|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เติมพริกน้ำปลา ชอบทานเค็ม ระวังโรคไตถามหา
เติมพริกน้ำปลา ชอบทานเค็ม ระวังโรคไตถามหา
คนที่ชอบรัปทานเค็มทราบหรือไม่ว่าพริกน้ำปลาเป็นการทำลายไตทางอ้อม แถมยังเป็นตัวก่อให้เกิดโรคอีกสารพัด
องค์การอนามัยโลกให้รับประทานอาหารที่มีโซเดียมได้ไม่เกินวัน1,400 มิลลิกรัม ซึ่งอาหารไทยส่วนมากจะมีรสจัด ซึ่งมีโซเดียมเกินกว่ามาตรฐานที่กำหนดมากและโซเดียมที่ใกล้ตัวมากที่สุดและคนมักมองข้ามคือ พริกน้ำปลาที่แทบจะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนไทยไปแล้ว เพราะจะเห็นว่าคนที่จะรับประทานอาหารมักจะคลุกเคล้าข้าวกับพริกน้ำปลาและเติมพริกน้ำปลาในอาหาร นอกจากนี้แล้วก่อนที่จะกินก๋วยเตี๋ยวก็มักจะเติมน้ำปลาน้ำตาล น้ำส้มสายชูลงไปตามความเคยชิน โดยหารู้ไม่ว่าเสี่ยงต่อการเสียสุขภาพอย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารรสเค็มมาก ๆ และบ่อย ๆ จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหลอดเลือดสมองแตก โรคหัวใจ และไตวาย รวมทั้งโรคกระดูกพรุน ซึ่งผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวอยู่แล้วจะต้องระมัดระวังอาหารที่มีโซเดียมสูงเพราะไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในโรคที่เป็นอยู่ เนื่องจากโรคดังกล่าวนี้เหมือนกับภัยเงียบที่ไม่บ่งบอกอาหารให้ผู้ป่วยได้รู้
คนที่เป็นโรคความดันอยู่ก็จะไม่รู้สึกว่าเป็นอะไรแต่เมื่อเป็นความดันสูงอยู่เรื่อย ๆ เมื่ออายุมากขึ้น ความยืดหยุ่นเส้นเลือดน้อยลงเส้นเลือดแข็งก็จะเปราะบาง เมื่อมีความดันสูงเรื่อย ๆ ไม่สามารถคุมได้แล้วเกิดเส้นเลือดแตกตามจุดสำคัญต่างๆ ก็จะทำให้เป็นอัมพาต อัมพฤกษ์ กลายเป็นคนพิการ และที่ร้ายแรงที่สุดคือเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้
ฉะนั้นแล้ว คนวัยหนุ่มสาวที่ยังแข็งแรง ก็ต้องระมัดระวังและต้องมีการควบคุมการรับประทานอาหารของตนอย่าให้เค็มจัด เพื่อเป็นการป้องกันและไม่ให้เกิดการสะสมโซเดียมไว้ในร่างกายมากเกินไปอีกทั้งควรเลือกใช้เกลือหรือน้ำปลาโลว์โซเดียมที่มีจำหน่ายตามร้านค้าต่าง ๆ มาปรุงรสเค็มให้อาหารแทนน้ำปลาทั่วๆ ไป ซึ่งน้ำปลาโลว์โซเดียมนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เมื่อรู้อย่างนี้แล้วต่อไปควรหันมาใส่ใจเรื่องอาหารการกินให้มากขึ้นกว่าเดิมเพื่อสุขภาพที่ดีของคนที่คุณรักและตัวคุณเอง บอกต่อคนที่คุณรักเพื่อรักษาสุขภาพของท่านต่อไปด้วย
Create Date : 28 กรกฎาคม 2555 |
|
1 comments |
Last Update : 28 กรกฎาคม 2555 16:13:38 น. |
Counter : 2213 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
ยินดีที่ได้รู้จักค่า ^_^