เริ่มเช้าวันอาทิตย์กับเมนูยอดฮิตแบบปวยเล้ง
ส่วนผสม
ปวยเล้ง ล้างดินให้สะอาด
กระเทียมสับ
เนื้อหมู
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งไฟให้ร้อนเจียวกระเทียมพอหอม จากนั้นจึงใส่เนื้อหมูตามลงไปผัดพอสุก
- นำปวยเล้งที่ล้างไว้ลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว แล้วรีบเอาขึ้นอย่างทิ้งไว้นาน เนื่องจากสุกง่ายไม่งั้นผักจะเละ แค่นี้ก้อได้ผัดปวยเล้งหวานกรอบอร่อยแล้วจ๊ะ