My recent life experimental project – to create a self-sufficient edible farm out of left-over vegetable and reused bottles on a humble veranda space. Those about-to-kiss-the-bin veg is revitalized, whereas my mind - rejuvenated.

พี่คนหนึ่งเคยสอนว่ากินผักผลไม้เสร็จแล้ว ลองขว้างๆโยนๆเมล็ดไปตรงดิน เดี๋ยวมันก็งอก แถมไม่เพิ่มปริมาณขยะด้วย ปีสองปีมานี้ฉันเลยคิดกิจกรรมสนุกแบบบ้านๆ ‘โครงการสวนเคียงระเบียงกินได้’ ด้วยการปลูกพืชผักแบบพอเพียงจากของเหลือทิ้งทั้งหมด โดยใช้ระเบียงห้อง ที่มีพื้นที่แค่แมวดิ้นดิสโก้

ดาวเด่นประจำสวน เช่น  โหระพา (กิ่งเหลือจากร้านลาบยโส สมาชิกใหม่สัปดาห์ก่อนได้จากร้านลาบอุดร)

พริกขี้หนู (เหี่ยวคาตู้เย็น เลยฉีกเอาเมล็ดในมาโรยเล่น)

มะนาว ( บีบเอาน้ำผสมน้ำผึ้ง กินแก้ไอแล้วนึกสนุก เอาเมล็ดมะนาวไปฝังดิน)

กระเพรา ตำลึง ตะไคร้  ขึ้นไช่ ฯลฯ กระถางต้นไม้ทำจากขวดน้ำอัดลมยี่ห้อดัง บ้างก็ขวดน้ำดื่มแถมจากปั๊มน้ำมัน J

ช่วงไหนไปประชุมหลายวัน กลับมาถึงห้องสิ่งแรกที่ทำคือพุ่งไประเบียงเพื่อเช็คสภาพสวนเคียงฯว่าสมาชิกแต่ละกระถางเป็นไงบ้าง เวลาผ่านไป จากมุมเล็กๆเริ่มกลายเป็นซูเปอร์มาเกต นกพิราบเมืองจิกเหี้ยนไปก็เยอะ ของูบนหัวพี่ที่ทำงานตัวสองตัวมาประดับสวน นกหายไปพักแล้วมันก็กลับมาใหม่ จนทำใจว่าชีวิตก็ต้องมีมารบ้าง มารคือมิตร… บางทีสับสนในชีวิตว่าต้นนี้มาได้ยังไง เพระลืมไปแล้วว่าเคยโรยเมล็ดทิ้งไว้

ยังมีเรื่องสนุกจากสวนเคียงฯ บนระเบียงเล็กๆนี้อีก ซึ่งจะมาเล่าให้ฟังเพลินๆในตอนต่อไปค่ะ

Create Date : 08 สิงหาคม 2557
Last Update : 8 สิงหาคม 2557 15:05:15 น.		4 comments
Counter : 1052 Pageviews.
Share Tweet