และโจ๊กนอกจากจะเป็นอาหารเช้าที่ไม่หนักจนเกินไปแล้ว สำหรับสาวๆ แล้วก็เป็นอีกทางที่ดีในการจะไม่กินอะไรที่หนัก โจ๊กหมู มีปริมาณแคลอรี่เพียง 160 กิโลแคลอรี่ ถ้าไม่ใส่ไข่ แต่ถ้าเติมไข่ก็บวกเพิ่มเข้าไปอีก 80 กิโลแคลอรี่ รับรองว่าไม่อ้วนแน่นอน
ขายอะไรดี อาชีพเสริมโจ๊กหมูง่ายๆ แต่ทำเงิน |
การเลือทำเลควรจะเป็นสถานที่ที่คนผ่านมาก หากเป็นแหล่งรวมของพนักงานออฟฟิต ยิ่งดีเลย เพราะสาวๆ จะไม่กินอาหารที่หนักในมื้อเย็น และมันเหมาะที่จะเป็นอาหารสำหรับคนพักฟื้นไข้ หากอยู่แถวโรงพยาบาลใหญ่ๆ ได้ยิ่งดี เพราะมันจะการันตรีว่าลูกค้าเรามีแน่นอน แต่หากคุณทำแล้วอร่อยนะ อยู่ที่ไหนก็ไม่ต้องกลัว
วิธีทำโจ๊กหมู
การทำโจ๊กหมูนั้น มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยากอย่างที่หลายคนคิด เพราะส่วนประกอบหลักจะเป็นข้าวโจ๊ก และหมูเด้ง ซึ่งหมูเด้งจะอร่อยหรือไม่ก็คงต้องขึ้นอยู่ที่สูตรการหมัก และการทำหมูเด้งของแต่ละคน แต่งานนี้ค่อยพัฒนาฝีมือกันได้ ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆ นั้นไม่ว่าจะเป็นขิง แครอท ฯลฯ สามารถขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะของแต่ละคน จะมีหรือไม่มีก็ได้ เพราะเพียงแค่ข้าวโจ๊กตักราดด้วยหมูเด้ง กระเทียมเจียวและโรยหน้าด้วยหอมผักชีและพริกไทยผงนิดหน่อย เท่านี้ก็เป็นโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยที่เรียกลูกค้าได้มากมายแล้ว อ้อนี่เลยครับสูตร ลองปรับสูตรแล้วทำดู หรือทำให้เพื่อนๆ ชิมก่อนได้ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=baan-nana&month=11-2012&date=03&group=3&gblog=30
ข้อดีอาชีพเสริมโจ๊กหมู
ข้อดีของการทำโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยเป็นอาชีพเสริมนั้น คือ ความนิยมในการรับประทานโจ๊กหมูของคนทั่วไปจะทำให้โจ๊กหมูของคุณสามารถเข้าถึงทุกคนและเป็นที่นิยมได้อย่างง่ายดาย ขายตอนเช้าเพียงแค่ 2 3 ชั่วโมงก็อาจสร้างรายได้ในหลักพัน หรือถ้าหากใครขยันหน่อย หลังเลิกงานกลับมาขายที่ตลาดตอนเย็นอีก ก็รับประกันเช่นกันว่ารายได้ไม่แตกต่างจากตลาดเช้าอย่างแน่นอน
ข้อเสียอาชีพเสริมโจ๊กหมู
แน่นอนว่ามีข้อดีก็ต้องมีข้อเสีย ในส่วนของข้อเสียของการทำโจ๊กหมูเด้งเป็นอาชีพเสริมนั้น ต้องขอบอกว่ามีน้อยมาก เพราะหากฝีมือไม่แย่จริงๆ และขายแบบเอาเปรียบลูกค้าแล้วล่ะก็ คงหาข้อเสียของการขายโจ๊กหมูเด้งเป็นอาชีพเสริมไม่ได้อีกแล้ว เพราะโจ๊กหมูเด้งเป็นของโปรดของทุกคน ลงทุนน้อยและสร้างกำไรงาม
หากกำลังมองกาอาชีกเสริมอยู่ละก็ อาชีพเสริมขายโจ๊กหมูเด้งแสนอร่อยน่าจะเป็นทางเลือกที่ดี เพราะถ้าคุณช้าแล้วมีใครตัดหน้าขายไปก่อน รวยก่อน จะหาว่าหล่อไม่เตือน