ข้าวต้มปลา Flounder ฝ้ายอยากกินอะไรร้อนๆ เมื่อวานเย็นเลยทำ ข้าวต้มปลา ลองทำดู เสียวมากว่าจะเหม็นคาว เพราะว่าจมูกฝ้ายเองดีมาก นิดนึงก็ไม่ได้เลยกลิ่นเนี้ย สงสัยเลี้ยงน้องหมามากไป จมูกเลยเหมือนน้องหมา ฮ่าๆๆๆๆๆ แต่ว่าถ้าเอาไปทอดก่อนแล้วจะอร่อยไหมไม่รู้นะค่ะ วันหลังว่าจะลอง ฝ้ายก็ทำข้าวต้มง่ายๆ เนี้ยล่ะค่ะ เอาต้นหอม ผักชี ตั้งโอ๋ มาซอยรอไว้ ใส่เยอะๆ ก็หอมดีนะค่ะ หั่นปลาเตรียมไว้ แล้วไปต้มน้ำซุปที่จะเอาต้มข้าว ปรุงด้วยพริกไทย ผงกระเทียม เกลือ ใส่น้ำปลาดี ชิมรสตามใจจจจจจจจจจจจ ฝ้าย ถ้ามี ตังฉ่ายใส่ไปด้วยก็ดีนะค่ะ หอมๆ ดีค่ะ ฝ้ายไม่มีอ่ะ แล้วใส่ข้าวที่หุงแล้วลงไปต้มให้ข้าวบานนนนนนนนนนนนนนน แล้วรอให้น้ำเดือดมากๆ ค่อยๆ ใส่ปลาลงไป น้ำต้องเดือดตลอดนะค่ะ ค่อยไปใส่ไปทีล่ะนิดๆ ใส่เยอะน้ำไม่เดือดเดี๋ยวมันคาว ไม่ต้องคน ทิ้งให้เดือด แล้วใส่ผักโรยหน้า แล้วปิดไฟ ผักจะได้เขียวๆ ฝ้ายชอบใส่ไปเลย เพราะว่าเดี๋ยวมันก็หมดหม้อ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เสร็จแล้ว โรยพริกไทย ลืมกระเทียมเจียวกินไปจะหมดหม้อล่ะลืม อิอิอิอิ ง่ายๆ ไม่คาวด้วยค่ะ ถ้ามีน้ำจิ้มเต้าเจี๊ยวนะจะอร่อยมาก ไม่ได้ทำ มัวทำนู่นทำนี่หมดแรงงงงง ไม่มีกลิ่นคาวเลยค่ะ ชอบมากๆ วันหลังจะทำน้ำจิ้ม จิ้มซ่ะ   Create Date : 24 กันยายน 2551 3 comments Last Update : 24 กันยายน 2551 22:23:14 น. Counter : 638 Pageviews. Share Tweet

ขอแบบนี้ชามนึงคะ ขอแบบใส่คื่นไช่ กะ ขิงอ่อนเยอะๆนะก๊ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 25 กันยายน 2551 0:39:01 น.

กินปลาด้วยคนน้าน้องฝ้าย   โดย: mai-mee 26 กันยายน 2551 17:13:26 น.

น่ากินสุดๆ แล้ว ขอทั้งหม้อเลยล่ะกาน   โดย: Absolute Tongta IP: 136.8.5.100 9 ธันวาคม 2551 12:46:59 น.