ชีสแฮมพาย

ส่วนผสมแป้งพาย

แป้งสาลี 300 ก.
เนยละลาย 150 ก.
เกลือ 1 ชช.
ผงฟู 1 ชช.
น้ำ 1 ถ.

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำแป้งมาคลึงหนาประมาณ 0.5 ซม. แล้วนำไปแช่เย็นพักแป้ง 2 ชม.



นำมากรุลงพิมพ์พาย

นำตัวพายเข้าอบ ไฟ 225 องศา 10 นาที



ส่วนผสมไส้พาย

ชีสขูดฝอย 200 ก.
แฮมหั่น 300 ก.
ไข่ไก่ 7 ฟ.
นมสด 3 dl.
เกลือ
พริกไทย

นำแฮมและชีสมาวางลงบนแป้งพาย ตีไข่และนม+เกลือและพริกไทยให้เข้ากัน และเทลงบนแฮมและชีส



อบไฟ 200 องศา 30 นาที





ทานคู่สลัดผัก



เมนูนี้เด็กๆชอบค่ะ