อร่อย อร่อย 10 เมนู ชาติอาเซียน ต้อนรับ AEC @ " Al Tara " ( Chaophya Park Hotel , Ratchada )
ชื่อร้าน : Al Tara Thai Restaurant
รายการอาหาร : Thai & Asian Food , Halal Food
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 14.30 , 18.00 - 22.30
ที่ตั้งร้าน : Chaophya Park Hotel, กรุงเทพมหานคร ห้วยขวาง Thailand
พิกัด GPS : 13° 47' 44.73" N 100° 34' 26.82" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ไปกันที่ห้องอาหาร " Al Tara " ของโรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ถ.รัชดาภิเษก
ซึ่งที่นี่ จะเป็น Thai Halal Cuisine ที่ให้บริการทั้งในมื้อกลางวัน และ เย็น
โดยในส่วนของห้องอาหาร Al Tara จะอยู่ในตึกตรงข้ามกับอาคารหลัก
หรือ ที่เดียวกับ ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ ที่เป็นระดับตำนานของที่นี่เลยก็ว่าได้
( ปัจจุบัน ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ ราคา 499 net และ 1-31 ธค. มา5คนขึ้นไป ลด20% )
และ เพื่อเป็นการต้อนรับ ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือ AEC
ทาง Al Tara เลยจัด เมนูอาหาร AEC จากทั้ง 10 ประเทศสมาชิก
มาให้ได้ชิมกันครับ
มาเริ่มที่เมนูจากประเทศไทยกันก่อนเลย
เป็น ผัดไทยทะเลกุ้งแม่น้ำ ฮะ
ห่อมาด้วยใบตอง สวย ๆ พร้อมเครื่องเคียง
ผัดมารสชาติพอดีมากครับ แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
แถม เส้น เหนียว นุ่ม และ ที่สำคัญ ไม่แฉะ
มีกุ้งแม่น้ำ แยกมาต่างหากให้ 1 ตัว โต ๆ
แกะเอาแต่เนื้อมาทานคู่กับผัดไทย อร่อยมากฮะ
เมนูต่อมา เป็นของ ประเทศเวียดนาม
กับ ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม ซึ่งคุ้นหน้าคุ้นตาเราเป็นอย่างดี
แกงหน่อไม้ เมนูจากประเทศลาว
น้ำแกงกลมกล่อม จากผักหลากหลายชนิดครับ
ยำเขมร ของ ประเทศกัมพูชา
วิธีทำ ดูไม่ยาก และ อร่อยด้วยครับ เพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกเลย
น้ำยำรสจัดจ้านดี มีผักหลายชนิด กับ กุ้งสด และ เนื้อไก่ฉีก
มาที่อาหารมาเลเซียกันบ้างฮะ เป็น แกงมัสมั่นแพะ
รสชาติเข้มข้น อร่อยมากครับ หอมกลิ่นเครื่องแกง
โดยเค้าจะเสิร์ฟกับ ครัวซองต์
ต่อด้วย อาหารอินโดนีเซีย เป็น ข้าวผัดอินโดนีเซีย
หรือ Classic Nasi Gorang อีกเมนูที่ค่อนข้างคุ้นตา
เสิร์ฟกับ กุ้งแม่น้ำทอด , ไก่สะเต๊ะ และ ไก่ทอด
ตัวข้าวเหมือนผัดกับน้ำพริกเผา แต่ไม่ได้เผ็ดไรมากครับ กลิ่น หอม ๆ
อาหารบรูไนบ้างครับ เป็น ซุปหางวัว
ตัวซุปหอม ๆ รสกลมกล่อม จากการเคี่ยวกว่า 24 ชม.
อโดโบ้ซี่โครงแกะ จาก ฟิลิปปินส์
แกะนุ่ม ๆ สุกกำลังดี หมักด้วยน้ำส้มสายชู เสิร์ฟพร้อมผักเคียง ต่าง ๆ
ต่อด้วย อาหารเมียนมาร์ เป็น ฮังแลมาล์ล
หน้าตามีส่วนคล้ายกับฮังเลของบ้านเราอยู่ครับ
แต่ของเมียนมาร์นี้ จะใช้เนื้อ รสชาติออกคล้ายแกงกะหรี่ แต่น้ำจะใสกว่า
ปิดท้าย กับ อาหารสิงคโปร์ ด้วย ก๋วยเตี๋ยวลักซา
เป็นก๋วยเตี๋ยวแกง เข้มข้น เส้นหนึบนุ่ม อร่อยดีครับ
แถมเครื่องเคราจัดเต็ม ทั้ง หอยนิวซีแลนด์ , กุ้งแม่น้ำ , หอยเชลล์ อย่างฟินน
ก็เป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมของชาติอาเซียน ที่ได้เรียนรู้ผ่านทางอาหารฮะ
หลาย ๆ อย่าง โดยเฉพาะประเทศที่ติดกัน จะเห็นว่ามีส่วนคล้ายกันอยู่ไม่น้อย
ใครอยากลอง 10 เมนู AEC แบบนี้ ก็มาได้ที่ห้อง Al Tara ได้เลยคร้าบบ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47 
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [
ในบล็อกแกงค์เราลงคนสุดท้ายสินะนี่ เง่ออออออ