|
|
ข้าวหน้าหมูแฮมเบอเกอร์ไข่ดาว
เครื่องปรุงหมูแฮมเบอร์เกอร์
หมูบด 3-4 ขีด
หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ 5-6 กลีบ(ตามชอบก็ได้)
ขนมปังปอนด์ (ปั่นกับมูลิเน็กซ์จนเป็นผงๆ) 1 แผ่น
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1-2 ช้อนชา
ผงบาร์บีคิว 1-2 ช้อนชา (ตามชอบ)
ซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงทุกอย่างใส่ตามชอบ
อาจใส่เครื่องเทศสดเช่น ออริกาโน่ พาร์สเลย์สดสับ ลงไปด้วยก็ได้ (หอมๆ)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือ
พริกไทย
เครื่องปรุงข้างบน อยากใส่ไรก็ใส่ ไม่อยากใส่ ขาดๆเกินๆมั่ง ไม่มีปัญหาค่า
วิธีทำหมูแฮมเบอเกอร์
คลุกเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน หมักไว้ 1/2-1 ชม. ให้เข้าเนื้อ
ปั้นก้อนกลมๆ แล้วกดลงแบนๆ ขนาดตามชอบ ทอดไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาลแล้วเบาไฟลงให้สุก ถ้าใช้ไฟแรง มันจะไหม้ซะก่อน
วิธีกิน
ตักข้าว วางเนื้อ วางไข่ดาว ราดด้วย Brown Sauce (เกรวี่ ซอง...ฮิฮิ) อร่อย
ทานกับผักสลัดด้วยนะ ยิ่งอร่อยสดชื่น เข้ากับหน้าร้อนดีนักแล
^^
ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ทานหมดซะแล้ว
ฮ่าๆๆๆ
| Create Date : 28 พฤษภาคม 2550 |
| Last Update : 28 พฤษภาคม 2550 23:29:55 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 673 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: ปอม IP: 124.157.247.209 วันที่: 30 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:31:21 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [