อร่อย อร่อย กับ เทศกาล อาหาร Moroccan @ " Patummat Restaurant " ( The Sukosol Hotel , Bangkok )
ชื่อร้าน : Patummat Restaurant
รายการอาหาร : International Buffet
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 15.00
ที่ตั้งร้าน : The Sukosol Hotel , Bangkok, กรุงเทพมหานคร พญาไท Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 27.07" N 100° 32' 9.79" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลอง มื้อ Sunday Brunch ที่ห้องอาหาร " ปทุมมาศ "
ของโรงแรม The Sukosol ที่ครั้งนี้ พิเศษกว่าที่เคย
เพราะกำลังมีเทศกาลอาหาร Moroccan ซึ่งจัดตั้งแต่ 3-11 ตค.นี้
โดยจะเพิ่มอาหารเข้าไปในไลน์ Buffet ทั้งมื้อ กลางวัน และ เย็น
และช่วงนี้ทางโรงแรม มีโปรลด 25% ให้ด้วย
สนนราคาตามนี้เลยครับ
- Lunch 1,160 บาท ลดเหลือ 896 บาท
- Dinner 1,300 บาท ลดเหลือ 1,005 บาท
- Sunday Brunch 1,600 บาท ลดเหลือ 1,237 บาท
มาลองชมไลน์กันเลยดีกว่า เริ่มที่อาหาร Moroccan ก่อนเลย
เมนูแรกเป็น Pastilla ไส้ด้านในเป็นไก่ครับ
อร่อยถูกปากดีทีเดียว อารมณ์คล้ายมะตะบะผสมพาย
ข้าว Couscous เอาไว้ทานกับพวกเมนูเนื้อสัตว์
Lamb Stew with Lentil ไว้ทานกับเมนูข้าวคูสคูส
ตัวแกะไม่ถึงกับเปื่อยมาก หอม ๆ กลิ่นเครื่องเทศพอประมาณ
Tagine M'Kali of Chicken with presered Lemon and Olives
เมนูนี้จะคล้าย ๆ สตูว์ไก่ แต่ออกเข้มข้นหน่อยฮะ
Eggplant Salad
Capsicum Salad
Carrot Salad
สุดท้าย สำหรับอาหารโมร็อกโก เป็น สลัดผักย่าง
ซึ่งรวม ๆ ก็มีให้ชิมหลากหลายพอสมควรฮะ
ถือเป็นประสบการณ์แปลกใหม่ดี
คราวนี้มาลองชมเมนู อื่น ๆ ในไลน์กันบ้างครับ
เริ่มที่ชีส มีทั้งหมด 4 แบบ
ผลไม้แห้ง และ ถั่ว ต่าง ๆ
ขนมปัง อร่อยหลายตัวอยู่นะคับ ตักเอาไปทานกับชีสนี่อย่างเพลินเลย
Cold Cut มีหลายแบบให้เลือก
แซลมอนรมควัน
เมนูเรียกน้ำย่อยแบบไทย ๆ บ้าง
เป็น ไข่เยี่ยวม้า และ ไข่เค็ม พร้อมขิงดอง
ยำยอดมะพร้าวทรงเครื่ีอง เข้มข้น อร่อยครับ
ลาบเป็ด แอบเก๋ตรงที่ใช้เป็นเป็ดย่างฮะ
ยำรวมมิตรทะเล
ยำปูอัด
ส้มตำไทย
มุมเทปัน มีฟัวกราส์ด้วยนะครับ สั่งได้เลย
อาหารญี่ปุ่น มีทั้ง ซูชิ , ซาซิมิ , ข้าวปั้น ต่าง ๆ
ซาลาเปานึ่ง ร้อน ๆ
ขนมจีบ และ ฮะเก๋า
แซลมอนอบเกลือ
Roasted Beef
โรตี มะตะบะ อร่อยดีครับ เสียดายโดยแอร์แล้วจะเริ่มกระด้างหน่อย
ถ้าได้ตอนทอดมาใหม่ ๆ คงสุดยอด เพราะแป้งเหนียว นุ่มดีมาก
กะเพราะปลาน้ำแดง
ขนมจีนน้ำพริก อร่อยโฮกอีกเช่นกันครับ
หมี่กรอบ
เมี่ยงคำ
เมี่ยงลาว ไว้ทานกับข้าวตังนะครับ
ปลาทูทอด และ เครื่องเคียงน้ำพริก ต่าง ๆ
ชุดผักเคียงน้ำพริก
น้ำพริกกะปิ
น้ำพริกปลาสลิด
เต้าเจี้ยวหลนหมูและกุ้ง
ซีฟู๊ดเย็น
แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้ เมนูเบสิค ๆ แต่อร่อยมากครับ
เข้มข้น ถึงเครื่อง
ผัดขี้เมาทะเล
หมูผัดพริกสด
ซีฟู๊ดผัดซอส XO
แซลมอนอบ
หมูอบซอสพริกไทยดำ
กราแตงดอกกะหล่ำ
มันฝรั่งอบ
ของหวานกันบ้างฮะ เริ่มที่ Chocolate Fountain
ไอศครีม 4 รส
Blueberry Cheese Cake
White Choc Cheese Cake
Raspberry Passion Fruit Cake
Strawberry Yoghurt Mousse
เยลลี่
คัสตาร์ด
บราวนี่
ช็อคบอล
มาการอง
ปิดท้ายด้วยเครปแป้งกรอบ ๆ ทำกันสดใหม่เลยฮะ
เริ่มเบา ๆ ที่ Cold cut กันก่อนเลย
ขนมปังที่หั่นเองอร่อยมาก ๆ ครับ ผิวแข็งนิดนึง ด้านใน นุ่ม เหนียว
ชีส กับ สลัด
ตามด้วยซีฟู๊ดจานโต ขาปูอลาสก้าเนื้อแน่น ๆ หวานดีฮะ
อย่างอื่นก็สด มาตรฐาน
ฟัวกราส์ ทอดมาโอเคนะคับ ซอสหวาน ๆ อร่อยใช้ได้
ซาซิมิ สดมาตรฐานครับ
อาหารโมร็อคชุดใหญ่ ตักรวมมาเลย
ชอบสุดคงเป็นพาสติลล่าฮะ อร่อยดี
โรตี มะตะบะ ก็ชอบฮะ
Roasted Beef มาแบบฉ่ำ ๆ ถูกใจมากครับ
ถ้าเป็นมื้อเย็นคงสั่งไวน์แดงสักแก้ว ให้ฟินกันไปข้าง
ข้าวและน้ำพริก ต่าง ๆ
ถ้าคิดถึงอาหารไทยในไลน์บุฟเฟ่ต์
ผมยกให้ The Sukosol เป็นที่ 1 ในใจเลยฮะ
ทำอาหารไทย อร่อยมากกกก
ขนมจีนน้ำพริก รสกำลังดีมากคับ ไม่หวานจนเกินไป
ล้างปากก่อนทานของหวานกันด้วยชาร้อนสไตล์โมร็อกโก
เครปแป้งกรอบ ๆ อร่อยดีครับ
เค้กชาไทยเด็ดเลยฮะ รสเข้มข้น
บราวนี่กับคัสตาร์ดก็อร่อย
ชีสเค้กก็เป็นอีกอย่างที่ติดใจมากกฮะ
สไตล์ฝรั่ง แบบเข้มข้น แฉะ หน่อย ๆ
ตบท้ายด้วยไอศครีม
ล้างปากด้วยชาคาโมมายล์อีกถ้วย
แทบจะคลานกลับบ้าน 5555
ก็สมกับเป็นมื้อ Sunday Brunch ครับ
จัดเต็มจริง ๆ ทั้ง อาหาร และ ของหวาน ต่าง ๆ กว่า 100 เมนู
ส่วนใครที่จะไปลอง อาหารโมร็อกโก
จะมีไปถึงวันอาทิตย์ที่ 11 ตค.นี้ฮะ ทั้งมื้อกลางวัน และ เย็น
ถือว่าคุ้มมาก ๆ เพราะเชฟที่ทำนี่ บินตรงมาเลยทีเดียว
เพราะงานนี้ จัดขึ้นเพื่อร่วมเฉลิมฉลอง ครบรอบ 30 ปี มิตรภาพ ไทย - โมร็อกโก
ซึ่งมี คุณกมลา สุโกศล (Owner โรงแรม) เป็นประธานสมาคมอีกด้วยฮะ
ก็เลยร่วมกับทางสถานทูตโมร็อกโก จัดงานนี้ขึ้น
นอกจากอาหารแล้ว ยังมีบูทจำหน่ายสินค้า ให้สามารถเลือกซื้อได้อีกด้วยครับ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47