Chocolate Cake สวัสดีคะ หลังจากที่ได้ย้ายมาพำนัก ณ USA ได้สองอาทิตย์ ก็เกิดอาการคันมืออยากทำขนม ก็ไปเดิน วอล์มาร์ค ได้เค้กมาหนึ่งกล่อง ก็เอาฟ่ะ ไหน ๆ ก็อยากทำ ก็ทำเค้กกล่องไปก่อนละกัน หน้าตาเป็นไงไม่รู้ รอลุ้นกันเอาเอง ส่วนผสมมีดังนี้จ้า เริ่มด้วยการเทแป้งลงอ่างผสม แล้วก็น้ำ 1 1/3 ถ้วยคะ แต่นู๋ยิ้มใช้นมแทนอ่ะ ใส่น้ำมัน 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง จากนั้นก็ตี ด้วยความเร็วต่ำ หนึ่งนาที แล้วเปลี่ยนเป็นความเร็วปานกลาง 4 นาที จริง ๆ ตามกล่อง เวลาหารสองนะคะ แต่นู๋ยิ้มไปอ่านบล็อคพี่ผ้าไหมไทยบอกให้ คูณไปอีกเลยทำตาม ลืมไป ใส่วนิลาด้วยคะ สองฝา ตีออกมาแล้วได้หน้าตาประมาณนี้ จากนั้นก็อบไป 350F หรือ 180 องศา บ้านเราอ่ะ ประมาณ 35 นาที หรือ 1 ชั่วโมงสำหรับเตาใหญ่นะจ๊ะ ระหว่างอบ มาทำหน้ารอคะ เอาวิปปิงครีมใส่หม้อ แล้วก็ใส่ช็อคโกแล็ตลงไปตุ๋นคะ ค้น ๆ ได้หน้าตาประมาณนี้ และแล้วเราก็ได้เค้กที่อบเสร็จ จากนั้นก็ราดหน้าด้วยช็อคฯ ที่เตรียมไว้จ้า ได้หน้าตาแบบนี้ ตกแต่งด้วยเม็ดน้ำตาล อิอิ อีกสักรูป อิอิ ใครแวะมา ขอให้รวย ๆ นะคะ   Create Date : 01 สิงหาคม 2551 3 comments Last Update : 1 สิงหาคม 2551 9:15:12 น. Counter : 708 Pageviews. Share Tweet

เข้ามารับขนมก่อนกินข้าวกลางวันค่ะ น่ากินจังเยย ขอสักครึ่งนะคะ   โดย: พิ้งกี้ (channgam ) 1 สิงหาคม 2551 11:04:50 น.

ทานด้วยคนนะคะ แบ่ง ๆ กันอ้วนเนอะ   โดย: Sweet Forever 1 สิงหาคม 2551 12:11:08 น.

อิอิ อยากมีเตาอบบ้าง จะลองทำให้เตาระเบิดไปเลยทีเดียว   โดย: อันติกา 1 สิงหาคม 2551 12:44:14 น.