห้ง สลับกับไปเรื่อยๆ จนหมด (แบ่งใส่ให้ได้ 4 ครั้ง)
เช่น เปียก +แห้ง+เปียก+แห้ง+เปียก+แห้ง+เปียก+แห้ง
ใส่แต่ละครั้งก็ต้องคนด้วยตะกร้อให้เข้ากันดีก่อนค่อยใส่ใหม่ค่ะ ที่เหลือก็เหมือนเจ้าจขบ.ค่ะใส่หม้อข้าวหุงเลย

วันที่ 26 ก.ค นี้วันเกิดลูกสาวค่ะอยากทำให้เขาเองบ้างค่ะเห็นแล้วไม่ยากจะลองทำดูค่ะ

น่ากินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆน่ะค่ะ อยากลองทำมานานแล้วแต่คิดว่ายุ่งยากมาก. มาเจอสูตรนี้กระจ่างเลยค่ะ

อยากทำอ่ะ น่ากิน

ลองทำแล้วค่ะ แต่ดัดแปลงสูตรเป็นแบบของคุณเล็ก เค้กออกมาเนื้อแน่น นุ่ม และหอมมากเลยค่ะ ทำง่ายด้วยค่ะ

ลองทำแล้วค่ะ แป้งไม่เห็นเหมือนเลย กดcook แปปเดียวเองก็เด้งแล้ว กดอีกก็ไม่ได้ ถอดปลั๊กแล้วเสียบใหม่ก็ไม่ได้ ทำไรไม่ได้เลย ก็เลยต้องเอาไม้จิ้มฟันเสียบคาไว้ แปปเดียวเองได้กลิ่นไหม้ เปิดดูข้างล่างไหม้มาก ติดหม้อไปหมดเลย ข้างบนก็ยังไม่ค่อยสุกเลย ล้างหม้อแทบไม่ออกหม้อเกือบพัง เนื้อเค้กก็แข็ง ทำเหมือนทุกขั้นตอนเลยนะค่ะแต่ไม่รู้ว่าทำไมออกมาเป็นแบบนี้

คุณbovi
(ขออนุญาติ จขบ. อีกรอบค่ะ)
เล็กก็เจอปัญหานี้ค่ะ ตอนที่ใช้หม้อใบเล็กที่แถมมากับอะไรสักอย่าง แล้วมันไม่มีฟังชั่นหุงเค้ก ซึ่งพอมันเด่งแล้วกดไม่ได้ ถอดปลั๊กก็ยังไม่ได้ สาเหตุคือมันร้อนเกินมันก็เลยตัดค่ะ
วิธีแก้คือ : ต้องรอให้ความร้อนมันลดลงก่อนใจเย็นๆ นะคะ ถอดปลั๊กสักพัก พอเริ่มเย็นก็เสียบใหม่กดใหม่ อาจจะหลายครั้งหน่อย แต่สำเร็จแน่ค่ะ ที่สำคัญปริมาณเค้กต้องไม่ใส่เยอะเกินด้วยค่ะ ไม่งั้นข้างล่างสุก ข้างบนยังไม่สุก แนๆ ค่ะ
หลังๆ ทำบ่อยเลยแอบใส่ช๊อคโกแลต(ใส่ผงช๊อคโกแลตเท่าไหร่ก็ลดแป้งลงเท่านั้นค่ะ) บ้างแก้เบื่อปรากฏว่าอร่อยมากกกกก^^

ขอบคุณนะค่ะที่ตอบ เดี๋ยวจะลองทำดูใหม่ค่ะ (ไม่ทราบว่าใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ?)

แป้งตาม จขบ. บอกเลยค่ะ ยี่ห้อไหนก็ได้ ที่เขียนว่าแป้งเค้กค่ะ ^^

ลองทำใหม่แล้วค่ะ สูตรของคุณเล็ก หอม หวานพอดี อร่อยดีค่ะ เนื้อเค้กนุ่มมากเลยค่ะ แต่เค้กไม่ฟูเลยค่ะ มีการยุบตัวด้วย ไม่ทราบเกิดจากอะไรค่ะ

ถ้าหม้อหุงข้าวเป็นแบบดิจิตอล กดปุ่ม cook ได้เลยไหม

น่ากินและน่าทำคิดได้ไงอ่ะ

ตอนนี้ทำอยู่ค่ะ..รู้สึกใจไม่ดีเลยกัวเสีย...

น่าทำมากแต่ก็ไม่รู้จะเหมือนเขาหรือเปล่า น่าหม้ำมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

วันนี้วันเกิดลูกสาวขอเอาไอเดียดีดีลองทำนะคะ

สีสันสวยงามมากค่า