|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
น้ำพริกหนุ่ม
.
.
.
ส่วนผสมของน้ำพริกหนุ่ม
พริกหยวก 5 เม็ด
พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด
กระเทียม 20 กรัม
หัวหอม 30 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
.
.
.
ส่วนผสม
-พริกหนุ่ม 15 เม็ด
-หอมแดง 9-10 หัว
-กระเทียม 10 กลีบ
-เกลือ 1 ชช.
-นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม ไป จี่-ย่าง(บนเตาถ่านจะหอมกว่า) สุก และเปลือกไหม้ จาก นั้นลอกเปลือกที่ไหม้ออก
-ใส่เกลือลงในครก และตำทุกอย่างรวมกัน ไม่ต้องถึงละเอียดยิบ
.
.
.
วิธีทำน้ำพริกหนุ่มขาย น้ำพริกหนุ่มทำขาย เมนูน้ำพริกสร้างอาชีพ
พริกหนุ่ม 500-1000 กรัม
พริกชี้ฟ้าเขียว 500 กรัม
หอมแดง 500 กรัม
กระเทียม 500 กรัม
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส ครึ่งช้อนโต้ะ
เกลือ 1 ช้อนโต้ะ
.
.
.
อัตราส่วนผสม
พริกหนุ่ม 1/2 กก.
พริกชี้ฟ้าแดง 50 กรัม
กระเทียมจีน 200 กรัม
กระเทียมไทย 50 กรัม
หอมแดง 250 กรัม
เครื่องปรุง
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 3 ช้อนชา
สูตรนี้ได้น้ำพริกหนุ่ม 700 กรัม
.
.
.
| Create Date : 02 มิถุนายน 2565 |
|
0 comments |
| Last Update : 2 มิถุนายน 2565 21:36:47 น. |
| Counter : 124 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
France
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 151 คน [?]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
