เกี๊ยวซ่า
แป้งเกี๊ยว ตัดวงกลม
- ไส้ : หมูสับ, ขิงซอย, กะหล่ำปลีซอย, หอม หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก, ต้นหอม, น้ำมันงา, โชยุ, น้ำตาลทรายนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
- เอาแป้งเกี๊ยว ใส่ไส้ จับจีบ 
- กระทะเทพล่อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย เรียงเกี๊ยวเป็นวงกลม เอาเกี้ยวลงทอด ให้เหลืองเกือบเกรียม เอาตะหลิวพลิกดู ระวังไหม้, เทน้ำเปล่าใส่ 3/4 ของตัวเกี๊ยว(บางสูตรให้ใส่แป้งข้าวโพด/ แป้งข้าวจ้าว/ แป้งท้าวยายม่อม 1ชช. เคยทำแล้ว แต่ไม่โอเค) ปิดฝา ไฟกลาง ต้มจนน้ำเหือดหมด 
น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า 
- น้ำมันงา, โชยุ, น้ำตาลนิดหน่อย ใส่ไมโครเวฟ 20 วินาที
เกี๊ยวซ่า กินคู่กับกะหล่ำปลีซอย และน้ำจิ้ม 
อร่อย



Create Date : 11 กันยายน 2564
Last Update : 11 กันยายน 2564 19:39:39 น.
Counter : 42 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#17



NongPenquin
Location :
สมุทรปราการ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



น้องเพนควิน เองค่า.........

จงทำดีต่อไป ไม่มีใครรู้ ไม่มีใครเห็น อย่างน้อย ตัวเราที่เห็น ทำดี แล้วมีความสุข อย่างน้อยก็ สุขใจ...ที่ได้ทำความดี
บล๊อก มีไว้บันทึก ความทรงจำดีๆ,,, มีไว้บ่น เรื่องที่ไม่อยากคุย-ไม่อยากพูด แต่อยากจะระบายความในใจ,,, มีไว้อวด ผลงาน-งานฝีมือ ที่ได้สร้างสรรค์ ได้ทำมา,,, มีไว้เตือน ความทรงจำ กับสถานที่ท่องเที่ยวที่ประทับใจ, รูปภาพประทับใจ, หนังสือที่ได้อ่าน,,, มีไว้ซ่อนตัวเอง จากความเป็นจริง ที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน,,,...
All Blog