ถ้านึกถึงข้าวซอยที่อยุธยา
ร้านนี้จะเป็นร้านแรกที่นึกถึง
ร้านบ้านเหนือ
ขายอาหารสไตล์ภาคเหนือ
พวกน้ำยา น้ำเงี้ยว
แต่ที่ชอบที่สุด คือข้าวซอยน่องไก่

คือบรรยายรสชาติไม่ถูก
รู้แต่ว่ามันถูกปาก และทุกอย่างมันลงตัว
คือจริงๆต้องบอกก่อนว่า
ต้นตำหรับหรือรสชาติดั้งเดิมของข้าวซอย
จริงๆแล้วรสชาติมันต้องแบบไหน
เคยไปกินข้าววอยที่ร้านเสมอใจ ที่เชียงใหม่
รสชาติก็ประมาณนี้
คือ ถูกปากกับรสชาติแบบนี้
กะทิไม่ข้นเกินไป เพราะไม่ถูกกับพวกแกงกะทิสักเท่าไหร่
ถ้าจะเอารสชาติดั้งเดิม ต้องกินตามร้านเล็กๆ ร้านเก่าแก่
พี่ก๋าก็ไม่ค่อยได้ทานร้านดังหรอกครับ
แถวบ้า่นมีข้าวซอยอร่อยถูกปากอยู่สองสามเจ้าอยู่แล้วน่ะครับ
ปล. โดนโจรขึ้นบ้านนี่น่ากลัวด้วย เซ็งด้วยนะครับ
พอเศรษฐกิจแย่ โจรก็เพ่นพ่านเลยทีเดียว