All Blog
ผัดหมี่ซั่ว+น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
ผัดหมี่ซั่วสูตรนี้เราทานคู่กับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ

น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะสูตรรวดเร็ว

ส่วนผสม

พริกแกงมัสหมั่น 1 1/2 ชต.
กะทิ 400 ก.
น้ำตาล
น้ำมะขามเปียก
เกลือ
น้ำมัน 1 ชต.
ถั่วลิสงบด 300 ก.

ผัดพริกแกงพอหอม



ใส่กะทิและถั่วปรุงรสพอเดือดปิดไป เสร็จแล้ว



ส่วนผสมผัดหมี่

หมี่ซั่ว 1 ห่อ
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
ผัดสดตามชอบหั่นรอไว้
หมูหรือไก่หั่น
กระเทียม
ซอสหอย
ซีอิ้วดำ
น้ำมันสำหรับผัด



ต้มหมี่สองครั้งใส่น้ำมันมะกอกด้วยตอนต้มเส้นจะไม่ติดกัน ต้มสองครั้งเพราะหมี่ซั่วเค็ม พอหมี่สุกเทน้ำออกพักไว้



ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียม ใส่ไก่ปรุงรสใส่ผักและเส้นหมี่



เสริฟพร้อมน้ำจิ้มอร่อยลองทำดูค่ะ


เสริฟพร้อมน้ำจิ้มอร่อยลองทำดูค่ะ




Create Date : 06 เมษายน 2557
Last Update : 6 เมษายน 2557 16:56:33 น.
Counter : 2666 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

snyggen
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]



รักแม่และลูกสาวที่สุดในโลกค่ะ